לבש לחמניות - המתכונים הטובים ביותר לחטיף מהיר ומילוי שולחן מזנון

רולס עשוי פיתות הם פתרון מצוין למלא שולחן מזנון עם מגוון של חטיפים עם מילוי המקורי. מילוי לטיפול יכול להיות multicomponent, רווי או תמציתית, המורכב אחד או שני מרכיבים.

כיצד להפוך לחמניות lavash עם מלית?

הכינו לחמניות מקוריות של רזה, לקפל, ולאחר מכן לחתוך לקטעים. מתאבן זה נראה יפה מאוד על השולחן, ואת המילוי ניתן לקבוע על בסיס העדפות אישיות.

1. טעים lavash לחמניות מתמלאים לעתים קרובות עם דגים אדומים, חזיר, גבינה.
2. אין להשתמש ברוטב נוזלי או שמנת, עבור מילוי - lavash יירטב מהר ואת מתאבן יהיה להתפורר על המנה.
3. כדי להבטיח כי חטיף לא להתברר יבש, עדיף להחיל גבינה רכה עבור הספגה: גבינת שמנת, גבינת גבינתית, גבינה מותכת.
4. בשר או רכיבי פטריות הם מראש מבושל, הם יכולים להיות מטוגן, אפוי או מבושל.
5. מקורי מאוד הם לחמניות לבש עם גבינה ומילוי בשר, אפוי או toasty במחבת. מתברר מתאבן חם מעולה עם מילוי לב בקליפה פריך.

פיתה לחם עם מקלות סרטן

פתרון נהדר בדרך חדשה לשרת סלט סרטן הוא לעשות לחמניות רזה דליל עם מלית surimi, מלפפונים טריים וגבינה. חטיף הוא עטוף בשכבה גדולה של lavash ארמני, ספוג לא יותר מחצי שעה, ולאחר מכן לחתוך לקטעים ושירת. מרתיחים היטב את מתאבן המיונז, כך שהלחם לא הופך שביר.

המצרכים:

• lavash - 1 חתיכה;
• מקלות סרטן - 100 גרם;
• מלפפונים טריים - 1 חתיכה;
• עלי סלט - 4 חתיכות;
• ביצים קשות - 2 חתיכות;
• גבינה קשה - 100 גרם;
• מיונז - 3 כפות. l.

הכנה

1. העלה נפרש, משומן עם מיונז.
2. יוצאים במקביל בשורה: פרוסות של מלפפונים לפרוס מקלות סרטן, ביצים מגורדות סדינים סלט.
3. לזרוק את כל השטח של גבינה.
4. מקפלים רול חזק, לשלוח למקרר במשך חצי שעה.
5. חותכים למקטעים 4-5 ס"מ, מיד מוזן.

פיתה לחם עם דגים אדומים

הגרסה הקלאסית של בישול כזה חטיף הוא לחמניות לחמניות עם סלמון. אם אתם עוקבים אחר ההמלצות המאומתות, תהיה מזנון ארוחת בוקר מעולה, אשר נעים לקבל חטיף ומשקאות חזקים. כדי ליישם את הרעיון שאתה צריך גבינת שמנת: פילדלפיה, mascarpone, buco, אם בכלל, לא נמצא, להשתמש curd או ריקוטה.

המצרכים:

• lavash - 1 חתיכה;
• סלמון מלוח מעט - 150 גרם;
• גבינת שמנת - 100 גרם;
• שמיר טרי - 20 גרם.

הכנה

1. הרחב את לחם פיתה, שמן שמנת- chizom.
2. מפזרים שמיר קצוץ.
3. מפיצים פרוסות של דגים מלוחים מעט, לחמניות מתגלגלות.
4. לאחר חצי שעה הספגה לחתוך לקטעים, מגישים לחמניות עם סלמון לבש על צלחת אחת.

פיתה לחם עם עוף

כדי להפוך לחמניות lavash עם עוף וגבינה לא נראה כמו מזון מהיר ברחוב, אתה צריך להשתמש מינימום של החומרים כדי לא להרוות את הטעם הסופי. מרכיבים אלה יהיו 4 לחמניות, אשר נוח לקחת איתם לעבוד או ללמוד חטיף מהיר. חטיפים ישתפר אם אתה שוכב במקרר למשך שעה אחת.

המצרכים:

• רזה lavash - 150 גרם (אריזה);
• חזה עוף - 250 גרם;
• מלפפונים טריים - 100 גרם;
• עלי חסה - 30 גרם;
• גבינת דלעת - 100 גרם.

