אחד הקורסים הראשונים הפופולריים ביותר פופולרי, אשר לא יהיה נגד אכילה ומבוגרים וילדים הוא מרק עם כדורי בשר ב multivark. האוכל תמיד עשיר להפליא וטעים להפליא. מן הניחוח האלוהי שלה הוא פשוט בלתי אפשרי להתנגד.
מרק עם כדורי בשר במתכון רב משתני - מתכון
כמו המרכיב העיקרי של המנה, כדורים עגולים קטנים התגלגל מבשר קצוץ משמשים, אשר נותנים את המרק קסם ייחודי פיקנטיות. מרק עם כדורי בשר, המתכון הקלאסי שלהם הוא קל מאוד ליישם, אפילו לבשל טירון יוכלו לבשל, במיוחד אם יש זמין, המלצות פשוטות בהישג יד.
מרק עם קציצות ו vermicelli
בנוסף כדורי בשר, חם הוא הוסיף עם דגנים שונים, ירקות, פטריות. מרק עם כדורי בשר ו vermicelli ב multivarquet לעתים קרובות יותר מאשר לאחרים מבקר בתפריט הבית, שכן הבישול שלה ייקח מינימום של זמן, ואת השימוש של עוזר מטבח מודרני יאפשר זאת. Vermicelli עדיף לקחת מתוך זנים קשים של חיטה, כך שהוא שומר את הצורה היטב במרק ולא לקלקל את השקיפות שלה.
המצרכים:
- בשר טחון - 260 גרם;
- ביצה - 1 חתיכה;
- ורמיקלי - 45 גרם;
- תפוחי אדמה - 480 גרם;
- נורות - 140 גרם;
- גזר - 80 גרם;
- שמן - 15 מ"ל;
- תבלינים, מלח, ירקות.
הכנה
- בבשר הטחון, חצי מסה הבצל, חומר ביצים מרופט מעט מתובל, מתובל עם תבלינים ומעורבבים.
- במצב "חם", שאר בצל עם גזר הוא גזר על השומן, קוביות תפוחי אדמה מונחות, התוכן הם שפכו עם מים רותחים.
- ממשיכים לבשל על "מרווה" במשך ארבעים דקות, מוסיפים באמצע כדורי מחזור של בשר טחון, vermicelli, תבלינים.
מרק אורז עם כדורי בשר
ממש משמים לאלו שנאלצים לעקוב אחר דיאטה הוא מרק עם כדורי בשר ואורז במשתנה רב-משתני. במקרה זה, ירקות אינם מטוגנים, ואת המזון מתקבל על ידי דיאטה. כדורי בשר עדיפים לעשות עיסת בשר או עוף, אורז לקחת, לא מאודה. בנוסף, השימוש במגוון של שורשים (פטרוזיליה, סלרי) מקובל.
המצרכים:
- בשר טחון - 490 גרם;
- ביצה - 1 חתיכה;
- אורז - 80 גרם;
- תפוחי אדמה - 560 גרם;
- נורות - 140 גרם;
- שורשים - 130 גרם;
- עשבי תיבול ארומטיים, מלח.
הכנה
- עגל מבושל, תרנגול הודו, בשר כבש או בשר חזיר מעורבב עם מיץ ביצה המלוח המלוח, בצל התגלגל glomeruli קטן.
- בקערה מונחות קשיות של סלרי, שורש פטרוזיליה וגזר, קוביות בצל ותפוחי אדמה, בשר.
- יוצקים את החומרים במים רותחים, מוסיפים מלח, מתבלים עם תבלינים ומבשלים מרק טעים עם כדורי בשר במולטיווק במשך ארבעים דקות במצב "מרווה".
- באמצע המחזור, אורז שטף מוצג.
מרק אפונה עם קציצות
אם מצאת בשר חזיר או בשר כבש, אז זה יהיה עשיר ביותר עשירים מרק אפונה עם כדורי בשר multivark. אפונה יכולה להיות חמה, כמו אפונה שלמה, ובצורה מבושלת. במקרה האחרון, עדיף לטבול את השמיכה שטף במשך שבע שעות בכמות גדולה של מים, ואז תהליך בישול המזון ייקח פחות זמן.
המצרכים:
- כבש או בשר חזיר קצוץ - 390 גרם;
- ביצה - 1 חתיכה;
- אפונה - 140 גרם;
- תפוחי אדמה - 460 גרם;
- נורות - 140 גרם;
- שורשים - 130 גרם;
- שמן - 20 גרם;
- תבלינים, מלח, עשבי תיבול.
