שרי - תכונות שימושיות התוויות

הפריחה הוורודה בעדינות של פריחת הדובדבן באביב קשורה למראהם המעריץ. פירות עצי דובדבן יש ריח נעים וטעם. בשל מגוון זנים של דובדבנים, פירות יכולים להיות שונים לא רק בגודל ובאורך של peduncle, אלא גם את התוכן של סוכר. אז, עבור שימורים לעתים קרובות להשתמש זנים חומצה יותר של דובדבנים, ועל הקפאה או הצריכה בצורת טרי - מתוק. אגב, בצורת קפואים דובדבנים לשמור על תכונות שימושיות כמו אלה טריים. להלן אנו מציעים להכיר את היתרונות של תכונות של דובדבנים ועל מי זה יכול להיות התווית.

הרכב ומאפיינים שימושיים של דובדבנים

פרי זה הוא קלורי למדי, כי הוא גבוה בפחמימות. עם זאת, אתה לא צריך לכתוב דובדבנים את החשבון, כי הוא מכיל כמות עצומה של ויטמינים ועקבות יסודות, כמו גם חומרים ותרכובות המסייעים לשפר את הרווחה.

פירות דובדבנים עשירים בסידן, זרחן , קובלט, פלואור, מנגן, גופרית, בורון, אשלגן, כרום, מוליבדן, ונדיום, רובידיום וברזל. זה מינרלים אלה להבטיח את תפקוד תקין של הלב, המוח, מערכת העצבים, מערכת השלד והשרירים, להשתתף בתהליכים מטבוליים, כולסטרול נמוך. ברזל בהרכב מסייע להילחם באנמיה, אך בשל הרמה הרגילה של המוגלובין, אספקת החמצן לגוף משופרת. פירות שרי הם המועדפים על התוכן של רכיב נדיר כזה כמו מוליבדן, אשר מסייע לגוף להתנגד טוב יותר בסביבה חיצונית תוקפנית. ואף על פי שאדם צריך את זה כמות קטנה, עם זאת, עם חוסר שלה, תהליכים נוגדי חמצון מופחתים באופן משמעותי.

שרי עשיר בויטמינים כגון PP, A, C, E, B1, B2. ויטמין B6 (חומצה פולית) עוזר לתפקד בצורה נורמלית מערכת העצבים, והוא גם מרכיב חשוב בשליש הראשון של ההריון. עם חוסר שלה, עשויים להיות מומים של הצינור העצבי המוח.

גרגרי יער מכילים הרבה סיבים, תכונות שימושיות אשר נועדו להבטיח את הפעולה הרגילה של דרכי העיכול, כמו גם חיסול של רעלים וחוסר תועלת אחרים.

קומארין, הכלול פרי דובדבנים, מסייע להפחית את הסיכון של קרישי דם, ובכך להיות כלי מצוין למניעת הסיכון להתקף לב ושבץ.

קומפוט, מבושל מ דובדבנים, הוא מאוד שימושי עבור מזון לתינוקות, בזכות הנכס לחזק חסינות, להפחית את הטמפרטורה מוגברת, כמו גם את התוכן האופטימלי של חומרים חשובים עבור הגוף. לכן, במקום מיץ לאחסן, עדיף להציע לילדים קומפוט תוצרת בית.

ברפואה העממית, דובדבן מומלץ עבור יתר לחץ דם, כולסטרול גבוה, הצטננות, דלקות עור שונות, עצירות, טיפול מורכב של דיזנטריה, אפילפסיה, הפרעות נפשיות מסוימות, וכן להסרת דלקת במפרקים עם גאוט ודלקת פרקים.

עם זאת, ישנן התוויות נגד כי לא ניתן להזניח למרות כל שימושי תכונות של דובדבן לאדם.

התוויות נגד השימוש בדובדבנים

השימוש בפרי דובדבן במזון אסור במחלות הבאות: היחלשות אמייל השן, צרבת, מחלות ריאות כרוניות, כיב בקיבה, כיב תריסריון, השמנה, שלשולים. כמו כן, למרות תכונות שימושיות עשיר ומגוון, הוא התווית כדי להציג דובדבן מוקדם בתפריט של הילדים, שכן זה יכול לגרום לאלרגיות למדי. כדי למנוע השלכות שליליות, רצוי להציע את זה לא לפני 8 חודשים עם תשומת לב מיוחדת בעקבות התגובה למוצר חדש.