תכונות שימושיות של אננס

שם אחר לאננס הוא "תפוח אשוח". הפרי קיבל אותו, כנראה למראה מפחיד במקצת - נוכחותם של קוצים וקילוף בדגם הדומה לחרוט אשוחית. הטעם של הפרי הוא באמת קצת כמו תפוח, אבל זה הרבה יותר juicier, הבשר שלה יש חומצה מרעננת ייחודית ארומה ייחודית. במקור, זה היה מסיבה זו כי אננס שהגיע אלינו מברזיל רחוק הפך פופולרי מאוד כמו מעדנים בחו"ל. ורק כעבור זמן רב נודע הדבר על התכונות השימושיות של אננס.

כיום, פירות אלה הם חלק הקבועים שלהם בחנויות מכולת בסופרמרקטים. כל השנה אתה יכול לקנות פירות טריים, משומר, בצורה של פירות מסוכרים או פירות יבשים. אננס הם חלק דיאטות רבות, הם מומלץ לכלול בתזונה כמקור רב עוצמה של ויטמינים. על אף מוצאה האקזוטי, פירות אלה היו מזה זמן רב מוצר מוכר לרוסים. וכמעט כולם שמעו היום על תכונות שימושיות של אננס לירידה במשקל. אבל זה לא היתרון היחיד של פרי טרופי דוקרני. יש הרבה יותר לומר עליו.

תכונות שימושיות של אננס

מבחינה כימית, הרכב הפרי כולל חומרים רבי ערך:

• ויטמינים: C, קבוצה B, PP;
• microelements: אשלגן, מגנזיום, אבץ, וכו ';
• חומרים אתיים האחראים על ניחוחו הייחודי של העובר;
• חלבונים, פחמימות, חומצות אורגניות וסיבים תזונתיים.

עבור נשים, המאפיינים השימושיים של אננס נקבעים על ידי נוכחות בו של אלמנט ייחודי - bromelain . הוא אחראי על המחשוף הפעיל של תאי שומן בשומן השומן ומקדם ירידה מהירה במשקל. לכן, אננס קיים היום בתזונה של נשים רבות אשר בצע את הדמות שלהם.

בנוסף, הפרי הטרופי הוא מעולה לחיזוק סוכן immunostimulating, הודות לשפע של חומצה אסקורבית . עוזר להילחם נגד הצטננות ויראלי. אננס מסומן עבור חולים הסובלים thrombophlebitis ו פקקת, שכן יש לו את המאפיין של דילול דם טוב. זה יכול לשמש אמצעי מניעה נגד אוטם שריר הלב, שבץ ומחלות כלי דם אחרים, כמו גם למנוע התפתחות של סרטן. פרי זה יכול להיכלל בתפריט עבור אנשים הסובלים בצוואר בעלי רמה כולסטרול גבוהות.

כל האמור לעיל חששות קודם כל פירות טריים. אבל לעתים קרובות אנו צורכים שימורי או פירות יבשים, היתרונות שבהם הם הרבה פחות ידוע. לדוגמה, למספר תכונות שימושיות של אננס מיובש ניתן לייחס ערך תזונתי שלהם - זה חטיף מעולה, אשר אינו מסוגל לגרום נזק רב לדמות. לא לגמרי לספק את תחושת הרעב, ואפילו, על פי מומחים, להפחית את הכמיהה לעישון. בנוסף, הם שומרים על כמות גדולה של חומרים שימושיים, אשר יש השפעה מועילה על העיכול. תכונות שימושיות של אננס משומר תלוי כמה תוספים וסוכר היצרן יש להכניס מוצר זה. הם גם שומרים על כל ויטמינים מועילים, אבל התוכן הקלורי של מזון משומר הוא גבוה פי כמה מזה של פירות טריים.

הפגיעה באננס

אלה פירות טרופיים אסורים בהחלט לאלה הסובלים חומציות מוגברת של הבטן וכיבים. פרי יכול גם לגרות את רירית הפה, אלרגיות, עששת. זה מאוד לא מומלץ לנשים בהריון. ברור, את תכונות שימושיות ו contraindications של אננס הם interrelated. ובכל מקרה, לא ללכת רחוק מדי עם פירות אלה, לאכול אותם בכמויות גדולות מדי. וזה הגיוני ביותר להתייעץ עם הרופא שלך על זה.