זיתים - מוצר אהוב על ידי אנשים רבים, אשר משמש הן בנפרד והן כמרכיב של מאכלים מורכבים שונים. עושר ועושר של טעם, מבחר רחב ויישום רב משתני בסלטים, פיצות, מנות בשר וירקות, עשה את המוצר הזה פופולרי מאוד בכל היבשות.
תכולת קלוריות של זיתים וזיתים
למי לעקוב אחר הדמות שלהם משמשים כדי לשלוט על הדיאטה שלהם, את השאלה כמה קלוריות זיתים הוא טבעי ומובן. תוכן קלורי של זיתים וזיתים הוא שונה, למרות שהם פירות של סוג אחד של עצים. זיתים ירוקים, שנקרעו מהעץ לפני הבשלת הבשלים במלואם, הם קלוריים יותר מזיתים שחורים, בשלים לגמרי ושחורים על ענף.
זיתים, או כפי שהם נקראים במדינות המפיקות זיתים שחורים, יש ערך קלורי של 115 קלוריות לכל 100 גרם של המוצר. יותר זיתים ירוקים בעלי ערך אנרגטי יש ערך קלורי של 296 קלוריות לכל 100 גרם, אבל זה נתונים עבור טרי, פרי קרוע לאחרונה, אשר למעשה לא מתרחשות בתזונה שלנו.
זיתים וזיתים שעובדו נופלים לתוך השולחן שלנו, הערך הקלורי של זיתים משומרים שווה ל -145 קק"ל, זיתים - 115 קק"ל. שימושי יותר, כמובן, הם פירות טריים, אבל יש להם טעם לוואי מריר מאוד חיי מדף מוגבלים.
בזיתים מעובדים כראוי, חומרים מועילים שלהם נשמרים - ויטמינים של קבוצה B, A, E, PP, כמו גם נתרן, סידן, מגנזיום, אשלגן וזרחן. זיתים יחד עם שמן זית יכול להיות רכיבים של דיאטות ירקות, להעשיר אותם עם טעם תועלת. כאשר דיאטה, יש לזכור כי זיתים משומרים הרבה מלח יותר מדי של השימוש שלהם יכול לגרום החזקת נוזלים בגוף, ולכן נפיחות.