הכנת בייגל שכבות בזמננו היא הרבה פחות בעייתית מאשר קודם לכן. הכל בזכות הזמינות של מגוון רחב של מאפה עלים מוכנים על המדפים של רוב השווקים. לוקח חבילה של מוצר כזה למחצה סיים לגלם את אחד המתכונים הבאים לא יהיה קשה.
כרוב עם בצק עלים עם תפוח
עבור אלה שאינם חוששים שילובים חצוף, אנו ממליצים לנסות מתכון עבור בייגל מ בצק עלים עם מילוי גבינה תפוחים. חברה מושלמת של תפוחים יהיה חתיכת צ 'דר או כל גבינה קשה אחרת עם חדות קלה.
המצרכים:
- חמאה - 35 גרם;
- תפוח ירוק גדול;
- סוכר מגורען - 35 גרם;
- קינמון קרקע - 3/4 כפית.
- גבינת צ 'דר - 8 פרוסות;
- אגוז מוסקט - 1/4 כפית.
- אריזת בצק.
הכנה
מערבבים את הסוכר עם תבליני הקרקע. מערבבים את פרוסות התפוח עם חמאה מומסת. פורסים את שכבת הבצק על המשולשים ומפזרים כל תערובת סוכר. על קצה רחב, מניחים פרוסת תפוח וגבינה, ואז מגלגלים את הבייגל, נעים מחלקו הרחב של המשולש אל הצר. אופים את הבייגל, על פי ההוראות בחבילה למבחן.
כרוב עם בצק פרג עם זרעי פרג
המצרכים:
- אריזת בצק;
- פרג - פריט אחד;
- חלב - 55 מ"ל;
- מותק - 35 מ"ל;
- חמאה - 20 גרם.
הכנה
כדי למלא פרג, יש להכות את השעועית בבלנדר ושופכים בתערובת של חלב חם וחמאה מומסת. לאחר הנוזלים, מילוי הפרג יהיה בתוספת דבש נוזלי. פעם אחת
איך להכין לחמניות של בצק עלים עם ריבה?
כדי להכין בייגל עם ריבה, אתה לא צריך שום דבר אחר מאשר לארוז את המאפה ואת הריבה עצמה. מגלגלים קלות את הבצק, חתוכים למשולשים ושוכבים על קצה רחב של כל ריבה. מגלגלים את הבצק לגליל, נעים מבסיס המשולש לראש שלו, ומניחים את הבייגלים על הקלף המכוסה בסדין אפייה ואופים במשך 15 דקות ב 200 מעלות. מעדן מוכן ניתן לשפוך עם זיגוג או מפוזרים אבקת סוכר.