כנפיים ברוטב חרדל דבש - המתכונים הכי טעימים של מאכל מתובל

ישנן דרכים רבות למרינדה לבשל עוף. עניין מוגבר נגרמת על ידי כנפיים ברוטב חרדל דבש, אשר יכול להיות מתוכנן וריאציות שונות. הפופולרי ביותר מהם מוצגים בחומר זה וכל אחד יכול להכין לטפל עם היד שלו.

כנפי עוף ברוטב חרדל ודבש

כנפיים ברוטב חרדל דבש - מתכון המאפשר לך לקבל מאכל מתובל ורוד עם בשר רך ורך. לשם כך, יש צורך לבצע את הדקויות של הטכנולוגיה כאמור ולבחון כללי כללי פשוטים.

  1. לפני הבישול, הכנפיים חייבים להיות שטופים ומיובשים. בכל חלק של הציפור נשמר מן phalanx קיצוניים.
  2. בשר עוף מזדקן בתחילה לכמה שעות במרינדה מוכנה, ולאחר מכן הוא נתון לטיפול בחום במחבת, בתנור, במשתנה רב או בגריל.
  3. נוכחות של דבש תורמת מהירה browning של מוצרים ודורשת שליטה על תהליך טיגון כדי למנוע חריגה מוגזמת.

מלחם חרדל דבש לכנפיים

הבא הוא מרינדה קלאסית עבור כנפיים עם דבש וחרדל, אשר יכול לשמש כבסיס להכנת קומפוזיציות מורכבות יותר מעודן. אתה יכול להוסיף תבלינים תבלינים לטעמך, להתאים את החדות, שינוי כמות פלפל אדום טחון או צ 'ילי טרי.

המצרכים:

הכנה

  1. לטהר את השיניים שום, לטחון אותם על פומפיה בסדר או לעבור דרך העיתונות.
  2. בקערה מערבבים דבש, חרדל ומיץ של חצי לימון, מוסיפים מססת שום, מלח, פלפל, מערבבים.
  3. כנפי המרינדה ברוטב דבש חרדל 4-6 שעות.

כנפיים ברוטב דבש במחבת

מהר ולא מטריד מדי לבשל כנפיים עם דבש וחרדל במחבת. במקרה זה, את המרינדה הקלאסית הוא בתוספת מיץ הדר, אשר ייתן את המוצרים קסם מיוחד ולהפוך אותו טעם מעודן ובהיר. כל התהליך של הכנת מעדן מבלי לקחת בחשבון את הזמן של כבישה ייקח לא יותר מחצי שעה.

המצרכים:

הכנה

  1. עם תפוזים ולימון לסחוט את המיץ, מוסיפים דבש וחרדל, לסחוט את השום.
  2. מלח מרינדה, פלפל, לערבב עם כנפיים מוכן, להשאיר במשך 4-6 שעות.
  3. מטגנים את הכנפיים ברוטב דבש חרדל בשמן חם במחבת, מבהיקים משני צדדים.

כנפיים ברוטב דבש בתנור

כנפי עוף, מושרות בדבש וחרדל, אפשר לאפות בתנור. טעם מיוחד של המנה ינתן על ידי רוטב סויה, אשר צריך להיות מעורבב עם שאר החומרים לפני המרינדה הציפור. התערובת המתובלת משלימה עם קארי, כורכום, כוסברה טחונה, פפריקה ועשבי תיבול ארומטיים.

המצרכים:

הכנה

  1. מערבבים דבש בקערה, חרדל, רוטב סויה, לסחוט שום, מלח המסה ופלפל.
  2. ממלאים תערובת מוכנה עם כנפיים מוכן, לעזוב לפחות 4 שעות.
  3. מאחלים את הכנפיים במרינדה דבש חרדל בתנור במשך 40 דקות ב 200 מעלות.

כנפיים ברוטב דבש על גריל

כנפיים ברוטב חרדל דבש, מבושל על מרכך, לרכוש טעם מבריק מיוחד ניחוח מדהים, שאין דומה לו. הבא הוא גרסה הרמונית של תערובת פיקנטי, המתאים ביותר להכנת הציפורים על הגחלים. פלפל צ'ילי, אם תרצה, לא ניתן להוסיף או להחליף בקרקע שחורה פחות חדה.

המצרכים:

הכנה

  1. מערבבים דבש עם חרדל, רוטב סויה, מיץ תפוזים.
  2. מוסיפים את המלח, הכוסברה והצ'ילי, מערבבים, משפשפים את התערובת עם כנפיים, ומאפשרים להשרות בתנאי חדר למשך 4 שעות.
  3. מטגנים את הכנפיים במרינדה דבש חרדל על הגריל עד מוכן, משמן את הסכה מראש עם שמן.

