אם יש כל כך הרבה החסר החסר כי אתה בספק אם אתה יכול להתמודד איתם, ואז לנסות לנצל את המוצרים רווחיים, באמצעות לבישול מגוון של מנות. במאמר זה, נבחן את המתכונים עוגות עם סוגים שונים של ריבה.
עוגה עם ריבת פטל
המצרכים:
לפירורים:
- קמח - 1/4 מהפריט;
- סוכר - 1/4 מהפריט;
- קינמון - 1/4 כפית כפית;
- חמאה - 2 כפות. כפות.
עבור העוגה:
- קמח - 1/4 כפות;
- כפיר - רחוב 1/2;
- אבקת אפייה - 1/2 כפית;
- סודה - 1/2 כפית;
- מלח - 1/8 כפית;
- אבקת סוכר - 2/3;
- חמאה - 1/4 מאה;
- תמצית וניל - 1/2 כפית;
- ביצה - 1 חתיכה;
- ריבה - 1/4 כפות.
הכנה
בואו נתחיל להכין עוגה על קפיר עם ריבה עם פירורים פריך, אשר נוכל לשים אותו על. לפירורים מערבבים קמח, סוכר וקינמון בקערה עמוקה. מוסיפים מרכיבים יבשים עם חמאה צוננת ומשאירים במקרר.
בשביל עוגה אנחנו מנפים את הקמח בסודה ואבקת אפייה, מערבבים היטב ומניחים בצד.
בקערה אחרת, מכים את החמאה והסוכר, מוסיפים את תמצית הווניל והביצה אחת, ואז מכים את הכל עד שהביצה מעורבת לחלוטין. לא מפסיקים להביס מסה של ביצים וחמאה, חלק אחר חתיכה לקערה של קמח ומוסיפים כפיר.
מחצית הבצק מונחת בתבנית אפייה משומנת באורך 20 ס"מ, מפיצה שכבת ריבה ארגמנית מעליה ומכסה את המחצית השנייה של הבצק. מפזרים את העוגה עם פירורים. אנחנו אופים את העוגה במשך 40 דקות ב 180 מעלות. אנחנו בודקים את המוכנות עם קיסם.
אם אתה רוצה לאפות עוגה עם ריבה ב multivark, ולאחר מכן להגדיר את מצב "אפייה" עד 60 דקות.
עוגת מתכונים עם ריבת אוכמניות
המצרכים:
- אוכמניות ריבה - 1 ½ רחוב;
- קמח - 2 פריטים;
- סוכר - חצי מאה;
- אבקת אפייה - 1/2 st. כפות;
- מלח - 1/2 כפית;
- חלב - פריט אחד;
- תמצית וניל - 1 כפית;
- ביצה - 1 חתיכה;
- חמאה - 250 גרם.
הכנה
אנחנו מסננים את הקמח באבקת אפייה, מוסיפים סוכר ומלח. בקערה נפרדת, מכים את הביצים בחמאה, מוסיפים בהדרגה חלב ותמצית וניל. אנחנו מחברים את התוכן של שתי הקערות ומערבבים היטב. מוסיפים את ריבת אוכמניות.
הטפסים של עוגות הם משומנים בשמן ומלאים במבחן עבור 2/3. אופים עוגות במשך 18-20 דקות ב 180 מעלות.
אם אתה רוצה לאפות עוגה שלמה עם ריבה במכונת הלחם, לאחר מכן לבחור את מצב "לחם מתוק" בקצב של 1 שעה לק"ג של בצק, הקרום הוא קל.
אנחנו מגישים קינוח, מפוזרים אבקת סוכר או בחברה עם כדור גלידה.