עגבניות עם שום ומיונז - זה מתאבן קל ומהיר עבור מנות בצד בשר מנות דגים. כמובן, לאחר היכרות עם המתכון, תוכל לבשל אותו מספר פעמים בשבוע, שכן זה פרוס ירקות מוכן בעוד כמה דקות. מגישים עגבניות עם שום בנוסף קנפה, קבב שיש, סלטים ומשקאות שונים. לקבלת התוצאה הטובה ביותר עבור צלחת זו היא הטובה ביותר לבחור ירקות מוצקים.
מתכון קלאסי של עגבניות עם מיונז
המצרכים:
- עגבניות - 500 גרם;
- שום -4 שקדים;
- פטרוזיליה ושמיר - לפי הטעם;
- מיונז.
הכנה
עגבניות שטפו, ניקו וחתכו למעגלים. אנחנו מחסנית פרוסות ירקות על מנה יפה, אנחנו לקשט עם ירקות קצוצים דק. שיני שום מנוקות, אנחנו עוברים את השום ומניחים אותו על גבי. המגע הסופי הוא טיפת מיונז על כל מעגל. Champignons או קרוטונים יעזור לתת מבט אפילו יותר מעורר תיאבון של מתאבן.
אם יש לך 15 דקות של זמן פנוי וכמה אורחים רעבים, להגיש את העגבניות שולחן חגיגי, מוכן על פי המתכון הבא.
עגבניות עם שום, גבינה ומיונז
המצרכים:
- עגבניות - 3 יח ';
- גבינה מעובדת - 3 חלקים;
- שום - 2 ציפורן;
- מיונז - 3 כפית;
- מלח, פלפל - לפי הטעם;
- שמיר - קמצוץ.
הכנה
עגבניות שטפו, ניקו וחתכו למעגלים. מן התפשט להפיץ גבינה, אם תרצה, זה יכול להיות מוחלף על ידי כל קשה, חיתוך לפרוסות דקות. עבור גבינה, בזהירות במקום שמיר קצוץ דק, שיני שום עברו דבק שום. אנחנו מסיימים קומפוזיציה קטנה עם מיונז, ומפזרים תבלינים. אם תרצה, אתה יכול לעשות סלים קטנים, לחתוך את העגבניות לחצאים, ולמלא עם מלית. מוסיפים טעם של ביצה מבושלת melkorublennoe. לחלופין, אתה יכול לקשט את המנה הזאת בצורה של סלט, פשוט ערבוב כל החומרים יחד. עכשיו אתה יודע איך להכין עגבניות עם שום מיונז תוצרת בית בכל צורה!