הרחבה וגיוון של תפריט הילדים יסייע לקדרות. הם יכולים להיקרא צלחת אוניברסלית, כי יש כל כך הרבה מתכונים תבשילי תינוקות: ירקות, בשר, מתוק. לכן, אתה יכול בקלות לפנק את התינוק עם צלחת טעימה, לארוחת בוקר, צהריים או ארוחת ערב. אבל איך לבשל תבשיל לילד בצורה כזאת כי מועיל בשילוב עם טעים?
תבשיל גזר לילדים
"להערים" הצעיר, שלא אוהב גזר שימושי, אתה יכול להשתמש קדרה. פריוורדה פשוט לא מזהה את הטעם של הירקות הלא אהובים בתבשיל הזה מעורר תיאבון.
המצרכים:
- גזר - 0,5 ק"ג;
- ביצה - 4 חתיכות;
- שמנת חמוצה - 100 גרם;
- סוכר - 3 כפות. l;
- חמאה - 1 כף. l;
- מלח וקינמון - על ידי קמצוץ.
הכנה
לאחר שפשף את הגזר על פומפיה, לשים אותו החוצה 100 גרם של מים לקצוץ אותו מחית. מוסיפים חמאה, סוכר, חלמונים ומערבבים. לטאטא את החלבונים עם מלח, קינמון ויוצקים לתוך משקל הגזר. לסנן את הטופס עם שמן, לשים את המסה גזר ואופים בתנור במשך 30 דקות. לפני ההגשה, תבשיל הקירור, מכסים את השמנת החמוצה עם הסוכר.
תבשיל אורז לילדים
חלופה נפלאה דייסה אורז לארוחת בוקר תהיה קדירה תבשיל זה דגנים.
המצרכים:
- אורז - 3 כפות. l;
- תפוח - 1/2 פירות;
- חלמון ביצה - 1 חתיכה;
- שמנת חמוצה - 1 כף. l;
- סוכר - 1 כפית;
- חלב - 100 גרם;
- מלח - קמצוץ.
הכנה
מרתיחים 150 מ"ל מים ומכניסים לאורז שטף. כאשר המים מתאדים כמעט, יוצקים את החלב ומבשלים עד הסוף. קלופים מן הקליפה וזרעי תפוחים באח ומערבבים עם סוכר. סוך את תבנית האפייה בשמן והניח חצי מהדיסה. אחר כך הניח את גוש התפוחים, והכניס את שאר האורז למעלה. לסנן עם חלמון מוקצף ושמנת חמוצה ואופים במשך 30 דקות.
קדרה לילדים
התייחס לילד האהוב שלך עם תבשיל מזין עם בשר. היא נהדרת לארוחת צהריים.
המצרכים:
- בשר - 100 גרם;
- חלב - 80 גרם;
- כרוב - 300 גרם;
- בצל - ¼ של יבול שורש;
- ביצה - 1 חתיכה;
- חמאה - 1 כף. l;
- מלח - קמצוץ.
הכנה
מרתיחים את הבשר ומניחים לו לעבור במטחנת הבשר. גזר כרוב ומבשלים בכמות קטנה של מים במשך 15 דקות. מוסיפים את הבשר כרוב, חלב, ביצה מוכה, מלח ומערבבים. הניחו את המסה על תבנית אפייה משומנת, מכסים בביצה ואופים בתנור במשך חצי שעה.
תבשיל תפוחי אדמה לילדים
זה מאכל טעים יכול להיות גם מוכן פירורי צהריים.
המצרכים:
- תפוחי אדמה - 3 יח ';
- בצל - חתיכה אחת;
- ביצה - 2 חתיכות;
- חמאה - 1 כף. l;
- שמנת חמוצה ומלח - לפי הטעם.
הכנה
מרתיחים את תפוחי האדמה עד מוכן לגרר על פומפיה בסדר. מוסיפים את הביצה ומגררים על פומפיה רדודה, מערבבים. מניחים את הדבק תפוחי אדמה על תבנית אפייה משומנת ומפזרים שמנת חמוצה. אופים בתנור במשך 20 דקות.
תבשיל פסטה לילדים
ילדים אוהבים פסטה, אבל אפילו את הכלים איתם אתה רוצה לגוון. ושוב, לעזור הקדרה!
המצרכים:
- פסטה - 50 גרם;
- בשר טחון - 30 גרם;
- ביצה - 1 חתיכה;
- חלב - 1 כף. l;
- חמאה - 2 כפות. l;
- שמנת חמוצה ומלח - לפי הטעם.
הכנה
מרתיחים את הפסטה עד שהיא מוכנה ועונה עם חמאה. מקציפים את הביצה בחלב ושופכים לתוך הפסטה. על הטופס משומן, מקום חצי פסטה, ולאחר מכן שכבת בשר טחון, ושוב את שאר הפסטה. ממלאים עם שמנת חמוצה ואופים במשך 30 דקות.
קדרה ירקות לילדים
קדרה מירקות היא לא רק טעים, אלא גם הוא מחסן של ויטמינים.
המצרכים:
- כרובית - 100 גרם;
- גזר - 100 גרם;
- ברוקולי - 100 גרם;
- ביצה - 2 חתיכות;
- גבינה - 100 גרם;
- שמנת - 2 כפות;
- חמאה - 1 כף.
הכנה
שוטפים ומקלפים את הירקות ומרתיחים אותם. חלב, גבינת גבינה קצוצה עם ביצים. מסננים את תבנית האפיה בשמן, פורסים את הירקות ושופכים את תערובת הביצים. אופים בתנור במשך 25 דקות.
תבשיל גבינת קוטג 'לילדים
פנקו את הממתקים בתבשיל מתוק ועדין מגבינת קוטג 'לחטיף אחר הצהריים.
המצרכים:
- גבינת קוטג '- 1 כפות;
- ביצה - 2 חתיכות;
- סוכר - 1 כף. l;
- חלב - ½ כוס;
- תפוח - חצי פרי;
- חמאה - 1 כף. l;
- צימוקים - לפי הטעם.
הכנה
מערבבים מנגו עם חלב לעזוב למשך 10 דקות. לטאטא את הביצים עם סוכר, להוסיף את גבינת קוטג ', תפוח מגורד, צימוקים, מלח ומנגו, לערבב. לסנן את הטופס עם שמן, לשפוך את המסה ואופים במשך 40 דקות בלי לפתוח את התנור, כך הקדרה לא נופל.
התיאבון!