שילובים מקוריים של מוצרים - המרכיב העיקרי של הארוחה, שנועד להרשים את הדמיון של האורחים ואהובים. מתכון עבור אחד הכלים האלה, כלומר - סלט עוף עם קיווי, נוכל לחשוף נוספת.
סלט עוף עם גזר וקיווי
המצרכים:
לסלט:
- פילה עוף - חתיכה אחת;
- קיווי - 2-3 חלקים;
- גרגיר הנחלים - 100 גרם;
- קשיו - 25 גרם;
- גזר - 1 חתיכה;
- פלפל חריף - 1 PC.
לתדלוק:
- לימס - 2 חתיכות;
- ג'ינג'ר מגורד - כפית אחת;
- שום - 1/2 שן;
- מים - 2 כפות. כפות;
- רוטב דגים - 1 כף. כפית;
- סוכר - 1 כף. כפית.
הכנה
עוף עוף פילה עם מלח ופלפל ואופים בתנור עד מוכן. אנחנו חותכים את הפילים לסיבים. קיווי הוא ניקה לחתוך הראשון במחצית, ולאחר מכן במעגלים. מטגנים קשיו אגוזים לחתוך עם סכין לחתיכות בגודל בינוני. צ 'ילי הוא מטוהרים מן הזרעים וגם grinded. גזר לגרוס, או לשפשף על פומפיה גדולה. מערבבים את כל המצרכים עם גרגר הנחלים.
מן הלימונים לסחוט את המיץ ומערבבים אותו עם זנגביל מגורד, שום, מים, רוטב דגים וסוכר. את הרוטב שהתקבל אנחנו ממלאים את הסלט ומיד מגישים אותו לשולחן.
סלט עם עוף, קיווי ופטריות
המצרכים:
- פרי קיווי - 2 יח ';
- פילה עוף מבושל - חתיכה אחת;
- אננס משומר - 1 יכול;
- ביצה - 3-4 חתיכות;
- שמפניון מושרה - 180 גרם;
- גבינה קשה - 120 גרם;
- מיונז.
הכנה
קיווי הוא ניקה וחותכים לקוביות יחד עם אננס. פילה עוף מסודר לתוך סיבים. ביצים קשות ומרוסקות. פטריות מרותקות חתוכות בצלחות. גבינה קשה התחככה על פומפיה גדולה. הניחו את החומרים בשכבות על צלחת שטוחה, ציפוי כל שכבה בהמשך עם מיונז.
סלט עם עוף, קיווי וגבינה
המצרכים:
- פילה עוף - 500 גרם;
- קיווי - 2-3 חלקים;
- מלפפון טרי - 2-3 יח ';
- גבינה קשה - 250 גרם;
- מיונז;
- אגוזי מלך - 1 קומץ.
הכנה
פילה עוף רותחים במים מומלחים, נותנים לו להתקרר ולשבור לתוך סיבים. קיווי הוא קלופים וחותכים לתוך מעגלים. מלפפון טרי הוא חתך גם לקוביות. גבינה קשה התחככה על פומפיה גדולה.
במרכז של צלחת שטוחה אנו מניחים כוס וסביבו אנו מפיצים את השכבה הראשונה של חסה - עוף. לסחוט את הבסיס עם מיונז, ולאחר מכן להפיץ את המלפפון, שוב שכבת מיונז, ולסיים את גבינת מגוררת סלט על פומפיה גדולה. אנחנו לקשט את המנה עם אגוזים קצוצים ופרוסות קיווי. לפני ההגשה אפשר לטבול את הסלט במקרר למשך כשעה.