ריבת משמש עם נוקלאולי מוכן מאוד ובמהירות. כדי ליצור את המעדן הזה אתה רק צריך לקנות את הפירות הדרושים כראוי לחמם אותם. בואו להבין יחד איתך ולשקול את המתכונים עבור זה טעים לטפל.
מתכון לריבת מישמש טעים עם נוקלי
המצרכים:
- משמשים טריים - 1.3 ק"ג;
- מים מסוננים - 1,8 l;
- סוכר לבן - 1.5 ק"ג.
הכנה
משמשים נשטפים, אנו חותכים את החתך בעדינות לוחצת את העצמות. ואז לפצל אותם, להוציא את הגרעינים ולהכניס אותם לתוך החורים של הפרי.
סוכר נשפך לתוך מים חמים, מרתיחים את הפתרון, מערבבים כל הזמן, ומרתיחים במשך 3 דקות. ואז סירופ מסונן דרך גזה, מבושל שוב מבושל במשך 15 דקות. משמשים מוכנים עם גרעינים מלאים בתערובת חמה ולהשאיר במשך כ 12 שעות. אנחנו יוצקים את הסירופ לסיר, מרתיחים אותו ושוב שופכים את הפרי עוד 10 שעות. אנחנו מרתיחים את ריבת המישק עם הגרעינים בדיוק כמו ביום השלישי, ואז אנחנו מתקררים וארוזים אותו בצנצנות מעוקרות יבשות. אנחנו מגלגלים את המעדן בעפעפיים ומאחסנים אותו בכל מקום קריר ולא שטוף שמש.
ריבת מישמש עם לימון ונוקלי
המצרכים:
- משמשים טריים - 995 גרם;
- סוכר - 850 גרם;
- לימון - 45 גרם;
- מים מסוננים - 990 מ"ל.
הכנה
והנה עוד אפשרות, איך לבשל ריבת מישמש ריחני עם נוקלי. פירות נזרקים לסיר עם מים קרים מסוננים ואנחנו מתעקשים במשך כמה שעות. לאחר מכן, הנוזל מרוקן, פירות מיובשים ואנחנו להסיר את העצמות מהם. לימון שטף ביסודיות, צרוב במים רותחים וחתך יחד עם קינוח חתוך, מסיר את כל העצמות. טוחנים את הבלנדר ההדרים ומוסיפים את המסה לאריות של משמש. אנחנו יוצקים סוכר,
עצמות משמש נשברות, אנחנו מוציאים את הגרעינים ומשליכים אותם לתוך הריבה. מרתיחים אותו שוב במשך 15-20 דקות ושולחים על מיכל סטרילי מוכן. זה הכל, ריבת טעים ומשומש תוצרת בית עם גרעינים מן העצמות הוא מוכן לטעום.