הרוב להכנת מיצים עם חיי מדף ארוכים להשתמש sokovarki. עם זאת, קולות קריטיים נשמעים לעתים קרובות אומר שזה מזיק להכין מיצים בתוך תנור מיץ. בואו ננסה להבין את הנושא ולמצוא את המיץ מיצרנית המיץ: היכן הטוב והיכן הנזק.
ראשית, נבין את הדרכים להכנת מיצים. יש, למעשה, שני:
- בעזרתו של מסחטה, כאשר מיץ הוא סחט מתוך ירקות או פירות טרי סחוט מיד השולחן;
- בעזרת מיץ , כאשר פירות או ירקות, עוברים אפקט תרמי של מכשיר הבישול, לתת מיץ שלהם מטופלים עם אדים חמים.
המתנגדים לשימוש של מחית מיץ להכנת מיצים ספק אם יש ויטמינים מיץ מ sokovarki. מתברר - יש, והם מתעקשים לאחר איטום מיצים, מבושל בתוך תנור מיץ. וזה באמת כך, כי המכשיר שלה הוא כזה הפרי, כלומר, מיץ בו הוא לא מבושל, פשוטו כמשמעו את המילה הזאת, תחת השפעת טמפרטורות גבוהות זה מעובד, חיטוי משומר באופן טבעי, שמירה על כל התכונות שימושיות. בהקשר זה, אין לך ספק אם מיץ שימושי מיץ.
בנוסף, הכנת מיצים בו יש מספר יתרונות, לעומת juicer.
מה נוח עבור ספל מיץ?
- זה מאפשר לך לעשות מיץ מתוך מספר גדול של ירקות או פירות, בעוד juicer נועד לעשות כמות מוגבלת של מיץ.
- הכנת מיץ במעבד מיץ הוא הרבה יותר קל מאשר את juicer.
- מיצים, מבושל עם מיץ, מתאימים לאחסון לטווח ארוך, ב juicer - לא.
למען ההגינות, ראוי לציין כי כמה אובדן של ויטמינים מתרחשת במהלך טיפול בחום, אבל זה לא גבוה, כך מיץ מן יצרנית מיץ שומר על התועלת שלה רעננות במשך זמן רב.
יוצאים מן הכלל הם מקרים אלה כאשר הירקות או פירות עצמם, כמו גם את המנות בהם מיצים אמורים להיות מאוחסנים, אינם נקיים מספיק.