אפייה במיקרוגל - המתכונים הטובים ביותר למזון מהיר וטעים

אפייה במיקרוגל היא הזדמנות מצוינת לקבל במהירות קינוחים ריחניים, בעוד המעדנים הם מאוד קל להכין ולרעוד עם המגוון שלהם. בחודש האחרון אחד יכול להיות משוכנע על ידי קריאת המתכונים המוצגים להלן, שבו charlotte ברי, עוגות שוקולד ותבשיל חרדל להופיע על השולחן בעוד כמה דקות.

מה אפשר לאפות בתנור מיקרוגל?

אפייה במיקרוגל - מתכונים, שבזכותם ניתן להכין במהירות ובקלות הרבה מנות מתוקות. כרגע, הבחירה אינה מוגבלת לעוגת תפוחים ותבשיל: המיקרוגל מתמודד היטב עם אפיית עוגות שוקולד, עוגות, עוגיות, מגוון של ביסקוויטים ועשיית הכל תוך 10 דקות. אפייה ממהר במיקרוגל דורש שמירה על כללי ברור לבישול:

1. זמן הכנת הקינוח במיקרוגל תלוי במשקלו. נפח גדול של בצק צפוף (למשל, ביסקוויט) הוא אפוי יותר נוזלי, אז אתה צריך להגדיל את הזמן על בסיס עקביות ונפח של המוצר.
2. בדרך זו או אחרת, עדיף להפוך את הבצק לאפייה במיקרוגל נוזלי יותר, אחרת, אתה מסתכן מקבל צפוף, אפילו עוגות "גומי".
3. האפייה המהירה בתנור המיקרוגל תתפוגג ואוורירי, אם תחשב את זמן הבישול על ידי הנוסחה ותתאים אותה למיקרוגל. כדי לעשות זאת, הכפל את הזמן ואת הכוח המצוין המתכון לחלק אותם לתוך הכוח של התנור שלך.

עוגת שוקולד בתנור מיקרוגל

עוגה כוס במיקרוגל לוקח את המקום הראשון בין פשוטה, קל לשרת, מהיר קינוחים בישול, הדורש רק 5 דקות. כזה עדינות לא צריך כלי מיוחד, מורכב מרכיבים פשוטים, והוספת כמה פרוסות שוקולד ישלים את הביסקוויט הרגיל עם מילוי טעים.

המצרכים:

• ביצה - 1 חתיכה;
• קמח - 20 גרם;
• סוכר - 20 גרם;
• שמן - 60 גרם;
• חלב - 20 מ"ל;
• פרוסת שוקולד - 2 יח ';
• אבקת אפייה - 5 גרם.

הכנה

1. לטאטא את הביצה עם סוכר.
2. מוסיפים חמאה, קמח, חלב ואבקת אפייה.
3. סובבים את הספל בשמן ושופכים חלק מהבצק.
4. מכניסים פרוסות שוקולד ומניחים את הבצק.
5. אפייה של שוקולד במיקרוגל מוכן 800 וואט במשך 3 דקות ו 2 דקות מתעקשים.

עוגה במיקרוגל

Charlotte עם תפוחים במיקרוגל שייך לקטגוריה של קינוחים "זה לא קל יותר". זהו דוגמה חיה של מעדן עסיסי, ריחני ולא יומרני במשך 10 דקות. בעלי תפקידים "גריל" יכולים לקבל חום מסורתי לאפייה מהתנור, ואלה שאין להם מצב זה, יכולים להסתיר את החיוורון של פני השטח עם אבקת סוכר או שוקולד.

המצרכים:

• תפוח - 3 חתיכות;
• קמח - 150 גרם;
• ביצה - 4 חתיכות;
• סוכר - 125 גרם;
• שמן - 20 גרם;
• אבקת אפייה - 10 גרם;
• אבקת סוכר - 30 גרם.

הכנה

1. חותכים את התפוחים, חותכים אותם לקוביות ומכניסים אותם לתבנית.
2. מקציפים את הביצים בסוכר, אבקת אפייה וקמח.
3. יוצקים את הבצק לתפוחים.
4. אפייה מבושל במיקרוגל על ​​כוח של 850 וואט במשך 10 דקות, זרועים אבקה ונשלח אל השולחן.

מתכון לביסקוויט במיקרוגל

עקרות בית רבות להוטים למצוא מתכונים עוגות ביסקוויט מהיר. באופן מסורתי, הבסיס העולה עולה בתנור לפחות שעה, ואת הביסקוויט במיקרוגל - ב 5 דקות. תוצאה זו יכולה להיות מושגת הודות גלי מיקרוגל בדיקה עם עקביות, נוזלי הנכון. כדי להכין את זה האחרון עבור החומרים הקלאסיים, להוסיף חלב ושמן צמחי.

המצרכים:

• ביצה - 1 חתיכה;
• חלב - 100 מ"ל;
• שמן צמחי - 60 מ"ל;
• קמח - 80 גרם;
• אבקת אפייה - 10 גרם;
• סוכר - 60 גרם.

הכנה

1. לטאטא את הביצה עם סוכר.
2. מוסיפים קמח, אבקת אפייה, חלב וחמאה.
3. מניחים את הטופס עם קלף ויוצקים את הבצק.
4. הגדר את כוח המיקרוגל ל- 800 וואט.
5. אפייה במיקרוגל מבושל במשך 5 דקות.

איך להכין מרנג במיקרוגל?

Beze במיקרוגל היא תשובה מודרנית המתכון הקלאסי מייגע. ואם קודם זה לקח כמה שעות לבישול, היום, אפייה לוקח רק דקות. העיקר מתכון זה הוא לטחון סנאים עם אבקת סוכר על מסה חלקה הומוגנית, בגלל דברים אחרים מיקרוגל יכול לטפל.

