תפוחי אדמה עם שמנת חמוצה הם לא רק טעים להפליא ו-מהמם מאכלים בצד כי ניתן להגיש עוף או בשר, אלא גם טוב, מזין תבשיל עצמאי מבושל מהר מאוד בקלות. בואו לגלות איך להכין תפוחי אדמה עם שמנת חמוצה כך שהוא נמס בפה.
תפוחי אדמה אפויים עם שמנת חמוצה בתנור
המצרכים:
- תפוחי אדמה - 8 יח ';
- שמנת חמוצה - 200 מ"ל;
- גבינה - 100 גרם;
- מלח ותיבול - לפי הטעם;
- שמן צמחי.
הכנה
אז, תפוחי אדמה הם שלי, קלופים וחותכים אותם מעגלים. אז אנחנו לוקחים שמנת חמוצה, לדלל אותו עם מים רותחים בשיעור של 1: 1, מוסיפים את התבלינים ומערבבים היטב. אנחנו אופים את תבנית האפייה עם שמן צמחי, ומניחים את תפוחי האדמה החתוכים בשכבות. אל תשכח מלח כל שכבה. הבא, לשפוך את תפוחי האדמה שלנו עם רוטב שמנת חמוצה ולשלוח את המנה לתוך תנור שחומם מראש עבור 180 מעלות במשך 45 דקות. בעוד תפוחי האדמה מוכנים, לשפשף על גבינה גדולה פומפיה. לאחר שחלף הזמן, אנו מוציאים את הטופס מהתנור וממלאים את תפוחי האדמה בגבינה מגורדת (ככל שהגבינה יותר, כך התבשיל יהיה טעים יותר) והחזירו אותו לתנור במשך 10 דקות. זה הכל, תפוחי אדמה עם שמנת חמוצה בתנור מוכן, ליהנות התיאבון שלך!
תפוחי אדמה עם שמנת חמוצה ב multivariate
תפוחי אדמה מוכנים מרוטב עם רוטב שמנת חמוצה יהיה אופציה מצוינת עבור שולחן חגיגי. זה יתברר טעים מאוד מתפורר.
המצרכים:
- תפוחי אדמה - 500 גרם;
- שמנת חמוצה - 250 מ"ל;
- מים רותחים - 0.5 רח ';
- חמאה - 30 גרם;
- מוסקט, מלח, פלפל - לפי הטעם.
הכנה
תפוחי אדמה מנוקים וחותכים לחתיכות קטנות. שמנו אותו בקערה של מרובה, להוסיף קצת חמאה מוסקט מוסקט. הכל בזהירות לערבב, יוצקים שמנת חמוצה ומים. מתבלים את תפוחי האדמה עם תבלינים, מלח ופלפל לפי הטעם. כל התוכן מעורבבים שוב בצורה יסודית וממוקמים במולטי-ריבוי במצב "מרווה" למשך כ -50 דקות. לאחר הזמן שצוין, אנחנו לוקחים את תפוחי האדמה מן multivark, פרושים על צלחות וליהנות טעם מדהים וייחודי של המנה עם קרום אפוי להפליא. תפוחי אדמה מבושלים עם שמנת חמוצה הם טובים מאוד בצורה של צלחת בצד עוף מטוגן או דגים.
תפוחי אדמה עם שמנת חמוצה ופטריות בעציצים
תפוחי אדמה, מבושל בעציצים, הם יותר פריך ומכרז מאשר פשוט אפוי בתנור. בנוסף, תפוחי אדמה מבושל בעציצים הם צלחת שימושי ביותר מוכן מן היבול שורש זה, וזה לא יעזוב אדם אדיש.
המצרכים:
- תפוחי אדמה - 500 גרם;
- Champignons - 200 גרם;
- בצל - 2 יח ';
- שמנת חמוצה - 200 מ"ל;
- מים רותחים - 3 כפות. כפות;
- גבינה - 100 גרם;
- מלח, פלפל שחור שחור - לפי הטעם.
הכנה
אנחנו לוקחים תפוחי אדמה, שלי, לקלף ולחתוך במעגלים. מלאו מים קרים והותירו זמן מה להשאיר את כל העמילן. בקערה נפרדת שמנו את השמנת החמוצה ומדלל אותה במים רותחים. מוסיפים את התבלינים, המלח, הפלפל ומערבבים היטב.