כריכים עם מלפפונים תמיד יהיה קישוט מעולה עבור כל שולחן. אנו מציעים לכם כמה מתכונים מקוריים.
כריכים עם sprats ומלפפון
המצרכים:
- sprats - 1 בנק;
- לחם לבן - 5 פרוסות;
- מלפפון טרי - 1 PC;
- שום - 2 ציפורן;
- שמן צמחי - 4 כפות. כפות;
- מיונז וירקות.
הכנה
פרוסות לחם לבן מטגנות בשמן צמחי עד להיווצרות קרום פריך. לאחר מכן, כל חתיכה שפשף שום ולשים על צלחת. מלפפונים טריים נשטפו, ניגבו, חתכו במעגלים דקים בצורה אלכסונית וכיסו אותם בלחם. שמנו 2 דגים על גבי לקשט כריכים עם רזה של מיונז. אנחנו מקשטים את הצלחת עם פטרוזיליה טרייה, ומשרתים אותה על השולחן החגיגי.
כריכים עם מלפפון ועגבניות
המצרכים:
- לחם - 12 פרוסות;
- מלפפונים טריים - 2 יח ';
- עגבניות - 2 יח ';
- ביצה - 2 חתיכות;
- גבינה - 50 גרם;
- מיונז;
- עלי חסה - לקישוט;
- תבלינים.
הכנה
להכנת סנדוויצ'ים עם מלפפון טרי, הלחם מפיץ מיונז, ביצים קשות, מנקים ומעורבים עם ספלים מרוסקים. על כל פרוסת לחם לבן שמנו תחילה עגבנייה, אחר כך מלפפון וטבעת ביצים. מוסיפים מלח לפי הטעם, מפזרים גבינה מגוררת ומגישים כריכים על עלי סלט טרי.
סנדוויצ'ים עם מלפפונים חמוצים
המצרכים:
- לחם לבן - 2 פרוסות;
- מלפפון חמוץ - 1 חתיכה;
- מיונז - 2 כפית.
- נקניקים גולמיים - 2 פרוסות;
- תבלינים.
הכנה
להכנת סנדוויצ'ים עם נקניקיות ומלפפונים, שתי פרוסות הלחם משומרות במיונז ומכניסים נקניקיות על גבי חתיכה אחת. מלפפון חמוץ מלוחים במעגלים קטנים לאורך, פרושים על הנקניקיות, מפזרים פלפל אדמה ומכסים את הכריך עם פרוסת לחם שנייה.
סנדוויצ'ים עם סלמון ומלפפון
המצרכים:
- כיכר - חתיכה אחת;
- סלמון מלוח מעט - 200 גרם;
- גבינת דלעת - 150 גרם;
- זיתים ללא בורות - אם תרצה;
- מלפפונים טריים - 2 יח ';
- שמיר.
הכנה
שמיר נשטף, מיובש, קצוץ דק מעורבב עם גבינת דלעת. בעזרת כוס או כוס לחם, אנחנו חותכים את הבסיס לכריכים, מיובשים קלות בטוסטר ומפיצים את הטוסט מוכן עם גבינת קוטג 'וירקות. מלפפונים שטף, מגורר עם רצועות אורכיים רזה או טבעות. אנחנו מניחים פרוסת מלפפון על הלחם עם המלית. אנחנו חותכים את הסלמון עם פרוסות, עוטפים אותו בצורת ורד ומניחים אותו על המלפפון. אנחנו מקשטים סנדוויצ'ים עם שמיר טרי ומשרתים אותו על השולחן, מעוטרים בזיתים ירוקים.