יחד עם charlottes ו casseroles, מספר קינוחים טעימים ניתן מחדש עם תפוחים אפויים. אם פירות אין מתיקות טבעית, אז אתה יכול לפצות על זה על ידי הוספת ממתיק. על איך לאפות תפוחים בתנור עם סוכר, נספר את המתכונים הבאים.
תפוחים אפויים בתנור עם מתכון לסוכר
כדי לאפות, עדיף לבחור צפוף למדי, לא מתקתק מדי או בשלים. כמו כן, לפני האפייה, ודא כי פירות אינם מראים סימנים של נזק מכני.
מתכון זה, אנו משתמשים סוכר חום, אשר יש טעם קרמל בולט יותר, אבל אתה יכול להחליף אותו עם לבן רגיל.
המצרכים:
- תפוחים גדולים - 4 יח ';
- סוכר חום - 45 גרם;
- קינמון - 1 כפית;
- קומץ אגוזים;
- קומץ צימוקים או חמוציות מיובשות;
- חמאה - 10 גרם;
- מים - 160 מ"ל.
הכנה
לפני תחילת האפייה, אתה צריך להתמודד עם השלב הקשה ביותר של בישול - ניקוי תפוחים מן הליבה. כדי לנקות את הליבה, אתה יכול לצייד עם סכין מיוחדת תפוחים או סכין מטבח של הגודל הקטן ביותר. אם תבחר באפשרות השנייה, עיסת עודף יכול גם להיות הרים בקלות עם כפית.
לאחר הכנת תפוחים, לשלב סוכר עם קינמון, אגוזים קצוצים חמוציות מיובשות. מורחים את התערובת בחללים וכתוצאה מכך מניחים את התפוחים על תבנית אפייה. על גבי מילוי תפוחים, לשים חתיכת חמאה. יוצקים לתוך טופס הפרי עם מים ולשלוח הכל לתנור במשך 40 דקות ב 190 מעלות. תפוחים אפויים בתנור עם סוכר ניתן להגיש מיד לאחר ההכנה עצמה או עם קערה של גלידה.
המתכון לתפוחים אפויים בתנור עם סוכר
תפוחים ישירות מהתנור יכול להיות ארוחת בוקר נעימה, בריאה ולבבית, אשר יכול להיות מוכן בערב לשים בתנור על התעוררות. כדי למנוע את תחושת הרעב לאורך זמן רב ככל האפשר, אנו משתמשים בתערובת של שיבולת שועל וסוכר כמו מילוי תפוחים.
המצרכים:
- תפוחים גדולים - 4 יח ';
- סוכר - 45 גרם;
- שיבולת שועל - 65 גרם;
- קמצוץ של קינמון ואגוז מוסקט ;
- חמאה - 20 גרם;
- מים 230 מ"ל.
הכנה
הסר את הליבה מן התפוחים, מנסה לא לפגוע בתחתית הבשר כי דבק העור. מערבבים שיבולת שועל עם תבלינים, סוכר וחמאה מומסת. ממלאים חללים בתפוחים עם שיבולת שועל ומניחים את התפוחים על מגש אפייה. במגש עצמו, יוצקים במים, כך התפוחים הם אפויים על חשבון קיטור לא לשרוף לתחתית המנות.
מבשלים פיצה ב 190 מעלות במשך כחצי שעה.
תפוחים בתנור עם סוכר יכולים להיות מגוונים על ידי הוספת טעמים כמו וניל או רום, קליפת הדרים, הדבק שוקולד או חמאת בוטנים למילוי.
מתכון לתפוחים עם פרוסות סוכר בתנור
אם אין לך את הרצון ואת הזמן להתעסק עם מיצוי ארוך של הליבה של התפוחים, נסה לחתוך את הפרי לתוך פרוסות. צלחת זו יכולה להיות עדינות עצמית נעימה או ציפוי עבור גלידה דייסה בבוקר.
המצרכים:
- חמאה - 10 גרם;
- סוכר - 55 גרם;
- חפיסת סוכר וניל;
- קינמון הקרקע - 5 גרם;
הכנה
מחלקים את התפוחים לפרוסות של עובי בינוני ומסירים את הזרעים מכל אחד מהם. מערבבים יחד את התפוחים יחד עם הסוכר הרגיל וניל (או כמה טיפות של תמצית וניל), ואז מפזרים את כל הקינמון ומניחים לאפות בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות במשך 15 דקות. זמן הבישול תלוי בסוג התפוחים ובצפיפותם.