החטיף החם הפשוט ביותר בכל הזמנים היה ונשאר כריכים חמים. הם יכולים להיות מוכנים במהירות כמעט מכל מוצרים מאולתרים, ולאחר מכן לקחת איתם לחמם בתנור, במחבת או במיקרוגל. כמה מתכונים רגילים (ולא ממש) עבור כריכים חמים נתאר בחומר זה.
מתכון לכריכים חמים במחבת
קסמו של כל כריך חם מכוסה בשפע של גבינה רכה, ובמתכון זה הוא שופע. כמו המרכיב העיקרי אתה יכול להשתמש לחלוטין כל גבינה האהובה, העיקר הוא שיש לו טעם בולט נמס בקלות ובמהירות. וכדי לדלל את ההרכב המוכר של גבינת לחם רוטב, אנחנו מכניסים סנדוויץ 'פרוסות דקות של תפוחים, אשר משולבים בצורה מושלמת עם גבינות חדה.
המצרכים:
- חמאה - 25 גרם;
- קטשופ חריף - 10 מ"ל;
- פרוסות לחם - 4 יח ';
- גבינה קשה - 75 גרם;
- תפוח - 35 גרם.
הכנה
לסוך כמות קטנה של חמאה בצד אחד של כל פרוסת לחם. השמן הנותר נמס ומשולב עם קטשופ. מסננים את רוטב החמאה המומסת בצד השני של חלקי הלחם ומניחים מעליה גבינה מגורדת. מכסים את הגבינה בפרוסות דקות של תפוחים ומניחים את פרוסת הלחם השנייה. בדרך זו תקבלו כריך סגור, העליון והתחתון שבו הוא מרוח בחמאה. מניחים את הכריכים על מחבת חמה ומטגנים משני הצדדים, מחכים לחבורות הגבינה.
מתכונים של כריכים חמים בחנות הכריכים
זה אפילו יותר קל לבשל כריכים עם כריך מיוחד. אז, במהלך הטיגון, אין צורך לעמוד מעל כריכים לקראת הופעתו של קרום קלוי אחיד - עוזר אלקטרונית ידאג קלייה אחידה בשבילך.
המצרכים:
- ירקות מלוחים (מלפפון, גזר, כרובית, פלפלים) - 440 גרם;
- זיתים - 75 גרם;
- כיכר לחם;
- בשר חזיר - 320 גרם;
- גבינה קשה - 490 גרם.
הכנה
אם אתה מסיק ירקות לחורף, אז קח מבחר ירקות מלוחים מהציוד שלך (למעט פירות מימיים, כמו עגבניות) או לקנות צנצנת של ירקות במרינדה מהסופרמרקט. מסננים עודף מרינדה מ ירקות לשים אותם בבלנדר. לטחון ירקות יחד עם זיתים ולהפיץ את התערובת המתקבלת לאורך אחד הפרוסות של הלחם. על גבי שכבות פרוסות דקות של בשר חזיר וגבינה, מכסים את הכל עם פרוסת לחם שנייה ומכניסים לסנדוויץ '. אחרי 4 דקות, לבדוק את הכריך: אם הוא משוחק, ואת הגבינה נמסה, הכל מוכן.
מתכון פשוט לכריך חם עם עגבניות
המצרכים:
- לחם - 2 פרוסות;
- גבינה - 45 גרם;
- עלי בזיליקום - 2-3 יח ';
- עגבניות - 2 פרוסות.
הכנה
לסחוב את הלחם עם שמן זית משני הצדדים, על הצד האחורי להניח את הגבינה, עלי בזיליקום ופרוסות עגבניות. מכסים את הכריך עם פרוסת לחם שנייה ומניחים אותו לטגן בסנדוויץ 'או במחבת עד שהוא הופך לחום.
מתכון לכריכים חמים עם נקניק וגבינה
מה יכול להיות טעים יותר פיצה הכנה מייגעת של הבסיס עבור זה? אנו ממליצים להחליף את השכבה הרגילה של בצק שמרים עם פרוסת לחם רגיל ליהנות הפינוק האהוב עליך בעוד כמה דקות.
המצרכים:
- בגט - 8 פרוסות;
- רוטב עגבניות, רוטב ברביקיו או קטשופ - 120 מ"ל;
- גבינה מגורדת - 110 גרם;
- נקניקיות - 24 פרוסות.
הכנה
מחממים תנור ל 175 מעלות, ובעוד הוא מתחמם, משמנים את כל חתיכות בגט עם רוטב עגבניות לכסות עם חלק נדיב של גבינה מגוררת. על גבי כרית הגבינה, לשים 2-3 חתיכות של נקניקיות האהוב עליך להעביר את הכריכים על מגש האפייה. מבשלים את החטיף 5-6 דקות או עד שהגבינה נמס.