הכנה
- מטגנים את קשיות השורשים על השמן ומחצית מנת הבצל במצב "אופים".
- מוסיפים אפונה, קוביות תפוחי אדמה, חזיר קצוץ קצוץ או כבש עם בצל ותבלינים.
- יוצקים את החומרים במים רותחים, מוסיפים מלח, טעם התבלינים ומעבירים את המכשיר ל"מרק "למשך שעה.
מרק כוסמת עם כדורי בשר
הטעם המדהים של חם, מבושל עם תוספת של כוסמת, במקרה זה מתגלה בצורה חדשה לחלוטין. הגרגרים משתלבים בהרמוניה עם המרק העשיר , אשר רוכש את הייחודיות שלו בגלל glomeruli קטן של בשר. פעם טעמו מרק כוסמת עם כדורי בשר בתוך multivarquet, אתה תמיד תהיה בין מעריציו הנאמנים.
המצרכים:
- בשר כתוש - 390 גרם;
- ביצה - 1 חתיכה;
- כוסמת - 140 גרם;
- תפוחי אדמה - 520 גרם;
- נורות - 140 גרם;
- גזר - 70 גרם;
- שמן - 15 גרם;
- תיבול, מלח.
הכנה
- בשר קצוץ, ביצים, ירקות וחצי בצל מבוצעים גרעיני עגול קטן.
- ב multicastry במצב "חם", הם מעבירים את המסה הירקות על השומן, מוסיפים תפוחי אדמה קצוצים, כוסמת, בשר, מים רותחים, תבלינים.
- החלף את המכשיר ל"מרק "ובשל שעה אחת.
גבינת מרק עם כדורי בשר
השילוב של גבינה ובשר במנות תמיד גורם לסערה של רגשות חיוביים. אז למה לא ליהנות השילוב האהוב עליך על ידי ריתוך מרק הגבינה המקורי עם כדורי בשר multivarquet. בשר שחיקה יתאים לכל אחד, אבל גבינה עדיף לקחת איכות טובה התמזגו. של התבלינים המתאימים במקרה זה יהיה תערובת של עשבי תיבול איטלקי, פלפל הקרקע של כמה סוגים, שום יבש.
המצרכים:
- כוח - 320 גרם;
- גבינה מותכת - 140 גרם;
- תפוחי אדמה - 490 גרם;
- נורות - 140 גרם;
- שורשים - 70 גרם;
- שמן - 15 גרם;
- תבלינים, שום, מלח, ירקות.
הכנה
- בשר עיסת הקרקע מעורבב עם חצי בצל ותבלינים, מתובל אותו לפי הטעם.
- על מצב "אפייה", השורשים הם הקרקע עם בצל, תפוחי אדמה, גושים קטנים של עיסת קצוץ מתווספים וכל הם שפכו מעל עם מים רותחים.
- מכינים חצי שעה במצב "מרק", ולאחר מכן מוסיפים את קוביות הגבינה, השום, הירוקים והתבלינים, מערבבים בעדינות וממשיכים לבשל עוד עשר דקות.
מרק עם כדורי בשר טחונים
מתכון זה הוא איך להכין מרק עם כדורי בשר ב multivark עם מינימום תוכן קלוריות. כבסיס בשר לביצים, נשתמש במקרה זה בשר עוף, אשר יהפוך אותו חם יותר ולעשות אותו תזונתי. טרום לבשל ירקות או לא, תלוי כמה וריאנט תזונתיים של צלחת צריך לקבל את השקע. בכל מקרה, הטעם יהיה הגון, והטעם מעורר תיאבון.
המצרכים:
- בשר עוף טחון - 490 גרם;
- ביצה - 1 חתיכה;
- אורז - 55 גרם;
- תפוחי אדמה - 490 גרם;
- נורות - 140 גרם;
- גזר - 70 גרם;
- שמן - 15 גרם;
- תיבול, מלח.
הכנה
- כדי לבשל מרק קל עם כדורי עוף, ב multivarquet, אם תרצה, ומטגנים את המסה גזר בצל על "אופה".
- מוסיפים את תפוחי האדמה, יוצקים מים רותחים, מעבירים את המכשיר לתוכנית "מרווה".
- עשרים דקות לאחר מכן, אורז מוזג לתוך הקערה, כדורים קטנים עשוי קציצות עוף מומלחים, קצוצים עם בצל ותבלינים.
- מבשלים עוד 20 דקות.