אנו מציעים לכם דרך מהירה להכין עוגה בתנור מיקרוגל, פשוטו כמשמעו בתוך 5 דקות. שיטה זו אינה דורשת צורות מיוחדות עבור בצק. את העוגה ניתן לאפות בכוס או בקערה קטנה, אשר ניתן להציב בחופשיות בתנור מיקרוגל.
כיצד להפוך במהירות cupcake במיקרוגל , נספר את המתכונים להלן.
המלצה חשובה להכנת עוגות לכל המתכונים, כך שתנור המיקרוגל שלכם נשאר נקי: הבצק צריך להכיל לא יותר ממחצית הכמות הכוללת של המנות הנבחרות, שבהן העוגה תאפו, שכן במהלך הבישול היא מגדילה באופן משמעותי את עוצמת הקול.
עוגת שוקולד מהירה בתנור מיקרוגל - מתכון
המצרכים:
- קמח חיטה - 4 כפות. כפות;
- אבקת קקאו - 2 כפות. כפות;
- סוכר מגורען - 2 כפות. כפות;
- חלב - 3 כפות. כפות;
- שמן צמחי - 3 כפות. כפות;
- שוקולד קצוץ - 1 כף. כפית;
- וניל - 1/4 כפיות;
- ביצה - מחשב אחד.
הכנה
בתערובת יבשה של קמח, קקאו וסוכר, דחפו את ביצת העוף, מערבבים היטב עד לקבלת חלקה, מוסיפים חלב, שמן צמחי, וניל ושוקולד ומערבבים היטב. מניחים את כלי האוכל במיקרוגל במשך כשלוש דקות. זמן הבישול תלוי ביכולת המיקרוגל. כאשר העוגה מפסיקה לעלות, היא מוכנה.
עוגת קפה, במיקרוגל בספל
המצרכים:
- קמח חיטה - 3 כפות. כפות;
- מסיס קפה - כפית אחת;
- אבקת קקאו - 2 כפות. כפות;
- סוכר - 3 כפות. כפות;
- חלב - 2 כפות. כפות;
- שמן צמחי - 2 כפות. כפות;
- ונילין - 1/2 כפית.
- אבקת אפייה - 1/3 כפית;
- ביצה - מחשב אחד.
הכנה
בקערה נפרדת מערבבים יחד את כל החומרים היבשים: קמח, קפה, אבקת קקאו, סוכר, וניל ואבקת אפייה. לאחר מכן, נסיעה בביצה, להוסיף חלב, חמאה ומערבבים היטב עד חלקה. מסננים את תחתית הספל בשמן, שופכים את הבצק ומכניסים אותו למיקרוגל במשך תשעים שניות בעוצמה מרבית. אם יש צורך (אם העוגה עדיין ממשיך לעלות), אנו מגדילים את הזמן. אנחנו נותנים את העוגה קצת מגניב, לחתוך את הקצוות עם סכין ולהפוך אותו על התחתית. כאשר המשרתים, אתה יכול לפזר את הדף עם אבקת סוכר, לשפוך עם חלב מרוכז, ריבה או לשרת יחד עם גלידת וניל.
עוגת קוקוס עם סיד
המצרכים:
- קמח חיטה - 4 כפות. כפות;
- סוכר - 3 כפות. כפות;
- חלב קוקוס (יכול להיות של פרה) - 4 כפות. כפות;
- קוקוס גילוח - 1 כפית;
- קליפות סיד - 1/4 כפית.
- אבקת אפייה - 1/3 כפית.
הכנה
בספל גדול (לא מתכת) מערבבים קמח, אבקת אפייה וסוכר, מוסיפים חלב ומציפים היטב. ואז בעדינות להיכנס שבבי קוקוס קליפת לימון ומערבבים. אנו שולחים את הספל למיקרוגל למשך דקה אחת בכל כוח מרבי. אם הקיבולת של התנור אינה גבוהה מספיק, ובדקה אחת העוגה אינה יכולה לעלות, ניתן להגדיל את זמן הבישול. כאשר מגישים, מפזרים את העוגה עם ליים.
עוגת צימוקים בתנור מיקרוגל
המצרכים:
- קמח חיטה - 1.5 כוסות;
- צימוקים - 1 כוס;
- סוכר - 1 כוס זכוכית;
- ביצים - 3 חלקים;
- חמאה רכה - 185 גרם;
- אבקת אפייה - 1/2 כפית;
- מלח - 3 גרם.
- אבקת סוכר - 25 גרם.
הכנה
מקציפים חמאה רכה עם סוכר, ולאחר מכן ממשיכים, מוסיפים ביצה אחת בכל פעם, מפזרים מעט קמח עם מלח ואבקת אפייה ומערבבים היטב עד לקבלת חלקה. עכשיו שכב, אדים בעבר במשך רבע שעה במים חמים וסחט החוצה, צימוקים ומערבבים שוב. אנחנו מפזרים את הבצק לסיליקון או כל צורה אחרת (לא מתכתי) ולשלוח אותו למיקרוגל במשך חמש עד שש דקות. אם הבצק מונח על תבניות קטנות או כוסות, אז מספיק לשתיים עד שלוש דקות. אנחנו בודקים את המוכנות עם קיסם.
מוכן לשים את העוגה על צלחת ומפזרים אבקה.