כל מיני דייסה - זה ארוחה בריאה, אשר, בנוסף לשובע, נותן לגוף שלנו הרבה ויטמינים. כמה טעים לבשל דייסה דוחן על חלב, לקרוא להלן.
איך לבשל דייסה דוחן על חלב?
המצרכים:
- פרה חלב - 390 מ"ל;
- מים מסוננים - 380 מ"ל;
- חיטה - 1 כוס;
- מלח;
- סוכר מגורען;
- חמאה.
הכנה
מילט מסודר, ולאחר מכן שטף עם מים רותחים כדי לנקות את המים. יוצקים 400 מ"ל מים ומניחים על צלחת. על הבישול החום בינוני עד שכל המים נקלטו. אז אנחנו שופכים את החלב, אנחנו מפחיתים את האש למינימום האפשרי. אחרי זה, אנחנו יוצקים את הדייסה והסוכר. מרתיחים במשך 5 דקות, בלי לשכוח לערבב אותו. כבר עכשיו אתה יכול לשים חתיכת חמאה בספל.
איך לבשל דייסה דוחן על חלב עם דלעת?
המצרכים:
- דוחן חיטה - 3.3 כוס;
- מים - 390 מ"ל;
- חלב פרה - 375 מ"ל;
- סוכר - 4 כפות. כפות;
- דלעת טרי - 250 גרם;
- מלח;
- שמן.
הכנה
ביסודיות לשטוף את דוחן מוכן. לאחר מכן אנו מניחים את crop בסיר, יוצקים במים ומבשלים כ 15 דקות. המים שנותרו מרוקנים ומוזגים למחבת עם חלב מחומם. אנחנו עושים את האש מינימלית ומבשלים את cROP עד שהוא מוכן. בינתיים, לחתוך חתיכות קטנות של דלעת שטף. אחר כך אנחנו מניחים אותו בסיר, שופכים מעט מים ומבשלים עד שהכוס משתין. בדייסה סיים, מוסיפים את מחית ומבשלים כמה דקות. אנחנו ממלאים את המנה מוכנה בשמן וקוראים לכולם לשולחן.
איך לבשל דייסה דוחן על חלב יבש?
המצרכים:
- חלב מיובש - 110 גרם;
- מים - 765 מ"ל;
- סוכר מגורען - 95 גרם;
- חיטה - 110 גרם;
- מלח.
הכנה
מילט ממוין ושטף היטב. ואז לשפוך אותו עם מים ולהביא לרתיחה. אנחנו מכינים רבע שעה מתחת למכסה. מוסיפים את אבקת החלב, המלח, הסוכר ומערבבים. מבשלים עוד 15 דקות עד מוכן. ואז לכבות את הצלחת, והניח את הדייסה על צלחות.
איך לבשל דייסה דוחן עם חלב?
המצרכים:
- חיטה - 275 גרם;
- חמאה טבעית - 25 גרם;
- דלעת מוסקטין - 0,5 ק"ג;
- חלב פרה - 645 מ"ל;
- מלח.
הכנה
דלעת מנוקה לחתוך לחתיכות קטנות. לחמם את החלב, לשים אותו דלעת מוכן, סוכר מעט להוסיף מלח. שמנו על הכיריים, לאחר רותחים אנו מוסיפים בזהירות croup. על אש נמוכה, מבשלים כחצי שעה. ואז מחבת עם דייסה לשים בתנור עם טמפרטורה של כ 120 מעלות מבשילים במשך 40 דקות. אם תרצה, אתה יכול להוסיף אגוזים, משמשים מיובשים , צימוקים בלאגן כזה.
איך לבשל דייסה דוחן דוחן על חלב?
המצרכים:
- דוחן - 1 כוס;
- מלח;
- מים מסוננים - 390 מ"ל;
- חלב פרה - 675 מ"ל;
- סוכר מגורען.
הכנה
דגני דוחן מסודרים, שטופים ומלאים במים קרים, משאירים 2 שעות. אז זה מים סחוט, לשפוך את הסכום הנכון, במקרה שלנו זה 2 כוסות ומבשלים עד לרגע שבו כל המים נעלם. עכשיו יוצקים חלב חם, מלח, סוכר, תוך ערבוב מתמיד, לבשל כ 7 דקות. מכסים את המחבת עם מכסה ומכניסים לתנור חם להבשלה במשך 10 דקות.
איך להרתיח דייסת דייסה מתפוררת על חלב רב משתנים?
המצרכים:
- חיטה - 1 כוס;
- מלח;
- מים מסוננים - 390 מ"ל;
- חלב פרה - 675 מ"ל;
- סוכר מגורען.
הכנה
דוחן הוא שפך לתוך קערה ושטף כדי לנקות את המים. לאחר מכן, מניחים את croup בקערה של המכשיר. אנחנו שופכים חלב, מכניסים מלח, סוכר. אנחנו מכסים את הקירות של המחבת הרב-שכבתית בחמאה, כך שהחלב לא יברח מלמעלה. אנחנו מבשלים במצב "דייסת חלב" עד שהאות יצביע על כך שהמנה מוכנה. תהנה התיאבון שלך!