חוזרים מן הרחוב, צונן עד העצם, לא מרשים לעצמך ליפול למיטה ולקבל חולה במשך שבוע. הפוך ולשתות ספל של יין חם חם, אשר לא רק על קצות האצבעות שלך יחמם אותך, אבל יהיה לעטוף ניחוח מעודן, מתובל שלך. בסופו של דבר, תקבל חום, הנאה, והכי חשוב, להישאר בריאים! בנוסף, מתכון עבור יין הרהר הוא פשוט מאוד לא ייתן לך הרבה צרות.
יין מתובל עם מתכון קלאסי כתום
המצרכים:
- יין חצי יבש אדום - בקבוק אחד (750 מ"ל);
- כתום - 2 חתיכות;
- קינמון - 1-2 מקלות;
- ציפורן - 5-7 חתיכות;
- סוכר - 80 גרם.
הכנה
יין הוא שפך לתוך מכולה ולשים על צלחת כדי להתחמם. תפוזים קלופים קלופים עם סוכר רגיל ומפיצים ביין. כאן אנו גם להוסיף קצת כתוש, (לא אבקה) קינמון עם ציפורן. מחממים את כל מצב חם טוב ערבוב, לשמור על היין מחושל 3 דקות על אש נמוכה. לאחר מכן מכסים במכסה ולאחר 10 דקות מתח, לשתות חם.
מתכון נשף יין אדום על יין
המצרכים:
- יין אדום חצי - 0.5 ליטר;
- קינמון - מקל אחד;
- ציפורן - 5 ניצנים;
- ג 'ינג' ר הקרקע - 0,5 כפית.
- מים 120 מ"ל.
הכנה
אנחנו מחברים את כל התבלינים בתוך סקופ מתכת ומניחים את המפרץ על האש. כאשר המים רותחים, מה שהופך את האש שקט יותר, במשך 3-4 דקות על התנור. ואז להסיר את הרעש, תבלינים גלויים, לשלב את המים הארומטיים עם היין לחמם אותו למצב רותח, אבל לא נותנים לרתיחה. עכשיו אתה יכול לשפוך את עצמך זה משקה ההתחממות וליהנות הטעם שלה.
עם אותו שילוב של תבלינים, אתה יכול לשחזר את מתכון יין מחושל מן היין הלבן.
יין נטול אלכוהול - מרשם ביתי
המצרכים:
- מיץ שזיפים - 400 מ"ל;
- מיץ רימונים - 400 מ"ל;
- ציפורן - 4 ניצנים;
- אגוז מוסקט - 1/3 כפית.
- קינמון - 2 מקלות;
- לימון - 1 חתיכה;
- חמוציות - 1 קומץ.
הכנה
ב זכוכית מחום זכוכית עמידים אנו מתחברים שני סוגים של המיץ שלנו. שמנו כאן קומץ חמוציות ונחתך לארבע ליבות של לימון. כדי יין רך היה טעם דק, מתובל, אנו מוסיפים את המיץ של שיני תבלינים, אגוז מוסקט וקינמון. על הצלחת הבוערת של הצלחת, החום הרהר את היין ל -90 מעלות והניח בצד, מכסה בחוזקה במכסה. לאחר 7-8 דקות, מתח באמצעות גזה. אנחנו שופכים מנות ומתייחסים ליין ללא אלכוהול אל כל בני המשפחה, אפילו הקטן ביותר.
מתובל יין מתכון רב משתנים
המצרכים:
- יין לבן יבש - 700 מ"ל;
- תפוח - 2 חתיכות;
- קינמון - מקל אחד;
- אפונה מתוקה - 3-4 יח ';
- שורש זנגביל - 1/4 של שורש אחד;
- מותק - 2 כפות. כפות.
הכנה
בקערה של הרב-תכליתי, אנו מחברים את כל המצרכים: יין, תפוח, זרעים, דבש ותבלינים. סובבו את הסיר הנפלא שלנו על מצב ה "Multi-Cook", והותירו את היין המחוטב מוכן ב 75 מעלות במשך 12 דקות. המשקה המוכנס נשפך לתוך כוסות ואנחנו לא מחכים שזה יתקרר, אבל מיד אנחנו טועמים את זה.