כרובית היא מלכה בין ירקות. היא תופסת מקום מוביל במונחים של הרכב ויטמין תכונות שימושיות. זה יופי הים התיכון הובא לרוסיה על ידי קתרין השנייה. כיום זה לא קשה לקנות ירקות זה יקר, כפי שהוא כמעט בכל חנות. עם זאת, עדיף לקנות כרוב בעונה, כלומר מאוגוסט עד אוקטובר, כי גדל על הקרקע הפתוחה, זה אפילו יותר שימושי עבור בני אדם.
הרכב
כמעט שום כרוב לא יכול להשוות את זה יופי מתולתל, כי כמות ויטמינים בכרובית הוא רק בקנה מידה. באמצעות צמח זה, אדם מקבל ויטמינים A , E, K, PP, D, כמעט כל הויטמינים של קבוצה B, ויטמין H בכרובית יותר מאשר מוצרים אחרים זמינים לאנשים. אגב, לאכול רק 50 גרם של הירק הזה, אתה מספק לגוף שלך עם הצריכה היומית של ויטמין C.
בנוסף, ב כרובית יש שומנים, פחמימות, חומצות אורגניות בלתי רוויות, סוכר, עמילן. ישנם מספר עצום של מיקרואורגניזמים, כגון אשלגן, סידן, מנגן, זרחן, אבץ, קובלט וכן הלאה.בנוסף לתוכן הברזל, הכרוב הזה הוא ללא ספק המנהיג בקרב קרוביו.
היתרונות של כרובית
השימוש של כרובית עבור הגוף הוא יקר מאוד גדול, זה לא רק ירק, אבל תרופה טבעית עבור מחלות רבות. באופן קבוע לאכול את הכרוב מומלץ למחלות:
- קיבה;
- מערכת אנדוקרינית;
- דרכי השתן;
- כבד;
- את כיס המרה.
יופי מתולתל יכול להאט את התפתחות הסרטן, ואת האנזימים כי העשיר זה הירקות, לתרום חיסול של רעלים מהגוף והרעלים.
גם כרובית משפר מטבוליזם , מחזק כלי דם ועצמות, מגביר חסינות.
מדברים על כמה כרובית שימושי, לא לשכוח את המאפיינים של מיץ מרפא שלה, אשר:
- מרפא כיבים על הממברנה הרירית של כל האיברים;
- מקל על המצב עם טחורים;
- מרפא דלקת הקבה וכיבים בקיבה;
- עוזר עם סוכרת;
- משפר את מצב הכליות והכבד.
כרובית
למרות היתרונות העצומים, כרובית יש התוויות נגד.
זה לא רצוי להשתמש בו עבור אנשים עם חומציות גבוהה של הקיבה ואת enterocolitis חריפה, אתה יכול לעורר כאב חמור.
הרופאים אומרים כי כרובית יכולה להיות מסוכנת עבור חולים עם צנית. Purines נוכח הרכב של צמח זה יכול להגדיל את הריכוז של חומצת השתן, אשר יכול לגרום להישנות המחלה. במקרה זה, עדיף להפסיק להשתמש כרובית.