עוגיות עבור ליל כל הקדושים - בפני עצמו הוא קישוט מצוין לכבוד החג, כי זה אפשרי לא לשים לב דשנים בצורה של דלעת, עכבישים ואצבעות של מכשפה?
עוגיות "אצבעות" ליל כל הקדושים - מתכון
עוגיות בצורת אצבעות המכשפה הצליחו להפוך לכוכב של מתכונים נושאיים לפני כמה שנים. אם תחליט לחזור על המתכון הפשוט הזה, אבל בהחלט מרהיב, אז בכיתה אמן שלנו יבוא להציל.
המצרכים:
- חמאה - 220 גרם;
- אבקת סוכר - פריט אחד;
- ביצה - 1 חתיכה;
- קמח - 2 ¾ פריטים;
- אבקת אפייה - 5 גרם;
- שקדים - רחוב 3;
- צבעי מזון ירוקים - אם תרצה;
- ג 'ל מזון אדום - אם תרצה.
הכנה
ללוש את הבצק הסטנדרטי עבור ביסקוויט על ידי שילוב של חמשת החומרים העליון יחד. לאחר שהצליף בבצק, עטפו אותו בסרט והניחו לו להתקרר במשך חצי שעה. לאחר פרק זמן, הבדיקה com יכול להיות בצבע עם צבעי מזון ירוקים.
כאשר הבצק צבוע, מחלקים אותו לחלקים קטנים ומתגלגלים לתוך בר. ככל שהוא לא יהיה אחיד יותר, כן ייטב.
אחד הקצוות של הבלוק מוסיפים שקדים מחורצים, אשר נועדו לחקות מסמר.
בעזרת האצבע, לחץ קלות במרכז העוגייה, מדמה את ההרחבה באתר המשותף.
עם קיסם, לצייר במקום לקפל לכאורה של אצבע לקפל.
אם תרצה, תחת "מסמר" שקדים אתה יכול להוריד קצת ג 'ל מזון צביעה לתת סוג של מציצה מתחת לצלחת הציפורן של הדם.
אופים את העוגיות מפחיד ליל כל הקדושים ב 160 מעלות 20-25 דקות.
מתוק ליל כל הקדושים דלעת קוקי
אם אתה לא יודע איך ואיך לצייר את הדפוסים הרצויים על עוגיות ליל כל הקדושים, אתה יכול להשתמש סמנים מזון קונבנציונאלי או אלטרנטיבה פשוטה יותר נפוץ יותר - הדובדבן סוכר, אשר ניתן לקנות בצורה של אבקה בכל מחלקת ממתקים, ו צבוע עם צבעי מזון לפני היציאה על ביסקוויט .
בעזרת המתכון שתואר לעיל, מערבבים את הבצק הסוכר הרגיל ומקררים אותו. מגלגלים את שכבת הבצק, ובסיוע חתך בצורת דלעת, חותכים את הדמויות בעצמם. אופים דלעות ב 190 מעלות במשך 10-12 דקות או עד הקצוות חבול קלות.
הכן את הדובדבן סוכר על ידי ביצוע ההוראות על החבילה אליו. שני שלישים של זיגוג הוא צבעוני עם צבע כתום צבע, והשלישי הנותרים - ירוק. מורחים את זיגוג בשקיות קונדיטוריה לעשות חור קטן עליהם.
זיגוג כתום מתאר את קטעי דלעת בצדדים ובמרכז.
החלקים הצדדיים של הדלעת מתמלאים מיד בזיגוג, משאירים כחצי שעה להתייבש, ולאחר מכן ממלאים את הקטע האמצעי על הדלעת.
באמצעות זיגוג ירוק לצייר גזע על הדלעת ולהוסיף כרוזים.
זנגביל ביסקוויטים ליל כל הקדושים
גברים זנגביל קלאסי רלוונטיים לא רק עבור ראש השנה וחג המולד, במיוחד אם אתה לקשט אותם עם עכבישים שוקולד נחמד.
השתמש המתכון הראשון עבור עוגיות סוכר מן המאמר הזה, אבל בשלב ערבוב, להוסיף שליש כפית של זנגביל הקרקע.
בצק מקורר מתגלגל החוצה וחותך את הדמויות של גברים קטנים. אופים אותם במשך 12-14 דקות ב 190 מעלות. בערך כמה דקות לפני הנכונות, לשים על גבי הבצק, על בסיס הדמויות, "טיפות שוקולד" קטנות. לאחר השוקולד יש להמיס, לערבב אותו עם קיסם.
בעזרת זיגוג שוקולד נמסה לצייר את הרגליים של העכבישים.
זיגוג משוקולד לבן, לצייר פרצופים מבוהלים על ראשי הזנגביל.