תבשיל גבינת קוטג ' עם פסטה יכול להיות מלוח או מתוק, אבל בכל מקרה זה יתברר טעים להפליא ומספק. על איך להכין תבשיל חרדל עם פסטה, כל כך אהוב על ידי רבים מאיתנו מאז הילדות, נדבר עוד יותר.
מתכון לקדירה עם פסטה
המצרכים:
- ספגטי - 230 גרם;
- מלח, פלפל - לפי הטעם;
- שמן זית - לטיגון;
- בצל - 1 PC;
- שום - 2-3 ציפורן;
- עוף טחון - 750 גרם;
- גבינת קוטג '- 2 פריטים;
- ביצים - 2 חתיכות;
- תערובת של עשבי תיבול איטלקי - 1 כפית;
- גבינה קשה מגורדת - 1 1/2 כפות;
- רוטב עגבניות - 3 כפות.
הכנה
התנור מחומם עד 190 מעלות. לסחוט את הטופס לאפייה עם שמן זית. ספגטי נשבר לשלושה חלקים. בסיר, יוצקים את המים ומביאים לרתיחה, מוסיפים מעט מלח ומרתיחים אותו בספגטי.
במחבת מחממים את שמן הזית ומטגנים את הבצלים הקצוצים במשך 5 דקות. כדי בצל מטוגן, מוסיפים שום פרוס וממשיכים לבשל עוד דקה. עכשיו את התוכן של מחבת יכול להיות הקרקע מטוגן עד להזהבה. ממלאים את בשר טחון עם רוטב עגבניות לאפשר לתערובת לכבות במשך 15-20 דקות.
גבינת קוטג 'משפשפת ביצים, מלח, פלפל ותערובת של צמחי מרפא איטלקיים. מוסיפים למחצה את הגבינה המגורדת.
בחלק התחתון של הטופס מוכן לאפייה, להפיץ חצי ספגטי, להפיץ חצי תערובת בשר על גבי, ולאחר מכן חצי מסה גבינה המונית לחזור על השכבות. מפזרים את החלק העליון של הקדרה עם הגבינה הנותרת ומכניסים את התנור לתנור למשך 30-35 דקות.
אם אתם רוצים להכין תבשיל גבינת קוטג 'עם פסטה במולטימרק, לאחר הנחת כל המרכיבים המוכנים, הפעילו את המכשיר במצב "אפייה" למשך שעה.
תבשיל קרם מתוק עם פסטה
המצרכים:
- ספגטי - 400 גרם;
- גבינת קוטג '- 600 גרם;
- ביצים - 6 יח ';
- שמנת חמוצה - 1/4;
- סוכר - 4 כפות. כפות;
- מלח - קמצוץ.
הכנה
ספגטי שבורה בחצי ומרוהטת במי מלח. בעוד מקרוני מבושלים, אנו לשפשף גבינת קוטג 'עם סוכר וביצים. ספגטי מקורר קלות מעורבב עם המסה הקורדית ומתפשט בשמן עם חמאה. החלק העליון של התבשיל העתידי מכוסה בשכבה של שמנת חמוצה המעורבת בסוכר, זה בזכות שמנת חמוצה כי הקדרה תהיה מכוסה קרום rudy חלקה. אנחנו מכניסים את התבנית לתנור שחומם מראש ומחכים ל -40 דקות. החלק העליון של התבשיל מוכן מרוח בחתיכת חמאה.