ביפן, מטעי תה ממוקמים בקיוטו באזור Uji, למרגלות stratovolcano Fujiyama פעיל, באוקינאווה. לכן, תה צמחים שונים טעמם ואת הארומה. הטעם של התה העתידי מושפע גם מדשנים המזינים צמחים, כמו גם מהביל על ידי מי ים עם ציון מיוחד של אצות בתחילת עיבוד תה עלים. טעים ביותר ושימושי של כל הזנים של תה יפני הוא סוג של התאמה.
מאפיינים של תה תה יפני
זה לא צירוף מקרים כי תה של המשחק מפורסם תכונות שימושיות שלה. הוא נחשב לאחד המשקאות השימושיים ביותר על הפלנטה שלנו. תה מגיע כזה מקום גבוה בזכות כמות עצומה של ויטמינים, נוגדי חמצון ו יסודות קורט בהרכב שלה. מומחים להבדיל את המאפיינים הבאים שימושיים של סוג זה של תה:
- ויטמין C - מקדם חיזוק פונקציות מגן של אורגניזם;
- תיאופילין - מגביר את ריכוז תשומת הלב, מקדם הטמעה טובה יותר של מידע;
- מסייע לחזק את מערכת הלב וכלי הדם;
- מפחית באופן משמעותי את רמת הכולסטרול בדם , מונע היווצרות של קרישי דם;
- מנטרלת את ההשפעה השלילית של קרינה אולטרה סגולה על עורו של אדם;
- כמות גדולה של חלבון (289 מ"ג חלבון ב 0.5 כפית תה להתאים) מאט את תהליך ההזדקנות.
החוקרים משתמשים במשחקי התה כדי לציין את העובדה כי האיים של אוקינאווה הם ביתם של מספר רב של כבד ארוך. כולם משתמשים זה תה כמו אמצעי מניעה נגד מחלות שונות.
איך להכין תה?
ייחודו של סוג זה של תה טמונה הטכנולוגיה הייחודית של עיבוד חומרי גלם. מיד לאחר אידוי מי ים עם עלי אצות
מכינים את המשקה ב נמוך במיוחד, אבל כוס רחבה, שנקרא התאמה dzyavan. עבור מנה אחת של תה, אתה צריך 4 כפות במבוק של תה קצוץ. מוסיפים מים בטמפרטורה של לא יותר מ 50-60 º C. להתחיל פעיל לטאטא את התה עם מיוחד לטאטא. זה נקרא tsenen.
לכן, תה המשחק הוא שיכור בצורת קצף עם עלים, ואת גוף האדם מקבל את כל הויטמינים ואת יסודות קורט שבו המשקה הוא עשיר.