טעים מאוד, ללא ספק, מנה שימושית היא קדרה גבינת קוטג ', מבושל בתנור. הוא נהנה גם על ידי אוהדים לא נלהב של גבינת קוטג '. ומכיוון שמוצר זה חייב להיות נוכח בתזונה שלנו, בפועל של המנה הוא די ברור.
איך להכין תבשיל קדירה טעים בתנור עם צימוקים?
המצרכים:
- גבינה בינונית - 250 גרם;
- ביצים - 2 חתיכות;
- שמנת חמוצה - 4 כפות. כפות;
- crop של סולת - 100 גרם;
- סוכר מגורען - 75 גרם;
- מלח - קמצוץ;
- צימוקים ללא בורות - 100-150 גרם;
- וניל סוכר - לפי הטעם;
- חמאה עבור עובש התפשטות.
הכנה
במכל עמוק, מערבבים את הביצים עם סוכר ושוברים עם מקצף או מיקסר להומוגניות וממיסים את הגבישים המתוקים. לאחר מכן להוסיף מלח, סוכר וניל, גבינת קוטג 'מגורדת, שמנת חמוצה הקרקע, מדולל כמות קטנה של מים חמים, סולת ומערבבים הכל טוב.
חותכים את תבנית האפייה בחמאה, מפזרים סולת ומפיצים את תערובת הקורד. בואו נעמוד במשך כעשר דקות, ונקבע מראש לתנור 175 מעלות במשך ארבעים דקות או עד blanch.
תבשיל עוף ותפוח בתנור
המצרכים:
- גבינת קוטג 'עם תוכן שומן בינוני - 300 גרם;
- תפוחים - 550 גרם;
- ביצה - 1 חתיכה;
- שמנת חמוצה - 50 גרם;
- חלב - 50 מ"ל;
- מיץ לימון - 15 מ"ל;
- סוכר מגורען - לפי הטעם;
- וניל סוכר או קינמון הקרקע - לפי הטעם.
הכנה
התפוח שלי, אנחנו להיפטר עורות וליבות עם זרעים ופרוסות מגורר, קוביות או צלחות. שמנו אותם בצורה משומנת מראש, מפזרים מיץ לימון ולהמשיך להכין את הבסיס. אנחנו משפשפים גבינת קוטג 'דרך מסננת בסדר או לרסק אותו עם בלנדר כדי פאר. מוסיפים ביצה מוקצפת עם סוכר, קמצוץ מלח, סוכר וניל או אדמה קינמון, כמו גם חלב שמנת חמוצה ומערבבים. כדי להפוך את תבשיל מוטס אפשר לחדור את המסה כולה שוב עם בלנדר. הפיצו את תערובת הקורד כתוצאה מהתפוחים וקבעו בתנור שחומם מראש לתנור של 185 מעלות במשך שלושים דקות או עד לבראונינג.
הכנת תבשיל קדרה עם קמח בתנור
המצרכים:
- גבינת קוטג '- 1000 גרם;
- ביצים - 2 חתיכות;
- סוכר מגורען - 120 גרם;
- קמח חיטה - 120 גרם;
- ונילין - מנה אחת (1 גרם);
- חמאה - 25 גרם;
- מלח - 5 גרם.
הכנה
לתבשיל אנו בוחרים בקערית רופפת, יבשה, מגררים אותה דרך מסננת עדינה ומערבבים אותה עם ביצים, סוכר, מלח וקמח מנופה. אנחנו מלטפים את המסה בזהירות רבה ומעבירים אותה למאכל אפייה, מרוחים בחמאה נדיבה להפליא.
אחרי כ -40 דקות של תבשיל בתנור המחומם למאתיים מעלות, הוא יהיה חום ויהיה מוכן. נתנו לצלחת להתקרר בצורה, ולאחר מכן לחתוך אותו עם סכין חדה לתוך מנות יכול לשמש עם שמנת חמוצה, דבש או ריבה.
תבשיל קוקי עבות בתנור
המצרכים:
- גבינת קוטג '- 550 גרם;
- ביצים - 2 חתיכות;
- crop של סולת - 55 גרם;
- סוכר מגורען - 55 גרם;
- סוכר וניל - 20 גרם;
- מים מסוננים - 100 מ"ל;
- צימוקים או פירות מסוכרים - לפי הטעם;
חמאה ופירורי לחם לצורה.
הכנה
יוצקים סולת מחוממת למים רותחים ולהשאיר אותו מגניב. בינתיים, מכים ביצים עם סוכר וסוכר וניל, מוסיפים את היין המתפורר ומפורר בבלנדר ומערבבים הכול יפה. לאחר מכן מוסיפים את המאנגה המהבילה והמקפיאה, מוסיפים את הצימוקים הטבולים מראש או פירות מסוכרים ומערבבים שוב. הצורה מרוחה בשמן, פירורישוייאם פירורי לחם ומפיצה את תערובת הקורד. קבעו את צלחת בתנור מחומם עבור 180 מעלות במשך ארבעים דקות או עד לרמה הרצויה של browning.