כמה שימושי מלפפונים טריים?

מלפפונים הם בין הירקות הפופולריים ביותר. הם מוסיפים סלטים וחטיפים שונים, וגם משמש להכנת קוקטיילים שימושיים. חשוב להבין אם מלפפונים טריים שימושיים לגוף. ירקות לא יכול להתפאר ערך תזונתי גבוה, כי זה כמעט 90% מים, אבל עם צריכה קבועה, זה עדיין משפיע באופן חיובי על העבודה של הגוף. ראוי לציין כי אנשים רבים משתמשים חנקות לגדל מלפפונים, מה שהופך ירקות מסוכן לבריאות, כך לטפל בבחירה בזהירות האפשרית.

האם זה שימושי כדי לאכול מלפפונים?

כדי להוכיח את ההשפעה החיובית של הירקות על הגוף, מדענים ערכו מחקרים רבים ושונים. כדי להתחיל עם זה יש צורך לומר כי הירק הזה הוא רק למצוא עבור אלה שרוצים לרדת במשקל. היתרון הוא תוכן קלורי נמוך, אז רק 100 קלוריות הן 15 קלוריות. מלפפונים אינם מכילים שומנים, ולכן הם יכולים להיות אכלו בכל כמויות. הם אינם מעמיסים את הקיבה והלבלב. מדברים על כמה שימושי מלפפונים טריים עבור נשים שרוצות לרדת במשקל, ראוי לציין כי הירקות עשירים בסיבים, שהוא עוזר הראשי של אדם לנקות את הבטן של רעלים ורעלים, וזה משפר את מערכת העיכול. סיב נוסף, ממלא את הבטן, יוצר תחושה של שובע במשך זמן רב. תזונאים רבים ממליצים לבלות פריקה ימים על מלפפונים. תכונה שימושית נוספת - נוכחות של חומצה tartronic בהרכב, אשר מאט את תהליך המעבר של פחמימות לשומנים.

מה עוד שימושי מלפפונים טריים:

  1. בשל השילוב הייחודי של יון ואשלגן יונים, אפקט משתן קלה נגרמת, אשר מאפשר להסיר נוזל עודף מהגוף להתמודד עם נפיחות.
  2. אשלגן מוכלה משפיע באופן חיובי על העבודה של מערכת הלב וכלי הדם. אגב, חומר זה גם עוזר להתמודד עם צלוליטיס.
  3. יש יוד לעיכול בקלות, אשר חשוב למניעת בעיות שונות הקשורות לתפקוד של בלוטת התריס.
  4. מומלץ צמח עבור אנשים עם סוכרת , כי הוא מכיל חומרים דומים בהרכב לאינסולין, אשר מסייעים לנרמל את רמות הסוכר בדם.
  5. הרכב כולל סידן, אשר משפיע לטובה על מצב העור ונותן בריאות לשיער.

כדאי גם לברר אילו מלפפונים טריים שימושיים לנשים בהריון, שכן במצב זה יש לבחור בקפידה את בחירת המוצרים. הרכב המלפפונים כולל חומצה פולית, אשר חשוב להתפתחות נכונה של הילד ובעיקר עבור מערכת העצבים. בנוסף, כמות גדולה של מים הירקות עוזר למנוע את התרחשות של התייבשות.

למה עגבניות ומלפפונים לא אוכלים יחד?

כנראה, זהו טנדם הפופולרי ביותר, המשמש להכנת סלטים שונים. במקביל, רופאים ותזונאים בטוחים כי שילוב זה לא רק לא מביא תועלת, אלא גם פוגע בבריאות. ההסבר הוא פשוט: כאשר עגבניות מתעכל ב בטן, חומצה אז הוא שוחרר, אבל מלפפון, להיפך, יוצר סביבה אלקליין. כתוצאה מכך, שתי תופעות כימיות הפוכות משולבות, וזה מוביל לתצהיר של מלחים, אשר משפיעה לרעה על עבודת הכליות. אם אתה אוכל באופן קבוע סלט של מלפפונים ועגבניות, אז מחלת כבד יכול להתפתח. טענה נוספת לסירוב לארוחה כזו נובעת מהעובדה כי הרבה חומצה אסקורבית נכללת בעגבניות, אבל המלפפונים לנטרל אותה לחלוטין, כי הם מכילים את אנזים אסקורבינאז. זו הסיבה סלט של מלפפונים ועגבניות נחשב ביטוי קלאסי של אנטגוניזם של ויטמינים.