מאכלי ים הוא מאוד שימושי עבור הגוף שלנו: הם מכילים microelements שימושיים רבים, כמובן, יוד. היום אנחנו אגיד לך מה ניתן לבשל מאכלי ים קפואים.
סלט של מאכלי ים קפואים
המצרכים:
- מאכלי ים קפואים - 300 גרם;
- כרובית קפואה - 300 גרם;
- שעועית מחרוזת - 150 גרם;
- סלט סיני - 3 עלים;
- לחם לבן - 2 פרוסות;
- מיונז.
הכנה
אז, קודם אנחנו מכינים את כל החומרים לסלט. שעועית המיתרים מופשרים, שטופים וזרקו לכמה דקות במים רותחים, ואז אנחנו שופכים במהירות מים קרים. שוטפים את הכרובית ומרתיחים עד לבושם. קוקטייל של מאכלי ים קפואים אנו שוכבים על מחבת חמה ומטגנים עד מבושל על שמן צמחי. סלט סיני מרוסק. עכשיו אנחנו משלבים שעועית, כרובית, עלי חסה ופירות ים. הכל מעורבב, מתובל במיונז ומוגש עם פירורי לחם.
מרק פירות ים קפוא
המצרכים:
- קוקטייל ים קפוא - 500 גרם;
- שמנת - 500 גרם;
- חלב - 1 l;
- שמנת חמוצה - 125 גרם;
- נורה - 2 חתיכות;
- קמח - 1 כף. כפית;
- חמאה - 1 כף. כפית;
- תבלינים.
הכנה
מאכלי ים קפואים מופשרים ושוטפים. חלב מוזג לסיר קטן ומביאים לרתיחה. הנורה מעובד, מגורר לתוך קוביות ו wessed כדי שקיפות. ואז לשפוך את הקמח ומטגנים כ 3 דקות. לאחר מכן, יוצקים את השמנת, לשים את השומן החמצמץ ושוקלים במשך 5 דקות. אנחנו זורקים את קוקטייל הים לחלב חם ומבשלים 3 דקות. עכשיו במדויק בצל תדלוק, חום, העונה עם תבלינים ומבשלים מרק עד עבה.
פסטה מאכלי ים קפואים
המצרכים:
- שמן זית - 2 כפות. כפות;
- שום - 1 ציפורן;
- ספגטי - 400 גרם;
- פירה עגבניות - 200 מ"ל;
- שמנת - 300 מ"ל;
- תבלינים;
- מאכלי ים קפואים - 500 גרם;
- נורה - 1 חתיכה;
- שרימפס - 100 גרם.
הכנה
עכשיו אנחנו אגיד לך כמה זה טעים לבשל מאכלי ים קפואים. נורה שום הוא קצוץ דק קצוץ. לאחר מכן מטגנים את הירקות לשקיפות, מוסיפים קוקטייל ים, מערבבים וננשפים במשך 5 דקות. לאחר מכן, שופכים את כל פירה עגבניות לתבש את המנה עד סמיך. לאחר מכן, יוצקים את השמנת, לזרוק את שרימפס קלופים ולהתחמם במשך 2 דקות. מורחים על הצלחת ספגטי מבושל מראש, יוצקים רוטב העליון ומשרתים אותו על השולחן.