שייקים הם מגוון של קוקטיילים, אשר באים בצורות רבות: פירות, פירות יער, חלב. זוהי דרך מצוינת מלאי ויטמינים ועקבות יסודות, כדי להעלות את חסינות בצורה הפשוטה ביותר, הזולה, והכי חשוב, טבעי.
יותר ויותר פופולרי, במיוחד בקרב אלה אשר לרדת במשקל או להוביל אורח חיים פעיל, הם שייק ירקות - משקאות לא ממותקים, שבו היתרון המרבי מרוכז.
אין עקרונות כלליים להכנת שייקים - לפעמים חלב ומוצרי חלב משמשים משקאות, לפעמים הם מוכנים על בסיס של מיץ או תה, מים מינרליים. פירות וירקות הם גירד לפעמים, ולפעמים מעורבב עם unmilled. הכנת שייקים מן פירות טריים, ירקות וגרגרים, ו שנקטפו לשימוש עתידי - קפוא או מיובש. כמו מרכיבים נוספים יכולים לפעול אגוזים, דבש, תבלינים ותבלינים, העיקר - תאימות של מרכיבים. אין תריסר מתכונים, איך להכין שייקים בבית, מונחה על ידי הטעם שלך ואת הדמיון, אתה יכול לבוא עם אפשרויות חדשות. אל תפחד לנסות.
מה שמעניין במשקה הזה ומה שמייחד אותו מקוקטיילים אחרים של פירות וירקות הוא המבנה שלו. מאז המרכיבים העיקריים של שייקים הופכים לתוך purees, ולא סחוט מיץ, המבנה של המשקה מתברר להיות צפוף למדי, עבה, ומאחר לא כל פירות וירקות ניתן grinded שווה, המשקה מתברר להיות לא אחיד. עם זאת, זהו היופי של שייקים.
תגיד לך איך להכין שייקים בבית. כדי לעשות זאת, תצטרך בלנדר, מסוק או מכשיר אחר אשר יסייע להפוך את החומרים לתוך מחית. אם פירות ופירות רכים, אתה יכול להשתמש tolter, או לשפשף את החומרים דרך מסננת. ראשית, אנו מציעים כמה מן האפשרויות הפופולריות ביותר.
שייק ברי קיץ
המצרכים:
- דובדבן - 2 חופנים;
- תותים (אתה יכול להשתמש תותים) - ½ כוס;
- פטל - קומץ;
- דבש עשוי - 1 כף. כפית;
- חלב מפוסטר שלם - כוס אחת.
הכנה
נמיין את הגרגרים, נשטוף אותם היטב במים קרים, נפריד בין הדובדבנים לבין הפטיולות, התותים והפטל - אם יש צורך - מן העלים. תן את גרגרי יער היטב, בשביל זה אנחנו שמים אותם על מפית נקייה. הבא, אנחנו שופכים דובדבנים לתוך בלנדר ו להשתין, ולשפשף את התותים ואת הפטל דרך מסננת, כך הזרעים לא להיכנס לקוקטייל. מערבבים את המסה ברי וכתוצאה מכך, מוסיפים דבש, יוצקים את החלב ואת whisk. אתה יכול לשתות מיד, אבל אתה יכול צמרמורת.
כדי להגדיל את כמות הקלוריות של המשקה, למשל, לארוחת בוקר דשנה, אבל לא לפגוע בדמות, אנו מוסיפים פתיתים שיבולת שועל. נקבל שתיים: דגנים ופירות. אגב, במקום שיבולת שועל, אתה יכול להשתמש נבטים חיטה, דגנים אחרים.
חלקות עם שיבולת שועל
המצרכים:
- פתיתים "הרקולס" - 4 כפות. כפות;
- יוגורט לא ממותק, אתה יכול תוצרת בית - 1 כוס;
- פירות יער (לפי העונה) - 1 כוס;
- דבש פרחוני - 1 כף. כפית.
הכנה
פתיתים עם מטחנת קפה אנחנו הופכים לקמח, אנחנו מנגבים גרגרים בעזרת מסננת או להפוך פירה. מערבבים את כל המצרכים, מקציפים ושותים מיד. זה מאוזן לחלוטין ארוחת בוקר ויטמין יספק לך הרבה אנרגיה ומצב רוח טוב במשך כל היום.
שייקים פירותי יכול להתבצע מרכיב אחד. לדוגמה, חתיכת בננה מזינה וטעימה.
שייק בננה
המצרכים:
- יוגורט ממותק חי - 200 מ"ל;
- בננה בשלה - 1 PC.
הכנה
רק להכות את הבננה מקולף עם יוגורט וליהנות. במקום יוגורט, אתה יכול להשתמש חלב, קפיר.
שייקים של קיווי
המצרכים:
- קיווי רך, בשלים - 2 יח ';
- חלב - 1 כוס;
- דבש - 1 כפית.
הכנה
אנחנו נקיים קיווי, להפוך אותו למחית, למלא אותו עם חלב, להוסיף דבש, לטאטא. אנחנו לקשט עם קיווי מעגל.