כאשר אנו רוצים לרדת במשקל, אנחנו מיד נזכרים מאכלים תזונתיים אור המאפשרים לך, מבלי להתייסר עם הרעב, להיפטר קילוגרמים מיותרים. כמובן, כולנו רוצים את המאכלים תזונתיים להיות לא רק שימושי, אבל גם טעים ומגוון, אז אספנו בשבילך כמה מתכונים מוצלחים ביותר לדעתנו.
מנות מאכל דיאטטי
הטוב ביותר הם מאכלים מאודים, כי עם שיטה זו של טיפול בחום, המוצרים שומרים על מקסימום של חומרים שימושיים. וכדי להפיג את הדעה הרווחת כי האוכל מבושל בדוד כפול הוא טרי, אנו אגיד לך מה מזונות תזונתיים ניתן לבשל עם זה, כך שהם גם שימושי וטעים.
בשר "קיפודים"
המצרכים:
- בשר טחון - 300 גרם;
- אורז בסמטי - 100 גרם;
- בצל - חתיכה אחת;
- שום - 2 ציפורן;
- מלח ופלפל שחור - לפי הטעם.
הכנה
משרים את האורז במשך 2 שעות, ולאחר מכן מנקזים ומאפשרים להתייבש. מערבבים את האדמה יחד עם שום בצל קצוץ. מלח ופלפל. יוצרים כדורים ממולאים קטנים, בגודל של ביצת תרנגולת, ומגלגלים אותם באורז יבש. מעבירים את הכדורים לתוך ספינת הקיטור ומבשלים במשך 40 דקות. לאחר זמן זה תקבל בשר יפה וטעים מאוד "קיפודים".
תבשיל ירקות עם גבינה
המצרכים:
- עגבניות - 3 חתיכות;
- קישואים - 5 יח ';
- פלפל בולגרי - מחשב אחד;
- Champignons - 150 גרם;
- מוצרלה - 200 גרם;
- ירקות ומלח - לפי הטעם.
הכנה
ירקות לקלף מן העור לחתוך לקוביות, פלפל, עגבניות ופטריות לשטוף לחתוך לחתיכות קטנות מדי. מקפלים את כל הירקות בקערה, מוסיפים מלח, מערבבים ומעבירים לאוניית קיטור. מפזרים אותם עם מוצרלה מגוררת, מערבבים הכל ומבשלים כ 30-35 דקות. מפזרים את הקדרה עם עשבי תיבול קצוצים.
ראוי לציין כי ארוחות דיאטה פשוט יכול להיות מבושל לא רק בדוד כפול, אבל, למשל, בתנור והם גם בבקשה לך עם הטעם שלהם תועלת.
בקלה אפוי בנייר כסף
המצרכים:
- פילה בקלה - 500 גרם;
- קרם 10% - 100 מ"ל;
- לימון - חצי יח.
- רוטב דגים - 2 כפיות;
- סוכר - 1 כפית;
- שמיר, בזיליקום, פטרוזיליה - 2-3 sprigs.
הכנה
לשטוף את זרדים של ירק, להניח אותם על נייר, העליון עם ליחה של לימון. לשטוף את פילה דגים לחתוך אותם לפרוסות. לסחוט את מיץ חצי לימון לתוך הקערה, מערבבים עם רוטב דגים וסוכר, מערבבים היטב, ואז יוצקים את השמנת ומערבבים שוב.
חתיכות של דגים נחו על הירוקים, שופכים רוטב, עוטפים את קצוות הניילון וסוגרים אותם היטב, כך שהאדים שבתוך הבית לא יוצאים. שים את בקלה לתוך התנור, מחומם ל 220 מעלות ומבשלים כ 15 דקות.
ארוחות דיאטניות לארוחת ערב
במהלך הדיאטה, תשומת לב מיוחדת היא שילמה לארוחת ערב, כפי שהוא צריך להיות קל, אבל באותו זמן סיפוק, כך אחרי שעה אתה לא נמשכים אל המקרר שוב. אנו מציעים לכם מספר מתכונים העונים על קריטריונים אלה.
ירקות מוקפצים עם אורז
המצרכים:
- תערובת של ירקות עבור מטגן (קפוא) - 500 גרם;
- אורז - 200 גרם;
- שמן צמחי - 2 כפות. כפות;
- מים - 2 l;
- מלח - לפי הטעם.
הכנה
מטגנים ירקות קפואים בשמן צמחי במשך 10 דקות, ולאחר מכן מכסים עם מכסה ומבשלים על אש נמוכה עד מבושל. בסופו של דבר, מלח לפי הטעם ואם תרצה, מפזרים עשבי תיבול האהוב עליך. אורז רותח במים מומלחים עד מבושל ואוכל ירקות עם אורז בצורה חמה.
סלט סלק עם גבינה
המצרכים:
- סלק - 100 גרם;
- צלפים - 2 כפות. כפות;
- ברינזה - 100 גרם;
- בצל ירוק;
- שמן זית - 2 כפות. כפות;
- מלח ופלפל - לפי הטעם.
הכנה
סלק לרתיחה, ואז לקלף לחתוך לפרוסות גדולות. Brynza לחתוך לקוביות, לקצוץ בצל ירוק. משלבים סלק, צלפים, בצל, גבינה, מלח ופלפל, מתבלים בשמן, מערבבים וטועמים את הסלט.