כוסמת - תכונות שימושיות

כוסמת גריסים כבר זמן רב אחד הכלים העיקריים של המטבח הרוסי. גם אז, אנשים הבחינו כי כוסמת יש תכונות שימושיות, כמעט גדול יותר מאשר כל האחרים דייסות.

מה זה שימושי אתה יכול למצוא את היבול הזה?

1. על ידי הזכות, כוסמת נחשב תחליף טוב לבשר, כי הוא מכיל חלבונים מועילים וחומצות אמינו . הזמינות הביולוגית שלהם לגוף גבוהה מספיק כדי לשקול כוסמת כמעט כמו מקור חשוב של חלבון כמו מוצרי בשר.
2. פחמימות, שהם חלק מדגני הבוקר, מורכבים, כלומר, הם נשברים בגוף לאט. לכן, על ידי אכילת צלחת של כוסמת, תוכלו להרוות את הרעב שלך במשך זמן רב ירגיש אנרגטי. בגלל פחמימות מורכבות לייצב את רמת האינסולין, כוסמת שימושי עבור אנשים עם סוכרת.
3. דייסה מכיל גם שומנים, לעומת זאת, בכמויות קטנות יותר מאשר דגנים אחרים. ראוי לציין כי שומנים שהושגו עם כוסמת אינם מופקדים על המותניים, אבל ללכת לבניית אלמנטים הסלולר חשוב.
4. כמובן, כוסמת עשירה מאוד ויטמינים שונים microelements, מה שהופך אותו אפילו יותר שימושי. לא פלא אתלטים להשתמש דייסה זו כמו צלחת בצד לעתים קרובות מאוד. זהו מקור של ברזל, נחושת, אבץ, יוד וזרחן, כמו גם חומצה פולית, ניאצין ועוד כמה ויטמינים. לכן כוסמת היא שימושית במיוחד עבור נשים בהריון, ספורטאים הרזיה, כי השימוש הרגיל שלה מגביר את הסיבולת ומשפר את חילוף החומרים.
5. תכונות שימושיות של כוסמת לירידה במשקל גם בעובדה שהוא עשיר בסיבים . סיבים תזונתיים גס מסייע לנרמל את microflora במעי, לשפר את העיכול ולהסיר רעלים שונים מהגוף.

כוסמת - תכונות שימושיות התוויות

אין כמעט שום הגבלה על השימוש בדגנים. תזונאים לפעמים ממליצים על דיאטות שלמים וצום ימים על בסיס כוסמת. אין ספק, כוסמת גלם, מלא יוגורט מאז הערב, הוא שימושי. במשך הלילה, התבואה מתנפחת, וכל החומרים השימושיים בהם נמשכים, משום שלא נעשה טיפול בחום. תכונות שימושיות של כוסמת עם קפיר, אכלו בבוקר על בטן ריקה, לא ניתן להעריך יתר על המידה.

עם זאת, אין לשכוח כי, להרזיה, כוסמת יש גם תכונות מועילות ופגיעה, בשל התוכן הקלוריה הגבוהה יחסית שלה. מאה גרם של דגנים יבשים מכיל כ -300 קלוריות, כך שיש כוסמת מוכנה יותר עם בשר רזה או סלטים, וזה צריך להיות מלא ירקות, אבל לא חמאה. במקרה זה, שום נזק לדמות, הבלגן הטעים והריחני הזה לא יעשה.

התוויות נגד כוסמת, עם שימוש מתון, לא, עם זאת, כדאי להיזהר מאלה הסובלים דלקת הקבה, כיב קיבה תריסריון, אי ספיקת כליות חריפה, כמו גם במהלך ההריון הנקה. אבל גם זהירות זה חל על מערכות מזון, שבו כוסמת הוא המוצר העיקרי, כלומר, דיאטות מונו על כוסמת ופריקת ימים. במקרים אחרים מוצר זה אינו מזיק לחלוטין.