אנחנו חייבים לנסות לוודא שהדגים נמצאים על השולחן שלנו לעתים קרובות ככל האפשר. מוצר זה נספג בקלות על ידי הגוף ומעשיר אותו עם ויטמינים שונים microelements. בנוסף, הדג מוכן די מהר. עכשיו נספר לכם כמה טעים לבשל פילה אמנון.
איך לבשל אמנון בבלילה?
המצרכים:
- ביצים - 2 חתיכות;
- פילה של אמנון - 8 יח ';
- קמח - 300 גרם;
- שמן צמחי - 50 מ"ל;
- פלפל, מלח.
הכנה
פילה הדגים נשטף ונחתך לחתיכות. במיכל אחד אנחנו מביאים ביצים, קצת מהם מלח. ובשנייה אנחנו שופכים את הקמח, הפלפל והמלח. כל חתיכת פילה מתגלגלת תחילה בתערובת קמח, ואחר כך בביצה. לאחר מכן, את פילה אמנון של הבלילה הוא הניח במחבת עם שמן שחומם מראש ומטוגן על שני הצדדים עד גסות. לשרת את הדג טוב יותר כאשר חם.
איך לבשל אמנון בתנור?
המצרכים:
- פילה של אמנון - 800 גרם;
- בצל - חתיכה אחת;
- עגבניות - 2 יח ';
- שמן זית - 20 מ"ל;
- מיונז - 50 גרם;
- גבינת פרמזן - 50 גרם;
- לימון - חצי;
- מלח, פלפל שחור.
הכנה
בצל ועגבניות חתוכים עם טבעות, שלושה פרמזן על פומפיה. פילה הדגים נשטף ומונח על קרש חיתוך. כל פיסה של מלח, פלפל וקלילות מיץ לימון. אנחנו משמנים את המחבת בשמן זית ומניחים עליה פיסות פילה. על גבי זה אנחנו שמים טבעות בצל, מיונז תוצרת בית , עגבניות לשים בתנור. אופים במשך 40 דקות ב 180 מעלות. ואז מפזרים דגים עם ירקות מגוררים גבינה ואופים עוד 10 דקות.
איך לבשל אמנון ב multivariate?
המצרכים:
- פילה של אמנון - 1 ק"ג;
- גזר - 100 גרם;
- בצל 200 גרם;
- תפוחי אדמה - 500 גרם;
- שמן צמחי, מלח, תבלינים.
הכנה
פילה דגים מופשר, שטף ומיובש. לאחר מכן, אנחנו מלח לתת לעמוד על 20 דקות.בינתיים, אנחנו עוסקים בירקות: בצל טבעות בצל, מפזרים אותו עם מלח ותבלינים. גזר, תפוחי אדמה לחתוך פרוסות להתפשט בצל. מערבבים הכל עד התבלינים מופצים באופן שווה על הירקות. אנחנו שופכים שמן צמחי לתוך כוס של multivarka, להפיץ כמה ירקות, ואז דגים פילה לחזור על השכבות. הגדר את מצב "מרווה" והזמן הוא 80 דקות.
איך לבשל אמנון במחבת?
המצרכים:
- אמנון - 400 גרם;
- רוטב סויה - 60 מ"ל;
- מיץ לימון - 1 כף. כפית;
- סוכר - 3 כפית.
- פלפל, בזיליקום יבש - לפי הטעם.
הכנה
פרחי אמנון מופשרים ושלי תחת מים קרים זורמים. כל פיסת פילה מחולקת לשני חלקים ומפזרים מיץ לימון משני הצדדים. גם מפזרים את הדג עם תבלינים. מלח לא נחוץ, כי יש לנו רוטב סויה, וזה כבר די מלוח. אנחנו מחממים שמן במחבת. זה יכול להיות גם חמניות או זית - הבחירה תלויה לחלוטין על הטעם שלך.
מורחים את פילה הדגים על המחבת ומטגנים את האש על אש גבוהה במשך 3 דקות בכל צד. עבור רוטב, לשלב סוכר רוטב סויה, מערבבים עד שהסוכר נמס. תערובת וכתוצאה מכך הוא שפך לתוך מחבת עם דגים בצורה כזו שכל חתיכה מקבלת את החלק שלה. מביאים את הרוטב לרתיחה, מכסים את המחבת במכסה, מוציאים את האש ומבשלים את האמנון עוד 5 דקות, אנחנו משרתים אותו על שולחן חם עם לקישוט של ירקות ואורז.
איך להכין אמנון בסכל?
המצרכים:
- פילה של אמנון - 500 גרם;
- מלח, תבלינים - לפי הטעם;
- פלפל בולגרי - מחשב אחד;
- עגבניות - מחשב אחד;
- ירקות של שמיר - 30 גרם;
- פטרוזיליה - 30 גרם.
הכנה
אני שוטפת את האמנון שלי ומנגבת אותו. עגבניות ופלפל בולגר חתוך לקוביות, מוסיפים עשבי תיבול כתושים ו 2 כפיות של שמן צמחי ומערבבים. הצורה מרופדת בנייר כסף, משומנת בשמן צמחי ומעליה אנו מניחים את פילה הדגים, מניחים את תערובת הירקות. מכסים את החלק העליון בנייר כסף ומכניסים לתנור. ב 200 מעלות, אנחנו מבשלים 30 דקות. לאחר מכן, הסירו את הסיר, שוב החזירו את הדג לתנור שמתחת לגריל. וגם בתוך 10 דקות יש לנו צלחת מענג - אמנון עם ירקות לקשט.