סלט בצורת מתנה מתאים לכל חג, אבל הכי טוב זה ייראה על השולחן יום ההולדת. עם זאת, אתה יכול ולא לחכות לתאריך מסוים כדי לפנק את אהוב. אחרי הכל, קבוצה של מוצרים בסלט זה יכול להיות שונה מאוד, העיקר הוא עיצוב. איתו אתה תצטרך להתעסק, אבל אז אתה יכול ביותר להביע את הרגשות שלך.
"מתנה" סלט - מתכון
המצרכים:
- רגלי עוף (מעושן) - 500 גרם;
- שמפניה טרי - 400 גרם;
- ביצים - 3 חלקים;
- בצל - חתיכה אחת;
- מלפפון סלט ארוך - 3 חתיכות;
- גזר - 1 חתיכה;
- פלפל בולגרי אדום - 1 PC;
- מיונז - אריזה אחת.
הכנה
להפריד את בשר הרגליים מן העצמות לחתוך לחתיכות. פטריות קצוצות פטריות עם בצל קצוץ דק. בנפרד מטגנים גזר מגורר על פומפיה גדולה. פלפל בולגרית, 2 מלפפונים וביצים קשות חתוכים לקוביות לתוך צלחות נפרדות.
מורחים שכבות מרובע של חסה, promazyvaya כולם עם מיונז. כדי להיות מדויק יותר, עדיף להשתמש טופס מיוחד, למשל, קופסת קרטון בגודל מתאים, אשר לחתוך את התחתונה. שכבות ללכת ברצף הבא: עוף, מלפפונים, גזר, ביצים, פטריות עם בצל, פלפל בולגרי. אנחנו לא מריחים מיונז עם חסה. הסר את הטופס, לקבל קופסה אדומה עם מתנה. ועל דמיון גדול יותר, לקשט אותו עם רצועות דקות של מלפפון, סרטים מחקה. אתה יכול לבנות קשת מלפפון.
עצה: קל יותר לחתוך מלפפון דק ושווה עם קלף תפוחי אדמה רגיל.
אנחנו נותנים לסלט לעמוד כמה שעות במקרר, ואנחנו נותנים "מתנה" ליוצר החגיגה.
סלט "מתנה" עם הפתעה
כמו "הפתעה" בסלט יכול להיות שזיפים עם אגוז בפנים. אם אתה מחונן כמה, פירות יבשים אתה יכול להסתיר הערות קטנות עם משאלות. רק מראש לעטוף אותם בנייר כסף, כדי לא להשרות.
המצרכים:
- עגל - 300 גרם;
- גזר - 400 גרם;
- סלק - 300 גרם;
- שזיפים מיובשים (ללא בורות) - 200 גרם;
- אגוזים אגוז (סדוקה) -1/2 פריטים;
- ביצים - 4 יח '.
- גבינה קשה - 150 גרם;
- מיונז - 300 גרם;
- פטרוזיליה מתולתלת - 4 ענפים.
גזר מבושלים במים מומלחים. 15 דקות לאחר ההרתחה, אנחנו תופסים את הארוך ביותר ואת ישר (נוכל לעשות קישוט ממנו), את שאר הגזרים מבושלים עד רך. שזיפים מיובשים במשך חצי שעה ספוגים במים חמים. הפירות המיועדים להפתעה, אנחנו מוציאים אחרי 10 דקות.
עוף מבושל עד מוכן, מגניב לחתוך לקוביות. הבשר מונח על צלחת בצורת ריבוע, מתובל בשפע עם מיונז.
אחר-כך התפשט הסלק המגורד על פומפיה גדולה. הגיע הזמן להסתיר את ההפתעה. שוב - מיונז, ואז מגיע גבינה מגוררת, גזר מבושל (תן דרך פומפיה דק) מכוסה ברשת מיונז.
ביצים מבושלות משפשפות על פומפיה דקה, מעורבבת במיונז ומטויחות את ה"תיבה" של המתנה מכל הצדדים. גזר חתוך לסרטים דקיקים, יוצר קשת, ומתקן אותו במרכז בקיסם. אנחנו לקשט עם פטרוזיליה של פטרוזיליה.