ארוחת ערב lenten יכול גם להיות טעים מאוד לבבי. זה רק בהתחלה זה נראה כי ללא בשר, מוצרי חלב וביצים, אחד לא יכול לבשל משהו טעים. להלן מתכונים מעניינים לבישול פיה, מאכלים רזים, אשר רבים מהם ניתן גם להגיש על השולחן החגיגי.
מה לבשל לארוחת ערב רזה?
זה לא כל כך קשה להכין ארוחה מהירה ללא מעדנים. צום היא לא סיבה להכחיש את עצמך טוב טעים, בגלל המוצרים אתה יכול לקבל מנות מעניינות, אתה רק צריך לכלול את הדמיון ולנסות קצת.
- כאשר בשר אסורה, יש צורך להשתמש מזונות עשירים בחלבון צמחי, למשל, פטריות. מטורף עם פטריות תפוחי אדמה מבושלים עם Champignons הם לבבי וטעים מתייחס כי לגוון את הדיאטה באופן מושלם.
- פסטה היא מוצר אהוב על ידי רבים, אבל רבים יופתעו ללמוד כי זה יכול להיות מבושל עם אגוזים. מקרוני עם בוטנים ואגוזי מלך הוא ארוחת ערב רזה מעולה, אשר רבים יאהבו.
- סנדוויצ'ים הם חטיף מעולה, אשר לעתים קרובות עוזר. סנדוויץ 'פשתן בלחם ממולא תפוחי אדמה וירוקים - זה פשוט, מספק וטעים.
- דגנים וירקות הם מוצרים בלעדיהם שולחן הצום לא עושה. דייסה עם ירקות מבושל שימושי, נגיש וטעים.
- האוהדים של פילאף חייבים בהכרח להכין גרסה רזה של המעדן הזה.
קציצות קמח מתכון דיונון
ארוחת ערב לנטן מ דיונון הוא פתרון נהדר עבור אלה המנסים לרדת במשקל, כי דיונון מכיל מעט מאוד קלוריות. Minsmeat עבור cutlets מורכב רק של מאכלי ים, בצל ותבלינים, אין ביצים בו. כדי להבטיח כי המוצרים אינם מתפרקים במהלך היווצרות, בשר טחון צריך להילקח עם ידיים רטובות.
המצרכים:
- דיונון - 1 ק"ג;
- בצל - 150 גרם;
- מלח, פלפל;
- שמן;
- פירורי לחם.
הכנה
- דיונון מנוקים וחותכים לחתיכות, יחד עם בצלים, הם עברו דרך מטחנת בשר.
- המסה כתוצאה של מלח, פלפל מעורב היטב.
- קציצות טופס, לחם אותם בפירורי לחם ומטגנים בשמן כ 3 דקות בכל צד.
תפוח אדמה של פטריות עם פטריות
מטורף של תפוחי אדמה עם פטריות - מאכל טעים, רזה לארוחת ערב. זה לא קשה לבשל zrazes בכלל, חשוב רק לדעת כמה טריקים: מחית תפוחי אדמה צריך להיות תלול, בשביל זה כל המים צריכים להיות סחוט. לאור העובדה כי ביצים אינם מתווספים zrazy, יש צורך לשפוך קצת שמן, זה יהיה לאחד את המסה. טופס המוצרים צריך במהירות, עד פירה לא קפואים.
המצרכים:
- תפוחי אדמה - 600 גרם;
- בצל 200 גרם;
- Champignons - 200 גרם;
- מלח, פלפל, פירורי לחם.
הכנה
- תפוחי אדמה מבושלים עד מוכן, מים סחוט, להוסיף 30 מ"ל של חמאה מחית.
- פטריות עם בצל מטוגנות, מלוחות ומבושלות.
- מתוך מחית תפוחי אדמה הם יצרו עוגות שטוחים, הם מכניסים מלית אותם להצטרף לקצוות, נותן את המוצרים את הצורה הרצויה.
- מחבת את החסר בפירורי לחם ומטגנים משני צדדים.
כריך פשתן, פיתות
ארוחת ערב לנטן יכול להיות מבושל ממהר באמצעות lavash ארמני דק. במקרה זה, המילוי יהיה רזה - בתוך פירה להוסיף בצל צלוי, ירקות ותבלינים. במתכון, כריך כזה מוגש בצורה קרה, או שאתה יכול לטגן lavash עם מילוי במחבת, גם זה יהיה טעים.
המצרכים:
- lavash דק - 1 PC.
- תפוחי אדמה - 1 חתיכה;
- בצל - חתיכה אחת;
- שום בר ושמיר - חבורה אחת;
- מלח, פלפל - לפי הטעם;
- שמן.
הכנה
- תפוחי אדמה מבושלים עד מוכן, הם מיובשים, בצל מטוגן מתווספים.
- דק קוצצים את הירוקים ומערבבים עם שאר החומרים, מוסיפים מלח ופלפל.
- לחם פיתה ממולא ומקופל, ויוצר רול.
- סובבו את העו דה עם סרט ונקו אותו במקרר.
- בעוד חצי שעה, ארוחת ערב בצום תהיה מוכנה.
פירה רזה
ארוחת ערב לארוחת ערב עם פירה אפונה זמין, טעים ומספק, כי אפונה הם מקור מצוין של חלבון צמחי. כדי להפוך את תהליך הבישול לפחות זמן, אפונה יכולה להיות ספוגה במים למשך הלילה, ואז לנקז אותו, יוצקים חלק מים מתוקים ומרתיחים בו אפונה במשך 40 דקות, אם אין בלנדר, יש להגדיל את זמן ההרתחה כך שהמוצר יתחמם למצב רתיחה.
