אז, טולקה הוא דג קטן שחי בים של רוסיה. במראה, זה משהו כמו שפך, אותו קטן. עם זאת, ניתן להבחין בין המאפיין שלה, רק עבור טול, את הצורה רחבה וקצר של הראש ואת הגוף השטוח. בתזונה האנושית, הטולקה יכולה להביא תועלת וגם נזק.
תכונות שימושיות של טולקה
זה דג ים קטן מרוכז כמות משמעותית של חומרים מזינים micronutrients. על פי התוכן של סידן בו, זה לא נחות דגים ימיים גדולים. חומצות שומן חיוניות, הכלול טול, להרוות את הגוף, מביא אותו ללא ספק יתרונות. לכן, אין צורך לקנות דגים אדומים יקרים על מנת לקבל את מספר אלמנטים שימושיים שאתה צריך.
גם בדג קטן זה מכיל יוד וזרחן , האחרון שבהם מסייע סידן להיות נספג טוב יותר בגוף.
בנוסף, טולקה הוא מוצר דל קלוריות, 100 גרם של משקל הוא רק 90 קלוריות.
במאפיינים שימושיים שלה, דג זה הוא מזון חיוני כי יש לכלול בתזונה. בשל התוכן הגדול של חומצות אמינו רווי שומן, הגוף היתרונות ואת הסיכון של הזדקנות מוקדמת הוא מנע.
חשוב לזכור כי עבור אנשים קשישים ונשים, עבור הרוויה מלאה יותר עם חומצות האמינו הדרושים, יש צורך לאכול tulle יחד עם העור. זה שם
הנה כמה נקודות מפתח, מה הוא שימושי הוא טולקה, ועכשיו קצת על נזק.
הנזק טמון בדרך בה הוא מוכן, למשל, ב מלוחים או מעושן tulks, אין שימוש. זה יכיל כמות סבירה של מלח, ואתה לא צריך להתעלל זה דגים, במיוחד אנשים הסובלים ממחלות לב כליות.
לכן, על מנת להשיג תועלת מקסימלית בעת שימוש צבעונים, יש צורך לבשל אותו לזוג, בצורה מבושל או אפוי.