אפילפסיה היא מחלה מורכבת, ויש מחקרים שלמים המאפשרים לנו לראות את התבנית בין צריכת מזונות מסוימים לבין תחילת ההתקפים. במשך זמן רב האמינו כי יש צורך במספר רב של מגבלות קפדניות, אך המדע המודרני קובע כי תזונה כללית עם אפילפסיה לא צריכה להיות שונה מדי מהתזונה הרגילה, אבל יש גם דקויות.
דיאט לאפילפסיה: איסורים
אפילפסיה דורשת תזונה, המוגבלת למסגרות מסוימות המקלות על התקפים. רשימת האיסורים האמורים כוללת את המוצרים והגורמים הבאים:
- משקאות אלכוהוליים בכל צורה שהיא, חזקים וקלים;
- צלחות עם תכולת מלח גבוהה, מרינדות, מלפפונים חמוצים;
- בשר מעושן, בשר ודגים מעדנים;
- תבלינים ותבלינים (בעיקר חומץ, חרדל, חזרת ופלפל);
- שעועית, שעועית, אפונה;
- משקה שופע יתר על המידה או להפך, הגבלה נוזלית חזקה;
- אכילת יתר, מנות גדולות מדי, מזון כבד.
הדיאטה נגד אפילפסיה נותנת תוצאות מצוינות: ההתקפות נעשות קטנות יותר, והן זורמות ביתר קלות. חשוב להבין כי איסורים אלה הם קבועים, אבל אם אתה באמת רוצה, אתה יכול להרשות לעצמך חלק קטן של משהו מהרשימה, אבל לא לעתים קרובות יותר 1-2 פעמים בחודש.
דיאט לאפילפסיה: המלצות
התפריט צריך להיות מאוזן ומלא, עם שפע של סיבים. לרוב מומלץ דיאטה קלאסית חלב וירקות, אשר מתאים כמעט כל מחלה.
עם זאת, בהחלט להפסיק לאכול בשר, מדי, לא צריך להיות. מדי יום יש צורך להרשות לעצמם חלק קטן של מנה של בשר, דגים או עוף, רצוי מבושל או מבושל עבור כמה סוגים.
דיאטה קטוגנית לאפילפסיה
דיאטה זו מומלצת ככלי נוסף בטיפול, והיא
- מחזור ראשון (3 ימים) : צום + שתייה (רק מבושלים או מים מטוהרים).
- המחזור השני : דיאטה שומן (שומן הוא יותר חלבון ופחמימות), לאכול 1/4 של מנה רגילה. סירוב של דגנים, פסטה, ירקות מתוקים.
- המחזור השלישי : יציאה הדרגתית מהתזונה.
אנשים שיש להם בעיות בכבד, דיאטה כזו היא בהחלט התווית, כי זה רווי במוצרים שאנשים במקרה זה אסור להשתמש. ישנן אזהרות אחרות, ולכן דיאטה זו צריכה לשמש רק תחת פיקוח רפואי.