המצרכים:
- אפונה קצוצה יבש - 500 גרם;
- בצל - 100 גרם;
- שמיר - חבורה אחת;
- שום - 2 ציפורן;
- מלח, פלפל, פפריקה - לפי הטעם.
הכנה
- בצל הם כתוש ומטוגן.
- אפונה מבושלים הם מחית, מוסיפים בצל צלוי, מלח, לשים תבלינים, ירקות.
- ארוחת ערב לבבית מוכנה!
- מגישים את הפירה על השולחן עם שום פרוסות פרוסות.
סלט עדשים לארוחת ערב
סלט רזה מהיר יכול להיות מבושל בתוך דקות, במיוחד אם כל המרכיבים מבושלים מראש. המנה תהיה חריפה יותר אם אתה משתמש זית במקום שמן חמניות הרגיל. בנוסף לשומר הירוק בסלט, ניתן להוסיף פטרוזיליה וכוסברה לפי הטעם.
המצרכים:
- תפוחי אדמה מבושלים במדים - 500 גרם;
- גזר בקוריאנית - 250 גרם;
- אפונה ירוקה משומר - 100 גרם;
- שמיר - חצי פאונד;
- ציפורן שום - 2 יח ';
- מלח, שמן.
הכנה
- תפוחי אדמה מנוקים וחותכים לקוביות, מוסיפים גזר, אפונה ומערבבים.
- עבור מילוי, לקצוץ שמיר, לעבור את השום העיתונות, מוסיפים מלח, 80 מ"ל של שמן ומערבבים.
- יוצקים רוטב סלט ומגישים ארוחת ערב מהירה על השולחן.
ארוחת ערב עם פסטה
כאשר אתה לא יודע מה צלחת מכופף לבשל לארוחת ערב, לבשל פסטה עם אגוזים. זה לא בדיוק השילוב הרגיל של מוצרים, אבל התוצאה עולה על כל הציפיות. האוכל מתבלט ומעורר תיאבון. אוהדים של המטבח הגיאורגני בהחלט להרשים, כי הם לעתים קרובות לשלב אגוזים וירקות עם מרכיבים אחרים.
המצרכים:
- פסטה - 400 גרם;
- בוטנים קלויים מלוחים - 100 גרם;
- אגוזי מלך - 150 גרם;
- פטרוזיליה - חבורה אחת;
- שום - 1 ציפורן;
- שמן צמחי - 6 כפות. כפות;
- מלח, פלפל.
הכנה
- הפסטה מבושלת עד מוכנה, המים מתרוקנים.
- בקערה של בלנדר לשים אגוזים, ירקות, שום וכל זה לשפשף פירור.
- פסטה נשפך עם שמן, מוסיפים את תערובת מוכנה 5 דקות להתחמם, לאחר הארוחה ארוחת ערב מוכן!
פשוט pilaf רזה
ארוחת ערב לארוחת ערב טעים יתקבל אם אתה מבשל אורז עם ירקות , זה בעצם אותו pilaf, רק בלי בשר. היופי של צלחת זו היא כי הוא מוכן מהר מאוד ופשוט. יחד עם מוצרים אלה ב pilaf אתה יכול להוסיף פטריות טריות או קפואות, זה יהיה טעים!
המצרכים:
- אורז - 1 כוס;
- פלפל אדום וצהוב בולגרי - מחשב אחד;
- גזר - 1 חתיכה;
- נורה - 1 חתיכה;
- רוטב סויה - 3 כפות. כפות;
- רוטב טאבסקו - 2 כפות. כפות;
- מלח, תבלינים.
הכנה
- אורז לבשל עד חצי מבושל.
- גזר לגזרים עם ספלים, דק קוצצים את הבצל, פלפל לחתוך לקוביות.
- ירקות ומטגנים, להפיץ את האורז, יוצקים ברוטב סויה טבסקו, מלח, להוסיף תבלינים, יוצקים 100 מ"ל של מים ותבשיל במשך 15 דקות.
- מגישים ארוחת ערב מהירה, לבבית, לטעום את המנה עם עשבי תיבול.
ארוחת ערב מהירה ממהר ב multivark
כדי להכין ארוחת ערב בצום multivarker קל וללא בעיות תחת כוח של כולם. תפוחי אדמה מבושלים נאהבים על ידי רבים, ואם אתה עושה את זה multivarque עם פטריות, ואז מאכל מלא ומספק וטעים ישוחרר. במקום Champignons, אתה יכול להשתמש בכל פטריות אחרות, בכל מקרה זה יהיה מעניין וטעים בדרכו שלו.
המצרכים:
- תפוחי אדמה - 1 ק"ג;
- בצל - 2 חתיכות;
- Champignons - 500 גרם;
- שמן - 3 כפות. כפות;
- מלח, תבלינים.
הכנה
- ב multivarke להגדיר את מצב "אפייה", להפיץ את הבצל הקצוץ, לשפוך שמן, להוסיף פטריות קצוצות ומטגנים במשך 15 דקות.
- הם פרשו את תפוחי האדמה חתוכים לפרוסות.
- יוצקים במים כך שהוא מכסה רק את המוצרים, במצב "מרווה", להכין ארוחת ערב בצום במשך שעה 1.