ואתה יודע כי קינוח טעים ומקורי עבור תה יכול להיות מוכן במהירות עוגיות רגילות ואפילו בלי אפייה? וכיצד לעשות זאת, נספר לכם בפירוט עכשיו.
קינוח של עוגיות וחלב מרוכז
המצרכים:
- עוגיות קצוץ - 400 גרם;
- חלב מרוכז - 500 גרם;
- שמנת חמוצה - 2 כפות. כפות;
- חלב - 7 כפות. כפות.
הכנה
אז, אנחנו שמים את העוגיות בבלנדר, לטחון אותו היטב לשים כמה פירורים לקישוט. אז המסה המתקבלת היא מעורבת עם חלב מרוכז מבושל, שמנת חמוצה, להוסיף חלב בזהירות לערבב הכל עד חלקה. מן המסה שהתקבלה אז אנחנו יוצרים כדורים קטנים ואנחנו מגלגלים אותם פירורים מצולקים של העוגיות המרוסקות. זה הכל, הקינוח של עוגיות ושמנת חמוצה מוכן!
קינוח של עוגיות ובננות
המצרכים:
- עוגיות שיבולת שועל - 10 חתיכות;
- גבינת מסקרפונה - 250 גרם;
- קרם 33% - 200 גרם;
- אבקת סוכר - 100 גרם;
- שוקולד מריר לקישוט.
הכנה
אז, להכנת קינוח מעוגיות שיבולת שועל , בסיר אחד לשפוך מים קרים, שמנו את השני על גבי, כך התחתון של השני נוגע במים. עכשיו להפיץ את הגבינה "Mascarpone" , לשפוך את השמנת ומערבבים הכל עם מיקסר עד חלקה. לאחר מכן, בהדרגה לשפוך את אבקת סוכר, לטאטא את השמנת. עכשיו אנחנו פורשים את הביסקוויטים הקצוצים של שיבולת שועל במנות, לשים קצת שמנת ומערבבים הכל ביסודיות. אז שמנו שכבה צפופה של שמנת על גבי פני השטח כולו. אנחנו לקשט את הקינוח עם מסקרפונה ועוגיות עם שוקולד מגורר והניח אותו על המקרר במשך כמה שעות, כך שהטיפול הוא ספוג היטב.
קינוח של גבינת קוטג 'וביסקוויטים
המצרכים:
- עוגיות חמאה מרובעת - 500 גרם;
- גבינת קוטג '- 300 גרם;
- סוכר מגורען - 100 גרם;
- אבקת קקאו - 1 כפית;
- חלב - פריט אחד;
- חמאה - 100 גרם.
הכנה
סוכר סוכר הוא שפך לתוך קערה, אנחנו להפיץ גבינת קוטג ', חמאה, אנחנו מערבבים עם כף ומחלקים את המסה לשני חלקים. בחלק אחד, מוסיפים קקאו ומערבבים. עכשיו אנחנו טובלים את pechenyushki עבור 1 השני לתוך החלב ולשכב על הסרט מזון 3 חתיכות ברציפות. על הדף לפרוס את הקערה הלבנה, ואז עוד שכבה של עוגיות לכסות עם מילוי כהה.
לאחר מכן, בזהירות להעלות את העוגיות בצד עם סרט, "בית", מכסים את העוגה עם הנותרים שמנת ומפזרים שוקולד מגורד. אנו מסירים את הטיפול המוגמר במקרר למשך כשעתיים. כאשר חותכים למרכז של כל חתיכה, לשים את הדובדבן.