על היתרונות של גבינת קוטג 'כתב הרבה. ויש כנראה לא אדם כזה, מי הטעם מוצר זה. הוא משמש את שני מבוגרים וילדים, להעשיר את הגוף עם ויטמינים יסודות קורט חיוניים.
היום בשוק ניתן למצוא מבחר עצום של גבינת קוטג ', הוא נבדק רק על ידי אחוז תוכן שומן (0%, 3%, 9%, 15% ו -18%) ואת המפיק, ההרכב הוא בדרך כלל לא מספיק מאשר זה שונה: חלבון , ויטמיני B, ויטמינים A, C, D ו- PP, סידן, ברזל ומגנזיום. על מה להפסיק את הבחירה שלך - זה תלוי בך.
המוצר האהוב על כל הרזיה וספורטאים הוא שומן ללא גבינת קוטג ', הוא מכיל הרבה חלבון, אשר תורם להיווצרות ושחזור של רקמת השריר. תזונאים ורופאים חולקים על התועלת של גבינת קוטג 'דלת שומן. אז בואו להבין את זה.
השימוש של גבינת קוטג 'דל שומן
קודם כל, גבינת קוטג 'הוא מקור של סידן, וזה הכרחי כל כך לחיזוק העצמות דם קרישה. בנוסף, חלבון הוא חומר בנייה עבור הגוף שלנו, וזרחן הוא אחראי על בריאות השיניים, הציפורניים והשיער.
הפגיעה בגבינת קוטג 'ללא שומן
למרות הרבה תכונות חיוביות, בכל מקום "יש זבוב במשחה". נזק משמעותי רזה סקי אינו גורם, אבל כמה תכונות שימושיות בו מופחתים באופן משמעותי.
כדי להטמיע סידן, אנחנו צריכים שומנים, ומאחר curds הם degreased, את העיכול של המוצר פוחתת. בשל defatting ב curd יש מעט פוספוליפידים, לציטין ו cephalina הם מרכיבים של שומן חלב, אשר לקחת חלק בהעברת דחפים עצביים. גבינת קוטג 'ללא שומן היא הרבה יותר גרועה מאשר לוויה השמן שלה בתוכן של ויטמינים, ולכן עדיף להפסיק את בחירתך על גבי גבינת קוטג' דל שומן כדי לשמור על תכונות שימושיות ולא לפגוע בדמות.