אנו מציעים לכם כמה מתכונים פשוטים להכנת תבשיל הקלאסי הקלאסי. מעדן כזה מושלם כמו ארוחת בוקר לבבית או חטיף במהלך יום העבודה.
מתכון לתבשיל קלסי קלאסי בתנור
המצרכים:
- גבינת קוטג ' - 500 גרם;
- ביצה - 3 חתיכות;
- סוכר קטן - 3 כפות. כפות;
- מנגה - 2 כפות. כפות;
- ונילין - לפי הטעם;
- סודה - קמצוץ;
- שמנת דל שומן - 2 כפות. כפות;
- חומץ;
- חמאה.
הכנה
אז בואו נסתכל על המתכון הקלאסי לתבשיל עם מאנגה. גבינת קוטג 'לשפשף היטב עם סוכר, לזרוק את המנגו ולהוסיף שמנת חמוצה. ביצים היכו, אנחנו מכניסים חומץ וניל וחומץ לפי הטעם. בעדינות לשפוך את הביצים לתוך מסה קורט ומערבבים היטב. עכשיו לעזוב את התערובת במשך 5 דקות. הצורה מכוסה בנייר אפייה, מרוח בשמן, מפוזרת במנגו ומפיצה את בצק הגבינה. אנו שולחים את העוּבָן לתנור שחומם מראש, ומציינים במשך 45 דקות עד שהראש משוחק היטב. ואז בזהירות להוציא את הקדרה, מגניב ומגישים עם שמנת חמוצה, ריבה, דבש או רוטב ברי.
המתכון לתבשיל קלסי קלאסי
המצרכים:
- גבינת קוטג '- 500 גרם;
- חלב - 225 מ"ל;
- סולת - 50 גרם;
- סוכר - 15 גרם;
- חלמון ביצה - 1 מחשב.
הכנה
תחילה אנו מדליקים את התנור ומחממים אותו לטמפרטורה של 200 מעלות. בינתיים, אנחנו מכינים את כל החומרים הדרושים. כדי לעשות זאת, לקחת את גבינת קוטג ', לשפשף אותו דרך מסננת, לשפוך את החלב ולהוסיף את חלמון ביצה. ביסודיות לערבב הכל, לזרוק מנגו וסוכר לפי הטעם. הצורה לאפייה מרוחה בחמאה, מפזרת את המסה והופכת אותה לסכין רטובה. אנחנו שולחים את המחבת לתנור ומבשלים את הקדירה למשך כ -35 דקות.
מתכון קלאסי עבור תבשיל גבינת קוטג 'ב multivariate
המצרכים:
- גבינת קוטג '- 600 גרם;
- מנגה - 3 כפות. כפית;
- ביצה - 3 חתיכות;
- סוכר - 6 כפות. כפות;
- צימוקים - לפי הטעם.
הכנה
אז, צימוקים נשטפים, צרוב עם מים רותחים והשאיר במשך זמן מה. גבינת קוטג 'שמנו בקערה רחבה, יוצקים סוכר ומבשלים היטב במזלג. לאחר מכן מוסיפים את הביצה, מפזרים סולת וסוכר. מערבבים ומניחים מסה של דקות עד 15. לאחר מכן, להכות אותו עם מערבל, עד שאתה מקבל עקביות מפואר. פרשנו את הבצק של גבינת הקוטג 'לתוך הקערה של המולטיוארקה, שנמרחה קודם לכן בחמאה. עכשיו אנחנו זורקים צימוקים נפוחים, לערבב הכל עם את חפירה ואת הרמה העליון. סגרו את המכסה בעזרת מכסה, הניחו את התוכנית "אפייה" בתצוגה והמתן לאות מוכן.
המתכון לקדרה קלאסית, כמו בילדות
המצרכים:
- גבינת קוטג '- 500 גרם;
- סודה מזון - 1 כפית;
- ביצה - 3 חתיכות;
- סולת - 5 כפות. כפות;
- סוכר - 3 כפות. כפות;
- צימוקים קל - 150 גרם;
- מלח קטן - קמצוץ;
- מרגרינה - כדי לסוך את התבנית;
- פירורי לחם - 50 גרם.
הכנה
גבינת קוטג 'הוא עבר דרך מטחנת בשר, ואנחנו להפריד את החלבונים בצורה מסודרת מן החלמונים ולשפשף את השני עם סוכר. אחרי