היום אנחנו אגיד לך איך לעשות בלילה עבור קישואים יציע כמה אפשרויות להכנת שלה.
אנחנו רגילים העונה סקווש מטוגן כבר עם מיונז ושום. ואם אתה מבשל אותם בבלילה, הוספת מוצרים אלה אליו, תקבל גם טעם מעניין ועשיר.
אשכול קישואים עם מיונז
המצרכים:
- מיונז - 100 גרם;
- קמח - 60 גרם;
- ביצה - 1 חתיכה;
- שום - לפי הטעם;
- מלח - לפי הטעם;
- תבלינים - לפי הטעם.
הכנה
אנחנו מכים את הביצה בקלילות במזלג או מקציפים במלח ובתבלינים. לאחר מכן להוסיף סחוט דרך העיתונות שום, מיונז וקמח ומערבבים עד הומוגנית היעלמות של כדורי קמח. אנו משתמשים בחומר כזה באותה צורה כמו כל אחד אחר. אנחנו טובלים אותו, פרוסים ומפרכים בקמח עם פרוסות מלח של קורטג' ומטגנים כדי לכלוך מכל הצדדים.
תוצאה מוצלחת מאוד של הניסויים הקולינריים היה קלרט מבושל באמצעות בירה קלה. הטעם של המנה מטוגן בו פשוט מדהים.
מחסנית עבור קישואים על בירה
המצרכים:
- בירה - 100 מ"ל;
- קמח - 125 גרם;
- ביצה - 2 חתיכות;
- חמאה - לפי הטעם;
- מלח - לפי הטעם.
הכנה
קמח לנפות לתוך קערה ויוצקים לתוכו בירה מחוממת קלות. מערבבים עד ההומוגניות, כונן ביצים, להניח חמאה רכה. מוסיפים מלח, מערבבים, ואנחנו יכולים להשתמש בחומר מוכן למטרה המיועדת.
כרגיל, טבל בה פרוסות של קישוטים ומטגנים עד להזהבה משני הצדדים.
טעם פיקנטי נותן סקווש, מבושל על מים מוגזים עם פפריקה ושום.
מחסנית עבור קישואים על מים מינרליים עם פפריקה
המצרכים:
- מים מינרליים מוגזים - 100 מ"ל;
- קמח - 125 גרם;
- ביצה - 1 חתיכה;
- פפריקה - 10 גרם;
- שום - 1 ציפורן;
- פלפל אדמה אדום - לפי הטעם;
- מלח - לפי הטעם.
הכנה
הביצה מוכתמת במלח, פפריקה, פלפל אדום ושום שהודבקו בעיתונות. לאחר מכן מוסיפים קמח מנופה ומים מינרליים מצוננים. מערבבים עד הומוגנית. העקביות של הבלילה המוכנה צריכה להיות דומה לבצק על פנקייקס או שמנת חמוצה נוזלית. זה מספיק כדי לטבול חתיכות של קישואים בתערובת כזו ומטגנים בשמן משני הצדדים.
אתה לא חסיד של חריגות קולינרית רגילים אפשרויות בישול קלאסי? אז במיוחד
גובלן עבור קישואים - מתכון פשוט
המצרכים:
- קמח - 50 גרם;
- ביצה - 2 חתיכות;
- מלח - לפי הטעם.
הכנה
ביצים מעורבים עם קמח ומלח עד חלקה. ניתן גם להוסיף ירקות קצוצים או תבלינים לפי הטעם. חימר מוכן לשימוש נוסף.