מנות גבינת קוטג 'משלבות מגוון, טעם נעים ותוכן קלורי נמוך. עבור אנשים דיאטה אשר לרדת במשקל ולשלוט על המשקל שלהם, את המתכונים של מוצרי מזון תזונתיים הם אפשרות טובה לקבל הנאה לאכול ולשמור על המשקל שלך.
איך לבשל סירופ תזונתי?
כדי להפוך צלחת של גבינת קוטג 'דל קלוריות נמוכה, אתה צריך לבחור גבינת קוטג' דל שומן או דל שומן להכנת עוגות גבינה. תוכן קלורי של מוצר כזה הוא מ 100 ל 155 קק"ל לכל 100 גרם.
הסוג הפשוט והנפוץ ביותר של עוגות גבינה בישול הוא צלייה, אבל אתה יכול לבשל את syrniki תזונתי עבור אידוי או בתנור. הם לא נחות טעם, אבל יש הרבה יותר קלוריה תוכן . כדי להפחית את התוכן הקלורי של הסירופ, במקום סוכר, אתה יכול להשתמש מחית פירות או תחליף סוכר, ולהחליף קמח עם שיבולת שועל שיבולת שועל או סובין חיטה.
עכשיו נשקול איך להכין עוגות גבינה תזונתיים מגבינת קוטג 'עם דייסת שיבולת שועל וללא סוכר.
מתכון עוגות גבינה אפוי בתנור
המצרכים:
- גבינת קוטג '- 400 גרם;
- חלבון ביצה - 3 יח ';
- קמח שיבולת שועל - חצי כוס;
- מחית פירות מאגס או אפרסמון;
- קינמון - על קצה הסכין.
הכנה
פירות מבשלים או מבשלים על קיטור, מתקלפים ומשפשפים בפירה. טהור את השמנת עם גבינת קוטג ', להוסיף שיבולת שועל חלבונים. מכסים את הקלף בנייר קלף. מתוך מסה לקורד כדי ליצור את הכדורים ולשים על גיליון אפייה. אופים בתנור שחומם מראש במשך 20 דקות.
מתכון לקרדס מאודה
המצרכים:
- גבינת קוטג '200 גרם;
- ביצה - 1 חתיכה;
- קמח - 4 כפות. כפות;
- סוכר - 2-3 כפות. כפות;
- ונילין - על קצה הסכין;
- קינמון וכורכום - לפי הטעם.
הכנה
תערובת גבינת קוטג 'עם ביצה וסוכר, מערבבים ומוסיפים קמח ונילין. מן הבדיקה כדורים רול כתוצאה גדול כמו אגוז ולחץ אותם קלות. לשים על הגריל של קיטוריות לבשל במשך 30 דקות.
עוגות גבינה דיאטית מקוטג 'ללא קמח
המצרכים:
- גבינת קוטג '- 200-250 גרם;
- חלבון ביצה - 3 יח ';
- חיטה או סובין שיבולת שועל - 2 כפות. כפות;
- ממתיק - 3 כפות מדידה;
- שומשום - כפית אחת. כפית.
הכנה
גבינת קוטג 'כדי לערבב, להוסיף תחליף סוכר חלבונים. מערבבים ומוסיפים סובין ושומשום. המסה יש ללוש בזהירות. בישול עוגות גבינה צריך להיות מחומם לתנור 180 מעלות במשך 20 דקות. אם את cheesecakes נראה מתוק מספיק, אתה יכול בקלות מפזרים אבקת סוכר על גבי.