אם נמאס לך פנקייקס רגיל, ואתה לא חושב שאתה עדיין יכול לבשל קישואים, ואז לנסות להכין מנות טעימות מהם על פי המתכונים הבאים.
מה להכין מקישואים צעירים?
יש הרבה מתכונים עבור מנות טעימות מקישואים צעירים, הנה אחד מהם - אנחנו מכינים קישואים ממולאים.
המצרכים:
- קישואים - 2 יח ';
- עגבניות (גדולות) - 2 יח ';
- בשר טחון - 200 גרם;
- בצל - 2 חתיכות;
- פטריות - 200 גרם;
- גבינה, ירקות, פלפל, מלח, שמנת חמוצה (שמנת) - לפי הטעם.
הכנה
מן הקוךטים אנחנו עושים סירות או, אם הפירות גדולים, לחתוך אותם טבעות רחב, להוציא את האמצע. במים מומלחים מרתיחים את החצים במשך 5-10 דקות. מסננים את החמאה עם גיליון אפייה ומפיצים את הסקווש.
לטחון או פטריות דרך מטחנת בשר. מטגנים אותם בחמאה. מוסיפים את הבצל הקצוץ ומטגנים עד שהוא ברור. מכניסים את הבשר הטחון, מוסיפים את התבלינים ומטגנים קלות (לטשטוש מעט).
בתחתית קישואים להפיץ פרוסות עגבניות, ואז לשים את המלית, על כף של שמנת בראש עם עגבניות. עבור עגבניות, לשים פרוסת חמאה ולשלוח 20 דקות לאפות בתנור. אז אנחנו לוקחים את הקישואים, מפזרים גבינה מגוררת ומכניסים לתנור עוד 5-10 דקות כדי להפוך את הגבינה להמיס.
מה לבשל קישואים בתנור?
די מגוון של מתכונים מקישואים בתנור, הקודם אפינו אותם, ועכשיו אנחנו ייסורים בעציצים.
המצרכים:
- קישואים - 1 חתיכה;
- כרוב - ראש קטן;
- נורה - 3 חלקים;
- אורז מבושל (בשר טחון) - 1 כוס;
- גזר - 2 חתיכות;
- מיונז - בנק אחד;
- ghee - 50 גרם;
- מלח - לפי הטעם.
הכנה
אנחנו מעבירים גזרים ובצל על חמאה מומסת, מעורבב עם אורז מבושל או בשר טחון מטוגן (אתה יכול לקחת את שניהם, חצי כוס) ומלח. הקישואים מנוקים, חתוכים לטבעות ואנחנו מוציאים את האמצע. באמצע שמנו את המילוי. כרוב לחתוך על העלים לחתוך מהם מעגלים בגודל של קוטר הסיר. בסיר אנחנו שמים עלה כרוב, על גבי קישואים ושופכים מיונז. חזור על הליך זה עד שהסיר הושלם. מכניסים את הסירים לתנור שחומם מראש.
איך לבשל קישואים בתנור מיקרוגל?
אם אתה חושב איך לבשל קישואים במהירות, אז כדאי לנסות לעשות את זה במיקרוגל.
המצרכים:
- עגבניות - 2 יח ';
- שום - 2 ציפורן;
- פלפל בולגרית - 2 חתיכות;
- קישואים - 1 חתיכה;
- גזר - 1 חתיכה;
- גבינה לפי הטעם.
הכנה
אנחנו מנקים את המח עצם מהקליפה, חותכים אותה לטבעות רחבות ומסירים את הליבה. קצת מלח. גזר לשפשף על פומפיה גדולה. פלפל חתוך לריבועים קטנים, חתוך לעגבניות דקות חצי טבעות. השום הוא עבר דרך העיתונות. מורחים על צלחת של קישוטים, על גבי שכבות של עגבניות, גזרים, פלפלים, שום. מפזרים גבינה מגוררת על גבי. שים את הקישואים במיקרוגל במשך 20 דקות. לכסות את courgettes לא צריך.
מה להכין מקישואים קפוא?
אם פתאום גילתה קישואים קפואים ואינם יודעים מה לעשות איתם, נסו לבשל את המנה הבאה.
המצרכים:
- אורז - 1 כוס;
- בצל - חתיכה אחת;
- Champignons - 200 גרם;
- קפואים קישואים - 200 גרם;
- תירס משומר - חצי פחיות;
- בצל ירוק, תבלינים, שמן צמחי - לפי הטעם.
הכנה
מרתיחים באורז מים מלוחים כמעט עד הסוף. אנחנו מנקזים את המים ושוטפים את האורז. הצבנו אותו בכושר והנחנו אותו. בצל חתוך לרצועות ומטגנים קלות, מוסיפים פטריות קצוצות וקישואים קפואים, מתבשלים כ -5 דקות, שותים ומלח לפי הטעם.
אנחנו מעמיקים אורז ומכניסים לתוכם את המילוי. אנחנו ממלאים את הפערים בתירס. שמנו את המנה בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות צלזיוס ואופים במשך 15 דקות. אנחנו משרתים קדרה, מפוזרת בצל ירוק קצוץ, אל השולחן.