המצרכים:

• ביצה לבן - 2 יח ';
• אבקת סוכר - 500 גרם.

הכנה

1. פאונד חלבונים עם אבקת סוכר.
2. ממלאים את מזרק הקונדיטוריה עם מסה ולוחצים את המרנג על הקלף.
3. אופים עוגות על כוח של 750 W 1, 5 דקות.

קדרה, גבינת קוטג ', מיקרוגל, תנור

תבשיל במיקרוגל הוא תירוץ לשרת מאכל מהיר ובריא לארוחת הבוקר. זה על הכנת עדינות של גבינת קוטג '. האחרון הוא אידיאלי עבור תנורי מיקרוגל: יש לו את העקביות הנכון, הוא אפוי במהירות, אינו דורש תוספות יקרות והוא בשילוב מושלם עם פירות ותבלינים, אשר מספק מגוון אינסופי של וריאציות.

המצרכים:

• גבינת קוטג '- 400 גרם;
• ביצה - 2 חתיכות;
• תפוח - 2 חתיכות;
• סוכר - 40 גרם.

הכנה

1. גבינת קוטג 'נתנה דרך מסננת, תפוח על פומפיה.
2. מוסיפים את הביצים, מערבבים ומתפשטים על התבניות.
3. מבשלים 800 W במשך 7 דקות.

עוגיות שיבולת שועל במיקרוגל

עוגיות במיקרוגל - טיפול חיוני לחטיפים מהירים. במקביל, אני רוצה את המוצר להיות לא רק טעים, אלא גם שימושי. האחרון אפשרי רק עם פתיתים שיבולת שועל. פתיתים עבור דייסות מיידיות הם המתאימים ביותר: יש להם מרקם עדין אשר שומר על רכות ואווריריות בעת האפייה.

המצרכים:

• דייסת דייסה מיידית - 250 גרם;
• ביצה - 1 חתיכה;
• קמח - 20 גרם;
• שמן - 40 גרם.

הכנה

1. ממיסים את השמן תוך 10 שניות במיקרוגל של 600 וואט.
2. יוצקים לתוך שיבולת שועל.
3. מוסיפים את הביצה, הקמח ומערבבים.
4. טופס עוגיה, לשים אותו על קלף ולשלוח למיקרוגל ב 600 וואט במשך 9 דקות.

לחם לבן בתנור מיקרוגל

לחם במיקרוגל הוא אפשרות מהירה עבור אלה המעדיפים מאפים תוצרת בית לאחסן מוצרים. ב לחמניות תנור מיקרוגל לקבל טעים, שופע ארומטי לקחת חצי שעה של זמן פנוי לבשל. הכל בגלל פונקציית מיקרוגל מאפשר לך ללוש את הבצק שמרים במשך כמה שניות ולעשות הגהה של לחם תוך 10 דקות.

המצרכים:

• קמח - 550 גרם;
• חלב - 250 מ"ל;
• שמן - 100 גרם;
• ביצה - 2 חתיכות;
• שמרים יבשים - 10 גרם;
• סוכר - 60 גרם;
• מלח - 10 גרם.

הכנה

1. ממיסים שמרים וסוכר בחלב חם.
2. מוסיפים את הקמח.
3. שלח למיקרוגל במשך 15 שניות ב 700 וואט.
4. מערבבים את החמאה עם הביצים ושופכים את התערובת לתוך הבצק.
5. להחזיק את הבצק במיקרוגל במשך 20 שניות לפני הגדלת נפח. חזור עם הפסקה של 5 דקות.
6. טופס המוצר ולשלוח אותו למיקרוגל במשך 10 שניות כדי להפריד.
7. אופים על כוח של 600 וואט 6 דקות ו 5 דקות לכל היותר.

עוגה בתנור מיקרוגל

עוגה לרגע במיקרוגל היא הטיפול המתאים לאורחים הפגישה. קינוח קל, אוורירי, ישמח את אלה שמגיעים עם טעם עדין, ואת המארחת עם הרכב פשוט מזון ומהירות הבישול. לבישול, אתה צריך ללוש בצק ביסקוויט, להפיץ אותו על מנות על כוסות או תבניות, ולשלוח אותו למיקרוגל במשך 50 שניות.

המצרכים:

• ביצה - 1 חתיכה;
• קמח - 120 גרם;
• שמן - 60 גרם;
• סוכר - 40 גרם;
• ליקר - 40 מ"ל;
• אבקת אפייה - 10 גרם;
• קצפת - 100 גרם.

הכנה

1. לטאטא את הביצה עם חמאה, קמח, סוכר, ליקר ואבקת אפייה.
2. יוצקים את המסה מעל הספלים.
3. לבשל כוח מקסימלי של 50 שניות.
4. מקשטים עם קצפת.

נשיפות במיקרוגל

לעומת התנור, פשטידות במיקרוגל יש הרבה יתרונות. גם בלי שמן, הבצק נשאר עסיסי, אפוי היטב ואינו שורף, הדירה לא מתמלאת בריח של מאכלים מטוגנים, ותהליך הבישול לוקח רק 20 דקות, בתנאי שתרכוש את המאפה המוכן ואת הגרגרים הקפואים למילוי.

המצרכים:

• בצק עלים - 500 גרם;
• דובדבן קפוא - 400 גרם;
• עמילן - 20 גרם;
• ביצה - מחשב אחד.

הכנה

1. להפשיר שרי, לנקז את המיץ, להוסיף עמילן.
2. חותכים את הבצק לריבועים, לפרוש את המילוי, לתקן את הקצוות.
3. מניחים על קלף, שמן עם ביצה.
4. אפייה במיקרוגל מוכנה במשך 12 דקות בהספק של 600 וואט.