חזה עוף הוא מוצר דל קלוריות, שממנו ניתן לעשות סלטים פשוטים אך טעימים מאוד.
מתכון לסלט פשוט עם חזה עוף
המצרכים:
- שעועית משומר - 200 גרם;
- חזה עוף טרי - 500 גרם;
- גבינה - 150 גרם;
- עגבניות - 3 יח ';
- עלי סלט - חבורה אחת;
- קרוטונים שיפון;
- זית מיונז - לפי הטעם.
הכנה
עלי סלט טריים נשטפים, מזועזעים ומלנכוליים בידיים. אנחנו חותכים את העגבניות בפרוסות קטנות וקוצצים את הגבינה על הסורג. השד לפני רתיחה, מגניב, לגרוס קש ומטגנים במהירות במחבת, מתובל עם תבלינים. אחרי זה, אנחנו שמים את כל המוצרים בקערה, מוסיפים את שעועית אדומה משומר העונה עם מיונז. מיד לפני ההגשה, מפזרים את המנה עם פירורי שיפון.
מתכון סלט פשוט עם חזה עוף מעושן
המצרכים:
- עלי סלט - חבורה אחת;
- בזיליקום;
- חזה עוף מעושן - מחשב אחד;
- גזר בקוריאה - 50 גרם.
לתדלוק:
- שמן צמחי - 2 כפיות.
- תבלינים;
- סוכר - לפי הטעם;
- פלפל טחון.
הכנה
עלי חסה הם שטופים, מיובשים פרוסים חתיכות של גדלים שרירותיים. גזר בלחץ קוריאני מן המרינדה ולשים עלים סלט. הבשר מחולק לסיבים ומפיץ את השכבה הבאה. מפזרים עלי בזיליקום ושופכים על ההלבשה. להכנתו, מערבבים את החמאה עם סוכר ותבלינים. זה הכל, סלט פשוט עם חזה עוף מעושן מוכן!
סלט פשוט עם חזה עוף ועגבניות
המצרכים:
- חזה עוף - 350 גרם;
- עגבניות - 3 יח ';
- פלפל מתוק - 2 חתיכות;
- מלפפון - 2 חתיכות;
- קרקרים שיפון - 80 גרם;
- מיונז - לפי הטעם;
- שום - 0,5 ראשי.
הכנה
חזה עוף מבושל הוא חתך לתוך סיבים והניח על החלק התחתון של אגרטל יפה. אנחנו חותכים את קוביות העגבניות ומערבבים אותה עם השום הדחוס בעיתונות. ממלאים את כל המיונז ומפיצים את התערובת המתקבלת על העוף. פלפל בולגר מעובד, מגורר ומעורבב עם מיונז. אנחנו מפזרים את תערובת הירקות בשכבה הבאה ומפזרים מלפפונים מרוסקים. לאחר מכן, לפרוס קרקרים, מכסים אותם עם מיונז ומפזרים סלט פשוט עם גבינת חזה עוף מבושל גבינה.
סלט פשוט וטעים של חזה עוף ופטריות
המצרכים:
- חזה עוף - 400 גרם;
- עגבניות - 250 גרם;
- גבינה - 200 גרם;
- Champignons - 250 גרם;
- תבלינים;
- מיונז - לתדלוק.
הכנה
פילה עוף לשים לתוך סיר מים להרתיח במשך 30 דקות. אחר כך הבשר מקורר וחותך לקוביות. Champignons מעובדים, פרוסים מגורר ומטוגן בשמן שחומם מראש. גבינה חתוכה לקוביות ועגבניות - רבעים. לאחר מכן, מערבבים את כל החומרים, יוצקים כמות קטנה של מיונז, בזהירות לערבב ולהעביר לתוך קערה סלט יפה.
הסלט הקל ביותר של חזה עוף עם תפוזים
המצרכים:
- פילה של חזה עוף - 300 גרם;
- שמן זית - 3 כפות. כפות;
- כתום - 2 חתיכות;
- מלפפון - 1 חתיכה;
- כרוב סיני - 200 גרם;
- חומץ 3% - 2 כפות. כפות;
- חמאה - 1 כף. כפית;
- חרדל מתובל - 1 כפית;
- תבלינים.
הכנה
פילה השד נחתך לחתיכות, משוחות בתבלינים ומשחים בחמאה המומסת. כרוב סיני כרוב דק, ומקש מלפפונים טריים. תפוזים מנוקים, אנחנו מסירים את הסרט, לסחוט כמה lobules של מיץ, לחתוך את הבשר הנותר לפרוסות. למרינדה, מערבבים מיץ תפוזים עם חרדל חם, מוסיפים חומץ, שמן זית ותבלינים. כל מרכיבי הסלט משולבים בקערה, מתובלים ברוטב ומעורבים.