מאת המתכונים שלנו תוכלו ללמוד כיצד לבשל עוגת אגס רב משתנים. בזכות המאפיינים המפוארים של אגסים, הקינוח מתברר להיות עסיסי להפליא ופשוט טעים.
מתכון עבור עוגה אגס פשוטה multivark
המצרכים:
- קמח - 165 גרם;
- ביצים - 3 חלקים;
- סוכר מגורען - 100 גרם;
- אבקת אפייה - 10 גרם;
- חמאה - 25 גרם;
- ונילין - לפי הטעם;
- אגסים - 550 גרם.
הכנה
כדי לחלוב את הביצים, מוסיפים את הסוכר ומכניסים אותו בעזרת מקצף או מערבל עד שהגבישים המתוקים נמסים לחלוטין. ואז לשפוך את הקמח sieves בעבר, אבקת אפייה ומערבבים. חלבונים מקוררים שבורים קצף עבה סמיך עם תוספת של מלח, מוכנס בזהירות לתוך הבצק מעורבב עד הומוגנית.
תחתית הקריקטורה מרוחבת בנדיבות חמאה ומרופדת בקלפים חתוכים בצורתם, שוב אנו משמנים את השמן בנייר ומשפשפים אותו קלות עם סוכר. אגסים נשטפים, ניגבים את היובש, אנחנו נפטרים מן הפדילים והליבות עם זרעים וחותכים פרי אחד עם פרוסות מסודרות יפה, והשאר על ידי פרוסות שרירותיות או קוביות. בתחתית המכולה אנחנו פורשים את החלקים בצורת אגס במעגל, והפרוסות האחרות מתערבבות עם הבצק, מועברות אל האוניות ופולטות. בחר את מצב "אפייה" על הצג ולהכין את העוגה במשך שישים דקות.
כאשר מוכנים, אנו מסירים את העוגה באמצעות גריל עבור אידוי, להסיר את הסדין של קלף ולהגיש אותו לשולחן, אם תרצה, לקשט את החלק העליון של הקינוח עם אבקת סוכר.
באופן דומה, אתה יכול להכין אגס אגס עוגה ב multivark, החלפת חצי אגס עם תפוחים.
עוגת אגסים בקוטב
המצרכים:
- קמח - 240 גרם;
- חמאה - 210 גרם;
- גבינת קוטג ' - 550 גרם;
- סוכר מגורען - 125 גרם;
- אבקת אפייה - 10 גרם;
- אגסים - 750 גרם;
- ונילין או סוכר וניל.
הכנה
ובכן חמאה מקורר הוא עבר דרך פומפיה גדולה, מעורבב עם קמח מנופה, גבינת קוטג ', מוסיפים שני שלישים של סוכר, וניל או וניל סוכר לטעום ומערבבים היטב. לאחר מכן להפיץ את הבצק גבינת קוטג 'וכתוצאה מכך משומן
את האגסים שטף הם חתכו לפרוסות דקות והניח בצורת קרם. אנחנו pritrushivayem על גבי הסוכר הנותר להכין מנה במשך שישים דקות "אופה". פתח את המכסה של המכשיר ולהשאיר אותו במצב "חימום" עוד עשרים דקות. עכשיו אנחנו נותנים את העוגה לגמרי מגניב, לחלץ אותו multicast באמצעות סרט קלף מוערמים על הקרקעית.