כנפיים ברוטב דבש מתובל

המתכון הבא לאוהבי מנות מתובל. כנפיים בתנור עם דבש וחרדל, עם רוטב חריף של צ'ילי עבודה מתונה, עם אוסטרנקוי נעים. חרדל כאן פועל כמרינדה ראשונית, ודבש עם תבלין מתובל נוסף לאחר השלמת הטיפול בחום.

המצרכים:

הכנה

  1. תערובת של שמן זית, חרדל, שום (2 שיניים), עשבי תיבול, פפריקה, מלח ופלפל.
  2. המרינדה המתקבלת מנגבת את הכנפיים ועוזבת למרינדה במשך 3-4 שעות.
  3. מורחים את העוף יחד עם המרינדה בצורה שמנונית, אופים במשך 40 דקות ב 200 מעלות.
  4. בסיר, ממיסים את החמאה, מוסיפים את השום, רוטב צ'ילי ודבש.
  5. מרתיחים את הרוטב במשך 3 דקות, יוצקים לתוך הטופס ומבשלים כנפיים דבש חם בתנור במשך 5-10 דקות.

כנפיים ברוטב סויה עם דבש, חרדל, קטשופ

כנפיים עם דבש וחרדל הם אפילו יותר טעים בחברה עם קטשופ. ספוג בכנפי המרינדה האלה לא רק טעים, פיקנטי וריחני. הודות ליווי בשימוש, הם מצליחים להיות מפתיע להפליא ומעורר תיאבון. עוף יכול להיות מטוגן במחבת בשמן או לבשל אותו בתנור.

המצרכים:

הכנה

  1. בקערה, מערבבים את כל המרכיבים של המרינדה, מניחים את העוף המוכן, מערבבים.
  2. כנפיים מושרות ברוטב דבש חרדל עם קטשופ ורוטב סויה במשך 4 שעות.
  3. אופים את הביצים במשך 40 דקות בתנור ב 200 מעלות או מטגנים בשמן במחבת עד מוכן ורוד.

כנפי עוף ברוטב דבש בשרוול

כנפיים עסיסי, רכות ועדינות יסתובבו ברוטב דבש חרדל בתנור, אפוי בשרוול. אם תרצה, בסוף תהליך הבישול, ניתן לחתוך את אביזר המטבח מלמעלה, ולהפוך את הקצוות לצדדים, לחמם את התוכן מתחת לגריל או להוסיף חום למקסימום אפשרי תוך 10-15 דקות.

המצרכים:

הכנה

  1. מערבבים את כל החומרים למרינדה ומבשלים את הכנפיים המוכנות בתערובת.
  2. השאירו את הציפור למרינדה במשך 4 שעות או למשך הלילה.
  3. מניחים את הכנפיים בשקית, לקשור את הקצוות ואופים את התוכן ב 200 מעלות 40 דקות.

כנפיים במרינדה דבש עם שומשום

מפזרים לפני הבישול בכנפי עוף התנור בדבש ושומשום חרדל, ניתן לתת לצלחת טעם מזרחי ומשלימים את לוח הטעם בצבעים חדשים. זה מאוד מתאים רוטב סויה מיץ ומיץ לימון, אשר, אם יש צורך או אם תרצה, ניתן להחליף עם יין או חומץ בלסמי.

המצרכים:

הכנה

  1. מערבבים דבש, חרדל, מיץ לימון, רוטב סויה, מלח, פלפלים ותבלינים לעוף.
  2. צ 'אק התערובת המתקבלת של עוף, ולהשאיר במשך 4-6 שעות.
  3. מורחים את הכנפיים בתבנית, מפזרים זרעי שומשום ואופים במשך 40 דקות ב 200 מעלות.

כנפיים ברוטב דבש ב multivark

אם תרצה, אתה יכול להכין כנפיים ברוטב חרדל דבש ב multivark. והתוצאה תהיה תלויה בבחירת התוכנית. על "מרווה" התבשיל יתברר עדין, רך ועסיסי, ללא סומק. אוהבי אותו קרום מטוגן מעורר תיאבון עם הנאה לטגן מוצרים "אופים" או "טיגון".

המצרכים:

הכנה

  1. מערבבים את מרכיבי המרינדה, שופכים אותו לתוך העוף ויוצאים ל 4-6 שעות.
  2. מורחים את הציפור החסרה בקערה. בעת כיבוי להוסיף ומרינדה, לטיגון הקערה מראש משומן.
  3. בחר את המצב הרצוי והמתן להשלמתו.