מוס של חמוציות הוא מאוד שימושי וטעים קינוח אשר, ללא ספק, יהיה נעים לכל ללא יוצא מן הכלל! יתר על כן, הוא מוכן די פשוט. בואו ניקח בחשבון את המתכונים של איך להכין מוס חמוציות ולמלא את עצמך עם תשלום של חיוניות במשך כל היום!
מוס חמוציות עם סולת
המצרכים:
- חמוציות - 2 פריטים;
- סוכר מגורען - 1,5 פריטים;
- מים - 6 פריטים;
- סולת - 5 כפות. כפות.
הכנה
איך לבשל מוס חמוציות? אנחנו לוקחים את הבירה, שוטפים היטב, שופכים שתי כפיות מים רותחים ומשפשפים מתחת לקרום, או מטאטאים את הבלנדר למסה הומוגנית. תערובת המתקבל ממוקם מסננת לחכות עד המיץ הוא התמזג לתוך הקערה, ושופכים את העוגה עם מים רותחים. שמנו את זה על אש חלשה, להביא אותו לרתיחה ומרתיחים אותו במשך 5 דקות. ואז שוב, לטחון אותו דרך מסננת, לשים את הנוזל על הצלחת, ולזרוק את העוגה. מוסיפים לסוכר מיץ פירות, מביאים לרתיחה, נעים כל הזמן. ואז בעדינות לשפוך סולת ולבשל על אש נמוכה במשך כ 15 דקות. המסה המתקבלת של מגניב קל, להוסיף מיץ חמוציות, אשר ממש בהתחלה היה להפריש ביסודיות הכל עם מערבל במשך 7 דקות - עד קצף עבות. מוס חמוציות וכתוצאה מכך עם סולת הוא התפשט על כוסות זכוכית גבוהה או קרמנקי והניח אותו על המקרר במשך כמה שעות להקפיא. יש לציין כי מוס של מנגו יכול להיות מוכן עם פירות יער אחרים, פירות מילוי.
מתכון למוס אוכמניות עם ג'לטין
המצרכים:
- חמוציות - 2 פריטים;
- סוכר מגורען - 1,5 פריטים;
- מים - 6 פריטים;
- ג'לטין.
הכנה
להכנת מוס חמוציות, אנחנו מקלפים את גרגרי יער, שוטפים אותם במים קרים, מחליקים דרך מסננת.
הנותרים עוגה לאחר לחיצה על מיץ הוא הכניסו לתוך קערה, שפכו מים רותחים חם, לשים על אש חלשה לבשל במשך 5 דקות. ואז לסנן ולשפוך סוכר לתוך מרק חמוציות, אנחנו בהדרגה להוסיף ג'לטין, תוך ערבוב מתמיד, לחמם אותו לרתיחה. סירופ מוכן משולב עם מיץ חמוציות, אנחנו מגניב אותו במשך 30 דקות במקרר, ולאחר מכן לנצח את התערובת עם מיקסר או
המסה שהתקבל הוא שפך לתוך תבניות מוכן או קרמנקי, לשים במקום קר להקפיא. כאשר מגישים, יוצקים סירופ מוס.
להכנת הסירופ, חמושים הם חמוצים עם tolstooth, שפכו מים חמים מבושל במשך 5 דקות. ואז לסנן, מוסיפים סוכר למרק, לחמם שוב לרתיחה, ואז מגניב.
האם אתה רוצה להתכונן לחופשת הילדים כמה קינוחים שונים? אז אנחנו מציעים לך מתכון למוס תפוחים .