תפוחי אדמה zrazy הוא צלחת שאין דומה לה דומה פשטידות רגילות די חזק. כזה מנה נפלאה בהצלחה מגוונת את הטבלה היומיומית. המתכון שלהם הוא די פשוט, אתה רק צריך להחליט על התוכן, אשר יכול להיות מגוון מאוד. הבא, אנחנו אגיד לך איך לעשות מטורף ומספק משונה.
איך לבשל תפוח אדמה רזה מטורף עם כרוב ופטריות?
המצרכים:
- סלט תפוחי אדמה מוגמרים - 845 גרם;
- בצל הוא לא גדול - 1 PC.
- כרוב -215 גרם
- כל פטריות - 190 גרם;
- ציפורן שום - 2 יח ';
- ירקות;
- תבלינים או עשבי תיבול ריחניים;
- שמן צמחי.
הכנה
חותכים כרוב ומעוכים אותו ביסודיות. בצל קצוץ ופטריות, מפזר בשמן, מוסיפים כרוב ותבשיל במשך 25 דקות. במילוי, להוסיף ירקות, העונה עם שום, אתה יכול להוסיף תבלינים. מערבבים היטב.
מתוך המוני תפוחי אדמה, להכין עוגות, לעטוף את המילוי בכל אחד. באופן כללי, zrazy הוא כבר די אכיל בשלב זה של בישול. עכשיו מחבתים וקולים אותם לחביות חומות.
תפוחי אדמה zrazy עם ביצה ובצל
המצרכים:
- עמילן תפוחי אדמה - 545 גרם;
- קמח - 25 גרם;
- שמן כפרי - 20 גרם;
- בצל גבעולים - 3 יח ';
- ביצים - 3 יח '. (קשה);
- פרמזן - 25 גרם;
- פלפל שחור טרי;
- מלח הוא גדול;
- לחם - 75 גרם;
- שמיר טרי.
הכנה
מקלפים את תפוחי האדמה מבושלים במים מומלחים עד שהוא מוכן לחלוטין, קוצצים ולאחר ערבוב, מערבבים עם חמאה וקמח. מבשלים ביצים מבושלות וקלפות עם קוביות קטנות ומערבבים עם בצל, הוספת שמיר אם תרצה. פרמזן. מחממים את התנור ל 210 מעלות.
טופס zrazy, הנחת את המילוי על עוגת תפוחי אדמה וקרע את הקצוות, מחבת אותם שבבי גבינה ולקבוע על נייר אפייה משומנת. שלח את המוצרים לאפות עד קרום רווי פודי.
איך לבשל תפוחי אדמה zrazy עם בשר טחון בתנור?
המצרכים:
- עמילן תפוחי אדמה 715 גרם;
- בשר עוף טחון - 185 גרם;
- בצל - 55 גרם;
- לחם - 25 גרם;
- קמח - 145 גרם;
- ביצה - 1 חתיכה;
הכנה
מרתיחים תפוחי אדמה עם קליפה, מגניב ולאחר מכן נקי. לזרוק את פקעות ב מחית על ידי הוספת ביצה גלם, ולאחר מכן לשפוך בקמח.
עכשיו להמשיך למילוי, בשביל זה זה מספיק כדי להציל את בצל קצוץ ולהוסיף אותו עם בשר טחון. כאשר האחרון הופך לזהב קצת, מערבבים אותו עם קומץ פירורים של לחם לבן.
מחלק קטן של פירה, יוצרים עוגה. במרכז, לשים את המילוי מתוך המילוי, לסגור היטב את הקצוות. לפני האפייה, לגלגל את zrazy ב הלחם ולשלוח אותו לתנור במשך 7-10 דקות ב 200 מעלות.