משקה מוכן כמו לימונדה ניתן לקנות בכל סופרמרקט או קיוסק, עם זאת ... משקאות כאלה הם בדרך כלל מאוד פחמן (וזה מזיק), והם מכילים כל תוספים כימיים שאינם בשימוש, כגון: טעמים, צבעים, חומרים משמרים וממתיקים אשר רק צמא יותר). כלומר, אין שום שאלה של תועלת. אבל זה לא קשה לבשל משקה מרענן טעים ובריא כמו לימונדה עצמך.
לימונדה תוצרת בית מלימונים ותפוזים
המצרכים:
- לימונים - 2 חתיכות;
- תפוזים - 3 חלקים;
- מים 3.5 ליטר;
- סוכר מגורען - 5-8 כפות. כפות.
הכנה
יוצקים את המים לסיר ומניחים אותו על האש. אנחנו שופכים לימונים ותפוזים עם מים רותחים (שהוכנו קודם לכן בקומקום) ושוטפים היטב, חותכים את הבצק ומבשלים אותו 5-8 דקות. מסנן, להוסיף סוכר מגניב בהכרח, כך לאחר הוספת מיץ לא לאבד ויטמין C - זה נשבר בטמפרטורה גבוהה.
לסחוט מיץ לימונים ותפוזים ולהוסיף אותו מרק מן הקליפה. שוב אנו מסננים. מגניב לטמפרטורה של 8-12 מעלות ו - אתה יכול לשרת. עלה של מנטה או בזיליקום טריים בכוס לא יקלקל את הטעם של המשקה הזה. הם יכולים גם לדלל משקאות אלכוהוליים חזקים (ג 'ין, וודקה), כמו גם להשתמש להכנת קוקטיילים מורכבים שונים. כמובן, אתה יכול גם להכין לימונדה כתום תוצרת בית קצת אחרת.
מתכון לימונדה מתפוזים אדומים עם לימון וסיד
תפוז אדום יש טעם מר יותר טריים, סיד נותן טעם מיוחד מאוד לכל משקה.
המצרכים:
- תפוזים אדומים - 3 יח ';
- לימון - 1 חתיכה;
- סיד - 2 חתיכות;
- סוכר - 5 -8 כפות. כפיות (או לפי הטעם שלך).
הכנה
אנחנו מבשלים את ההדרים במים רותחים ושוטפים אותה היטב במים קרים. חותכים את החזה (רצוי סכין מיוחדת כדי לגרום לזה להיראות כמו קש) Zalem zestem עבור 3.5 ליטר מים רותחים. מוסיפים סוכר ומסיסים. בואו נתקרר. מן הדרים אנחנו לסחוט את המיץ ומוסיפים את מרתח מקורר של קליפה. זן מגניב.
אתה יכול לפנטז על לימונדה כתומה, הוספת מיץ של פירות הדר שונים היברידים רבים שלהם - זה באמת עניין של הדמיון שלך. טוב במיוחד אשכוליות זה - הם עסיסיים, לא cloying מאוד שימושי. ב מרתח, במקום או יחד עם ההתלהבות, אתה יכול להוסיף את השורש של זנגביל - במיוחד טוב הוא כזה לימונדה זנגביל לעונה הקרה.