בשר עוף משמש לעתים קרובות סלטים, tk. זה מתאים גם עם מוצרים שונים. בחומר זה אספנו כמה אפשרויות ראויות ביותר, כי בוודאי בבקשה את כולם.
סלט פשוט עם חזה עוף מבושל ועגבניות
המצרכים:
- חזה עוף - 600 גרם;
- גבינה קשה רוסית - 210 גרם;
- עגבניות שרי - 3-4 חתיכות;
- שעועית או מבושלת - 420 גרם;
- חסה ירוקה (חסה, lolo-rosso) - 1 חבורה;
- קרקרים;
- מיונז הביתה או שמן צמחי.
הכנה
מבשלים את פילה חזה עוף, כאשר הוא יהיה מוכן לעזוב מרק במשך שעה אחת. אז הבשר יהיה עסיסי. אנחנו קורעים את עלי הסלט לחתיכות, חותכים עגבניות בחתיכות קטנות, גבינה שלוש על פומפיה קטנה. דק קוצצים את השד ומחברים אותו עם שאר המוצרים, מוסיפים את הרוטב, מערבבים, העליון אתה יכול לקשט עם קרוטונים.
סלט תזונתי מחזה עוף
זהו סלט תזונתי הפשוטה והקלה ביותר של חזה עוף, אשר יהיה לטעמך ואת הרזיה ואנשים פשוט לצפות בדמות. זה דל קלוריות, אבל סיפוק.
המצרכים:
- חזה עוף - מחשב אחד;
- תפוח (חמוץ) - 1 חתיכה;
- גבינה קשה - 80 גרם;
- ביצים עוף מבושל (חלבון) - 4 יח ';
- יוגורט או דל שומן שמנת חמוצה - 100 מ"ל.
הכנה
טבח השד, מתובל מראש במים. אנחנו מנקים את התפוח וחותכים אותו בקש. מביצים אנחנו לוקחים רק חלבונים. אנחנו חותכים גבינה וסנאים לקוביות. השד קרוע לסיבים. אנחנו ממלאים את הכל עם יוגורט ופלפל לפי הטעם. אתה יכול להוסיף מיץ לימון.
סלט עם חזה עוף מעושן
זה פשוט, אבל יוצא דופן מתכון סלט עם חזה עוף מעושן יהיה אהוב עליך ועל יקיריכם ברגע שאתה מנסה את זה.
המצרכים:
- פטריות טריות (עדיף Champignons) - 400 גרם;
- חזה עוף מעושן - 250 גרם;
- בצל בצל ירוק - 180 גרם;
- ביצים שליו - 8 יח ';
- גזר - 130 גרם;
- תפוח אדמה - 300 גרם;
- מיונז.
הכנה
תפוחי אדמה וגזר נשטפים מבושלים במדים, לעזוב להתקרר. ביצים לבשל (מראש מתובל עם מים, ולכן הקליפה לא סדק לשים אותם במים קרים). פטריות קצוצות דק. מטגנים פטריות בחמאה, מלח ומקררים. דק קוצצים את הבצל ומטגנים עד שהוא מתרכך ושקוף, תן לו להתקרר. חתכנו את השד המעושן בקוביות קטנות. תפוחי אדמה מבושלים וגזרים מקולפים ומגוררים. מבושלים ביצים מבושלות (כדי להפוך את הביצים לקלות יותר לניקוי, מיד לאחר הבישול אתה צריך לשפוך אותן עם מי קרח ולהניח לה להתקרר), מתיז את הסנאים על פומפיה.
עכשיו לפרוס שכבות בסדר הזה: השד, ואז פטריות עם בצל, תפוחי אדמה, גזר, ביצים, promazyvaya כל שכבת מיונז. משמאל לחורבי קישוט עוברים במזלג בתוך פירור ומפזרים עליו.
סלט פשוט וקל עם חזה עוף ותירס
המצרכים:
- חזה עוף - חתיכה אחת;
- שימורי תירס מתוק - 400 גרם;
- גזר בקוריאה - 220 גרם;
- כרוב פקין - החלק העליון של הראש;
- מלפפונים טריים - 1 חתיכה;
- רוטב סויה - 4 כפות. כפות.
הכנה
בשר עוף חתוך לפרוסות, יוצקים רוטב סויה במשך 10 דקות, בינתיים, מלפפון כרוב לחתוך לרצועות. פילה מטוגנים בשמן חמניות, מוזגים לתוך קערה ואפשר להתקרר. מוסיפים את כל שאר המרכיבים ושמן הירקות לעוף.
ואתה יכול לעשות את זה סלט אפילו יותר טעים ולהכין רוטב שמן זית, דיז 'ון חרדל גרגר, רוטב סויה ומיץ חצי לימון. רוטב זה יכול להיות מלא כל סלט עם בסיס ירוק (כרוב, תערובת של סלטים, וכו '). הוא עושה סלטים לא כמו האחרים, לבושים רק עם מיונז או חמאה.
סלט עם חזה עוף ואורז
המצרכים:
- מלפפון - 2 חתיכות;
- גבעולי בצל ירוק - 50 גרם;
- עלי פטרוזיליה - 5 סניפים;
- חזה עוף מבושל - 150 גרם;
- אורז ארוך מבושל - 250 גרם;
- אפונה משומר - 100 גרם;
- סלט מיונז דל שומן - 200 גרם;
- פלפל שחור - 0,5 כפית.
- מלח.
הכנה
מלפפונים הם שלי, ניקה לחתוך לחתיכות קטנות, שפכו לתוך מיכל. בצל ירוק ופטרוזיליה, קוצצים דק ומוסיפים למלפפונים. חזה מבושל חתוך לקוביות ומוסיף למוצרים אחרים. אנחנו מוסיפים אפונה, אורז, מלח, תבלינים ועונה עם מיונז.