המתכון של תה לאטה מתובל הוא לא יותר מתכון לתה, שהוא מוכר לרבים, עם חלב, שהיה בטעם של קינמון, הל, ציפורן ותוספות ריחניות אחרות. חלב עבור תה כזה הוא לעתים קרובות מכות לתוך הקצף ואת המוכן מוכן לשתות קפה latte, אבל כמה מעדיפים להחליף את כובע קצף עם קצפת.
כיצד להפוך תה latte פיקנטי?
המצרכים:
- שקיות תה - 2 יח ';
- קינמון - 1 כפית;
- ג'ינג'ר - 1/2 כפית;
- מים 240 מ"ל;
- חלב - 240 מ"ל;
- סוכר - 45 גרם;
- וניל תרמיל.
הכנה
על הכיריים, לחמם את תערובת של מים וחלב עם תוספת של תרמיל וניל. כאשר הנוזל מתחיל לרתיחה, להסיר את הכלים מן האש, מוסיפים את התבלינים הנותרים, סוכר ושקיות תה נמוך. השאירו את התה להרתיח במשך 7-10 דקות, ואז יוצקים latte פיקנטי על המשקפיים ומגישים מיד, או מראש להשלים עם קצפת.
לפתה דלעת פיקנטי
ההרכב של תה latte פיקנטי יכול להיות מגוונות על ידי הוספת מרכיבים עונתיים למשקה. אחד מהם, בקור, יכול להיות דלעת, preippuskarily pripuskayut עם תבלינים.
המצרכים:
- דלעת - 160 גרם;
- חלב - 350 מ"ל;
- מותק - 25 גרם;
- שקית תה;
- קינמון - 2 כפית.
- מוסקט - 1 כפית;
- ציפורן ציפורן;
- שמן שמנת - 25 מ"ל.
הכנה
שפשפו את הדלעת והכניסו אותה למחבת. מפזרים את תבליני הקרקע, מניחים ניצן ציפורן ויוצקים בערך חצי כוס מים. השאירו את הדלעת לנטוש עד הלחות ואת הרכות להתאדות לחלוטין, ולאחר מכן לטהר אותו עם חלב חם לחמם את התערובת. לחלוט בשקית קיבל שקית תה, ולאחר מכן להמתיק את לטה עם דבש. מקציפים את קרם שמנת, שופך את תה latte פיקנטי, מוסיפים את המשקה עם כובע מקציף שמנת.
כיצד להכין תה latte פיקנטי?
המצרכים:
- מים 230 מ"ל;
- קינמון - 1 כפית;
- שקיות תה - 2 יח ';
- ג 'ינג' ר הקרקע, הל, אגוז מוסקט, ציפורן - על פי 1/4 של כף;
- חלב - 240 מ"ל;
- שוקולד לבן - 155 גרם.
הכנה
כל המרכיבים, למעט פרוסות השוקולד, מכניסים לסיר ומניחים על האש ומבשלים על אש בינונית. תן את המשקה לרתיחה במשך 5 דקות לאחר רותחים, להסיר אותו מן האש. ואז לסנן את הכל ולחזור לצלחת. מוסיפים בהדרגה את פרוסות השוקולד עד שכל זה נמס לגמרי, ואז משרתים, ומפזרים תבלינים. כמו כן, ניתן להשלים את המשקה המוגמר עם קצפת ושבינת שוקולד לבן.