קקאו הוא משקה נפלא שיכול לחמם ערב קר ולתת תחושה מיוחדת של שמחה. כיצד לבשל קקאו על חלב, קרא להלן.
איך לבשל קקאו על חלב - מתכון
המצרכים:
- חלב פרה - 500 מ"ל;
- קקאו - 20 גרם;
- ציפורן, קינמון - לפי הטעם;
- סוכר וניל - 10 גרם.
הכנה
בחלב רותח עם זרזיף דק לשפוך קקאו, סוכר ומערבבים היטב. אחרי זה, אחרי 3 דקות, יוצקים סוכר וניל, ולאחר רגע שמנו קינמון ציפורן כרצונו. ללא תבלינים אתה יכול, כמובן, להסתדר, אבל הם נותנים את המשקה ניחוח עדין, ייחודי. מכסים את המחבת עם מכסה, מתעקשים במשך 5 דקות, קקאו מוכן!
איך לבשל קקאו עם חלב?
המצרכים:
- חלב - 220 מ"ל;
- מים 50 מ"ל;
- אבקת קקאו - 10 גרם;
- וניל - צביטה;
- סוכר חול - 10 גרם.
הכנה
בכוס, יוצקים את הקקאו ומערבבים היטב. יוצקים במים רותחים חמים, מערבבים היטב עד חלקה. יוצקים את החלב לסיר ומניחים על אש קטנה. לאחר רותחים, להרתיח את החלב במשך 2 דקות נוספות. לאחר מכן, שופכים אותו לתוך כוס קקאו. מערבבים היטב - קקאו מוכן.
איך לבשל קקאו טעים על חלב?
המצרכים:
- חלב פרה - 550 מ"ל;
- שוקולד - 20 גרם;
- אבקת קקאו - 40 גרם;
- חלב מרוכז - לפי הטעם;
- צ 'יפס שוקולד לקישוט.
הכנה
מחממים את חלב הפרה, מוסיפים אבקת קקאו וחתיכות שוקולד. כדי מדינה הומוגנית, ומערבבים בעזרת סיכה. לאחר רותחים, להסיר מהחום. מוסיפים את החלב המרוכז לפי הטעם ומערבבים. אנחנו שופכים קקאו על הספלים ומקשט עם צ'יפס שוקולד.
איך לבשל קקאו על חלב עם ליקר כתום?
המצרכים:
- ליקר כתום - 45 מ"ל;
- מים רותחים - 80 מ"ל;
- חלב - 800 מ"ל;
- סוכר חול - 80 גרם;
- אבקת קקאו - 40 גרם.
הכנה
קקאו עם סוכר הוא bred במים חמים, לשים על צלחת ולאחר רתיחה אנו מבשלים כ 2 דקות. ואז לשפוך את החלב, ומערבבים להסיר מהאש. יוצקים ליקר כתום, מערבבים ומגישים.
איך לבשל קקאו על חלב?
המצרכים:
- סוכר מגורען - 75 גרם;
- חלב - 450 מ"ל;
- אבקת קקאו - 40 גרם;
- חלמון ביצה של ביצי עוף - 1 חתיכה;
- שוקולד מגורד.
הכנה
חלמון עשב עם סוכר עד ברקים. מחממים את החלב. קקאו מעורבב עם 25 גרם של סוכר, מוסיפים מעט חלב קר, מערבבים היטב ויוצקים את התערובת המתקבלת לחלב מחומם. לאחר רותחים להסיר את המסה מן האש. מסה החלמון, עם כמות קטנה של חלב, שפכו לתוך משקה חם והיכו עד המראה של קצף. אנחנו שופכים קקאו על כוסות ושבבי שוקולד pritrushivaem.