הכנה

1. חזה עוף באח, מלח, תבלינים, חותם בסכל, אופים במשך 30 דקות, צמרמורת.
2. חותכים בשר עם צלחות, מלפפונים עם קש ארוכה.
3. מרחיבים את הלחם, חותכים ל -4 סדינים, משמנים בגבינה, פורסים בשר ומלפפונים, מכסים עלי חסה.
4. כווץ לחמניות מתוקות, שלח שעה למקרר.

פיתה לחם עם גזר קוריאני

כדי להפוך לחמניות טעים lavash עם מילוי אין צורך להשתמש במרכיבים יקרים או מורכבים. חטיפים עם גזר קוריאני, גבינה מותכת ועשבי תיבחר לכל הצרכנים שלא אכפת להם לאכול אוכל טעים. עבור השובע, חזה מעושן ונקניק. זה לא הכרחי להוסיף רטבים, גזר עסיסי יהיה לחדור היטב חטיף.

המצרכים:

• רזה lavash - 1 חתיכת;
• גזר בקוריאה - 200 גרם;
• בשר חזיר - 200 גרם;
• שמיר קצוץ - 1 קומץ;
• גבינת פסטה מעובה - 50 גרם.

הכנה

1. מרחים את הפיתות, גריז עם גבינה.
2. מפזרים עשבי תיבול קצוצים דק.
3. הניחו את צלחות הבשר.
4. גזר היטב סחוט מן המלח, להפיץ את השכבה הבאה, לגלגל רול חזק.
5. לשים לחמניות של לחם פיתה במקרר במשך 30 דקות, לחתוך למקטעים ומגישים.

פיתה לחם עם חזיר וגבינות

רולס של פיתה לחם עם חזיר וגבינות יהיה תחליף טוב כריכים הרגילים podnadoevshim עבור תה בבוקר. בנוסף, המילוי נראה לקוני מאוד לחתוך, כך גרסה זו של חטיפים יכול להיות מגולגל עם רזה רול, לחתוך קטעים קטנים מהודקים עם שיפודים, אתה מקבל את הקאפה המקורית של שולחן המזנון.

המצרכים:

• lavash - גיליון אחד;
• בשר חזיר - 150 גרם;
• גבינה קשה - 150 גרם;
• ריקוטה - 100 גרם.

הכנה

1. לבש פונה, שמן עם ריקוטה.
2. הניחו חתיכה אחת קצוצה דק.
3. השכבה הבאה היא גבינה קשה צלחות.
4. סגור את גליל צפוף, להשאיר אותו להשרות במשך 2 שעות.
5. חותכים לקטעים קטנים, מגישים לחמניות של לחם חזיר ופיתות, נקולוב כל שיפוד.

לחמניות פיתות עם גבינת קוטג '

לחמניות של פיתות עם גבינת גבינת יסייע לגוון את השולחן עם חטיפים חדשים כי אין טעם כמו לטפל יחיד. גבינת חרדל, ריקוטה, יכול להיות מלא עשבי תיבול קצוץ, שום קצוץ, ולמלא את המילוי עם מלפפונים טריים. מילוי פשוט ותמציתי ינצח כל אורח, במיוחד אוהדים של שילובים יוצאי דופן במזון.

המצרכים:

• lavash - גיליון אחד;
• ריקוטה - 200 גרם;
• מלפפונים טריים - 100 גרם;
• יוגורט יווני (שמנת חמוצה) - 1 כף. l;
• שום - שן אחת;
• שמיר קצוץ - קומץ.

הכנה

1. ריקוטה מעורבב עם שמיר, שום קצוץ ויוגורט.
2. מרחיבים את הלחם פיתות, שומן עם גבינת דלעת.
3. מכניסים צלחות ארוכות של מלפפון.
4. מזער את גליל צפוף, מגניב במשך 15 דקות.
5. חותכים את לחומר לתוך מגזרים, מגישים לחמניות lavash על צלחת אחת.

פיתה לחם עם פטריות

כדי להכין לחמניות עם פטריות וגבינה טעים, המילוי מוכן מראש, ואז לפני ההגשה, מתאבן מחומם: במחבת, בתנור, במיקרוגל. זה נעשה כך את הטעם של פטריות נפתח יותר, ואת הגבינה נמס. חיתוך כזה חטיף לא יעבוד בצורה מסודרת, אז זה יותר נוח לעשות לחמניות קטנות עבור כל אורח.

המצרכים:

• lavash - 1 עלה גדול;
• Champignons - 500 גרם;
• בצל - ½ יח.
• גבינה קשה - 150 גרם.

הכנה

1. פטריות לחתוך, ומטגנים בצל קצוץ דק, צמרמורת.
2. לבש חתוך לארבעה דפים.
3. כל שכבה היא priser עם גבינה, להפיץ פטריות ומטגנים.
4. רול לחמניות, להשרות 20 דקות.
5. מגישים חם, מחומם בכל דרך נוחה.

לחם פיתה עם קוויאר אדום

כדי לבשל לחמניות חריגות של לחם פיתות, סתימות ניתן לבחור עם טעם בהיר, צבע, מתאבן כזה על השולחן יסתיים הראשון. חשוב איכותי להבין את הרעיון, כדי ליישם קוויאר אדום טוב, המוצר "רוטב ג'לטין" אינו מתאים, כאשר חותכים חטיף, המילוי יהיה פשוט לשפוך לתוך המנה.

המצרכים:

• lavash - 1 חתיכה;
• קוויאר אדום - 150 גרם;
• פילדלפיה - 100 גרם.

הכנה

1. לסנן עם לבנדר פילדלפיה.
2. להפיץ את הקוויאר האדום.
3. כדי ליצור רול חזק, לעטוף בסרט, לשים את המקרר.
4. לפני ההגשה, לחתוך קטעים קטנים.

לבש מתגלגל עם שפם

טעים, לחמניות מתובל של ארמני lavash עם sprats בהצלחה להחליף כריכים חטיף . זה חטיף מעולה מוכן "על ביס", זה יהיה גישה משקאות חמים. קיווי ייתן טעם מיוחד לטיפול זה, אם אף אחד לא מעריך ניסויים כאלה, להחליף אותו עם מלפפון טרי, את הטעם של צלחת זו תהיה מוכרת יותר.

המצרכים:

• lavash - גיליון אחד;
• גבינה קשה - 50 גרם;
• sprats - 1 ב.
• קיווי - 1 חתיכה;
• תרמיל של פלפל חריף - 1 PC.
• מיונז - 1 כף. l.

הכנה

1. לחם פיתה חתוך ל 4 מלבנים.
2. מסננים מיונז.
3. מצדו האחד של הסדין היו מונחים גבינה מגורדת, מעל חצי עיגול של קיווי, פס אחד).
4. הניחו את הדגים בשורה אחת על גבי הפרי, pritrasit עם פלפל חריף קצוץ.
5. מזער את גליל דק, לשים אותו במקרר עבור הספגה.
6. לחתוך למקטעים, על 10 ס"מ.

לחמניות מטוגנות

לחמניות טעימות פריך מטוגן מטוגן במחבת - פתרון טוב חטיף מהיר. את המילוי ניתן לבחור לפי הטעם: פטריות מטוגנות, בשר טחון, תערובת גבינה או ירקות. הכינו לחמניות על שמן חם, אם יש מחבת גריל, ניתן להחיל אותו, כך חטיף ייצא פריך יותר.

המצרכים:

• lavash - גיליון אחד;
• עוף טחון - 300 גרם;
• גבינה קשה - 100 גרם;
• ירקות קצוצים - 1 קומץ;
• שמנת חמוצה - 2 כפות. l;
• טיגון שמן.

הכנה

1. מוסיפים את הבשר בשמן עד מוכן, מלח ועונה עם כל התבלינים.
2. לבש חתך ל -2: 4 חלקים, משמנים בשמנת חמוצה, מפזרים גבינה מגורדת.
3. כדי להפיץ בשר טחון, כדי להכתים עם עשבי תיבול.
4. כווץ לחמניות, חום במחבת עד חום זהוב.

לבש מתגלגל בתנור

לחמניות פריכות ניתן לאפות בתנור, המילוי נבחר על פי ההעדפות שלך. אתה יכול לבשל בקלות, ללא בעיות, browning לחמניות על גיליון אפייה, אבל אתה יכול גם להפוך את הטיפול מעניין יותר: מפזרים גבינה, שומשום או זרעי חמניות. מתכון זה מכיל צ 'ילי טרי, זה יכול להיות מוחלף עם פתיתים יבשים.

המצרכים:

• lavash - גיליון אחד;
• כוח - 500 גרם;
• גבינה קשה - 100 גרם;
• בצל, גזר - 1/2 יח ';
• שמנת חמוצה - 1 כף. l;
• חלמון - 1 חתיכה;
• שומשום - 1 כף. l;
• מלח, תבלינים.

הכנה

1. מטגנים בשר טחון עם בצל קצוץ דק וגזר מגורר קצוץ צ'ילי עד מוכן, מלח העונה עם תבלינים.
2. לבש חתוך ל -2 סדינים, שמנת חמוצה, מפזרת גבינה.
3. כדי להפיץ את בשר טחון, להפשיל את רול.
4. לסוך עם חלמון, מפזרים שומשום.
5. אופים עד להזהבה בצבע 220 מעלות.